Сигурно сте наишли на понеки брест док сте шетали или ишли на екскурзију. Ова велика дрвећа су била део историје људског бића од давнина, али мало ко зна много о њима, као на пример какав плод носи брест.
У овом чланку ћемо објаснити шта је брест, његову дистрибуцију и употребу. Осим тога, одговорићемо на велико питање које поставља наслов овог поста: Какве плодове рађа брест? Не оклевајте да наставите да читате ако сте заинтересовани за ово дрвеће!
Шта је брест?
Пре него што разјаснимо какво воће носи брест, прво ћемо објаснити шта је ово поврће. То је род дрвета који је део породице Улмацеае и који добија научни назив Улмус. Врсте које припадају овом роду су листопадно дрвеће чија је величина робусна и висока. Они су у стању да достигну до четрдесет метара висине.
Међу најчешћим врстама је Улмус минор, познат и као обични или црни брест. Има дебело и благо накривљено дебло. Може бити чак и издубљена код старијих примерака, посебно оних који су били подвргнути резидби. Кора му је сивкасто-браон или тамне боје и прилично је испуцала и храпава. Треба истаћи његову круну која је широка и заобљена са густим лишћем, која пружа добру хладовину у сунчаним данима. Гране су прилично танке и без длаке, а кора му је глатка и браонкаста.
Што се тиче листова бреста, они су шиљасти и заобљени са назубљеном ивицом. Имају базалну асиметрију, пошто је растојање горњег уметања лимбуса мање од уметања са рамилом. Што се тиче цвећа овог величанственог дрвета, они су прерани. Груписани су у цвасти које могу садржати до тридесет цветова. Плод може постати зрео и раширити се и пре него што се листови бреста потпуно формирају.
дистрибуција бреста
Брестове можемо наћи у западној Азији, у већем делу Европе и у северној Африци. То је дрво које људи гаје дуги низ година. За време Римљана њена територија је проширена и прилично је тешко сазнати која је њена граница заправо. На пример, острва Мајорка, Менорка и Ибица имају брестове, али се не зна да ли су спонтани или узгајани. Поред тога, ова стабла се налазе на готово целом Пиринејском полуострву, али су знатно чешћа у оним регионима који имају медитеранску климу.
Приликом узгоја овог огромног дрвета важно је да је тло дубоко и свеже. Најбоље локације су обале река и гајеви, где можемо наћи и друга дрвећа као нпр тополе, јове, јасен y сосови.
Што се тиче климе, за брестове је најбоља умерена, због чега је необично видети ово дрвеће изнад хиљаду метара надморске висине. Брест обично цвета крајем зиме, између фебруара и марта, док се ширење његових плодова одвија у априлу.
Важно је напоменути да је пол Улмус претрпео је током последњих сто година веома активну и важну епидемију под називом «графиоза«. Узрокују га гљивице тзв Опхиостома ново-улми y Опхиостома улми. Ови нападају скоро све врсте брестова. Као последица тога, ова стабла су данас у опасности од изумирања. Помало је тешко поверовати, јер су брестови важили за најчешће дрвеће на свету пре појаве ове епидемије. Стручњаци процењују да је популација обичног бреста смањена за између 80% и 90% Ако имате неко од ових стабала у својој башти, важно је да знате да болест шире бубе. Препоручујем вам да погледате наш чланак о како отерати или елиминисати брестову бубу.
Употребе
Као што смо већ споменули, брестови људи узгајају дуго времена. То је због вишеструке употребе која се даје. Кора је, на пример, навикла стварају тинктуре које се користе у лечењу тешких инфекција које су проузроковале бактерије које припадају роду Цлостридиум, који се често опиру антибиотицима.
Такође, такво тврдо и густо дрво се широко користи производњу осовина точкова и јармова за кола. Такође, био је веома популаран за бродоградњу.
Плод бреста
Сада када знамо нешто више о овом прелепом дрвету, пређимо на оно што нас заиста занима: Које плодове носи брест? Па, није типично заобљено и меснато воће оно што толико карактерише воћке. У случају бреста, плодови су самари. Они имају спљоштени облик и имају кружно крило које у потпуности окружује семе. Они су углавном груписани и обично имају дужину између седам и девет милиметара. Самаре су врста неразјашњеног сувог воћа, односно: Не отвара се кроз вентил. Захваљујући свом облику, много лакше се распршује кроз ветар.
У почетку, боја самара бреста је светло зелена са неким црвенкастим тоновима, посебно у областима најближим семену. Пре пада добија жућкасто-браон боју. И у брестовима и у јасеновима или у алантосу, семе је у средишту крила самаре. У другим случајевима, попут јавора, обично се налази на једној страни плода, док се крило пружа на другу страну.
Веома је радознало како природа нуди толико различитих облика и стратегија у зависности од врсте живог бића и врсте. Наравно, никада неће престати да нас одушевљава!