La слатки кромпир или слатки кромпир је јестиви корен вишегодишње биљке пењачице чије је научно име Ипомоеа батата. Њено узгајање и одржавање је једноставно, све док имате земљу на којој можете да је посадите (или посејете) или врло велику и дубоку посуду.
Дакле, ако желите да припремите укусне рецепте са њим, немојте престати читати овај чланак у којем ћу вам објаснити које су карактеристике врсте и њен узгој.
Каква је биљка?
La Ипомоеа батата, много познатији као слатки кромпир, слатки кромпир, слатки кромпир или слатки кромпир, вишегодишњи је пењач пореклом из тропских крајева Јужне Америке и Централне Америке. Развија простране или несталне стабљике, танке и зељасте. Листови су променљиви, цели или назубљени, до 5-7 лобата, дуги и широки 5-10 цм, голи или пубесцентни.
Цветови су груписани у цимозно-умбеличасте цвасти дужине 4-7 цм, голе и јорговане или беле боје. Плод је јајолик, димензија је 4-5 цм, а изнутра налазимо заобљене семенке дужине 3 до 4 мм, смеђе боје.
Корени су јој гомољасти, густа и издужена. Користе се за конзумацију.
Која је твоја култивација?
Да бисте успели са слатким кромпиром, препоручујемо вам да следите наш савет:
- Клима: мора бити топло, са температурама између 12 и 30ºЦ.
- Сетва: касна зима. Директна сетва у гредицу.
- Плантажа: у пролеће, када је ризик од повлачења прошао.
- Врт: бразде се праве око 20-25 цм дубоко и саде на растојању од 30 цм између њих.
- Саксија: ако имате велику посуду, већу од 60 цм у пречнику и дубоку, може се садити помоћу универзалног медијума за раст.
- Риего: лети свака 2 дана, а остатак године мало мање.
- Претплатник: од првог месеца када је у земљи или у великом лонцу, мора се оплођивати органским ђубривима, као што је гвано.
- Жетва: чим лишће почне да се суши, нешто што ће се догодити три месеца након садње.
Уживајте у гајењу слатког кромпира 🙂.