La Тагетес еллиптица Такође позната као цхинцхо или суику, биљка је пореклом из андског региона. Иако је мало познат широм света, веома је популаран међу становницима западне обале америчког континента. Биљка се користи као састојак типичних рецепата из Анда као пацхаманцас.
Чинчо је познат и као лековита биљка јер га има антиоксидативне компоненте, витамин Ц и флавоноиди. Његов изглед привлачи пажњу у баштованству својим живописним жутим цветовима. Остале врсте Тагетес ефикасно се користе у уређењу пејзажа.
Порекло
Ово је биљка са терапијском и кулинарском применом која се широко користи у андским земљама, посебно у Перуу. Иако јесте Познат по заједничким именима цулантрилло серрано, цхинцхо, цхинцху, сацха хуацатаи, мариа сацха и суику.
Своје научно име дугује Јамесу Смитху. Име Тагетес односи се на бога етрурске митологије асимилираног од Римљана званог Тагес. Иако је бог био мали и понизан, скривао је велику мудрост. На овај начин Смитх верује да, иако је биљка једноставног изгледа, има много предности.
Карактеристике биљке Тагетес еллиптица
Физички аспект чинчоа је разграната и равна стабљика са перастим листовима, копљаста и од назубљених ивица елиптичних летака, па отуда и његово име са епитетом елиптично. Класификована је као врло ароматична зељаста биљка. У почетку мере између 50 и 70 цм, али без потешкоћа достижу 2 метра. Постоји биљка из породице Тагете позната као хуатацаи, међутим листови су јој различити и има више цветова. Иако је цваст елиптичне обилна, а такође су и крупни цветови одликују се јестивим и врло корисним, такође се веома добро сналази у пролеће.
Култивација и нега
Као биљка пореклом из Анда, Тагете еллиптица лако расте на 2700 метара надморске висине. Неопходно је одабрати добро дренирано тло. Одлично се размножава семеном, мада се препоручује да када је биљка млада и мери мање од 50 центиметара, не буде директно изложена сунцу. Једном када пређе пола метра, сунчево зрачење не представља проблем.
Ако ће се првобитно садити у саксије, препоручује се поновна садња након пет или осам недеља. Земља или земљиште на којем је засађено може садржати универзални супстрат или било које врсте, чак и за собне биљке. ПХ може бити између 6 и 6,5. Температура којој се ове биљке обично одупиру је између 8 до 10ºЦ ноћу и између 22 и 26ºЦ током дана.
Болести
Веома је отпорна биљка и топло се препоручује као биолошки агенс против нематода. Листови му се обично не разболе или пожуте. Биљка пропада након цветања и држи гљивице и инсекте попут мрава.
Међутим, није изузета од представљања неких болести као што су Питхиум, Алтернариа и Ботритис. Међу штеточинама потребно је бринути о њима од црвеног паука, трипса, белице, рудара и гусеница.
Употребе и својства
Чинчо се широко користи у перуанској гастрономији. Његова карактеристична арома је високо цењена врста попут хуацатаиа. Са њим се карактеристичан укус даје сезонском месу који се накнадно пеку у каменим пећима. Такође има занимљиву медицинску употребу захваљујући свом есенцијалном уљу. Познат је по својим антибактеријским својствима, јер је веома ефикасан против бактерија као што је Есцхерицхиа цоли. Антигљивично је, односно спречава и ублажава гљивице. Жене га користе против менструалних тегоба.
Као украсна биљка, најатрактивнија сезона је између пролећне и летње сезоне. Биљка је уопште цењена у градским баштама како би се инсекти и паразити удаљили од других биљака у башти. То омогућава бољу бригу о баштама и више органских производа. С друге стране, продужено цветање омогућава вам уживање у очаравајућем пејзажу.