Како узгајати парадајз?

Пет зрелих парадајза

Парадајз је једно од поврћа које се највише гаји на свету. Његов брзи раст и висока продуктивност чине ову биљку једном од најомиљенијих код пољопривредника уз минималну негу можете имати одличну жетву.

Међутим, шта можемо учинити да бисмо заиста могли да осетимо тај аутентични и природни укус који има? Прочитајте ову специјалну 🙂. Кад завршимо знаћемо како узгајати парадајз без вештачких производа.

Каква је биљка парадајза?

Садња парадајза у повртњаку

Биљка парадајза или биљка парадајза, позната и као парадајз, једногодишња је зељаста биљка чији је научни назив Соланум лицоперсицум. Родом је из Централне и Јужне Америке. Карактерише га нарасту до висине од 1 метра, са разгранатим стабљикама, густо жлездасто-пубесцентно са кратким и дугим длакама. Листови су јајасти, оддипиннати или биимпарипиннати са петељкама и дугачки су до 25 цм.

Цваст је састављена од 3-7 цветова хермафродита, без прикривача, жуте боје. Једном када се оплоде, оно почиње да сазрева воће које је округласта или издужена бобица, пречника до 8 центиметара, обично црвене боје. Унутра можемо наћи семе које је јајасто, смеђкасто, 2,5 к 2 мм.

Како се гаји?

Сетва

Зрели парадајз преполовљен

Да бисте имали добре биљке парадајза, топло се препоручује да почнете да их узгајате стицање својих семена у пролеће. У овој сезони, пошто још није веома вруће, саднице ће моћи да расту добром брзином. Стога се једном препоручују да се ставе у чашу воде где ће остати 12 сати, након чега можемо бацити (или посејати у посебан контејнер) оне који остану да плутају јер је вероватноћа њиховог клијања мала .

Као гредица користићемо све што нам падне на памет: саксије, пластичне посуде (за саднице), плутане посуде са рупама, посуде за млеко, чаше за јогурт, пластичне боце са најмање једном рупом за одвод, ... Без обзира на то што користимо, напунит ћемо га малчем, или супстрат који продају већ помешан у расадницима, а који је специфичан за саднице или баште.

Будући да су биљке парадајза врло брзо растуће биљке, погодно је семе ставити на растојање од 2-3цм, јер ће на тај начин сви они моћи расти мање-више истим темпом. Исто тако, морамо их прекрити танким слојем подлоге, само мало прљавштине како не би били директно изложени краљу звезда.

Након заливања и постављања гредице на пуно сунца, како бисмо спречили гљивице, можемо на површину раширити бакар или сумпор. Одржавање тла у влажном стању (али не у локвици) семе ће клијати за 3-5 дана.

Тицклед

Звоњење се састоји од одвојене саднице, одбацујући оне који постају све слабији или болесни. То морамо учинити када корени почну да се појављују кроз дренажне рупе, односно када су саднице високе око 10 цм. То морате учинити врло пажљиво, пошто су биљке парадајза у овом добу врло крхке.

Узимајући то у обзир, извући ћемо их из контејнера, увести ћемо коријен (земљани хлеб) у посуду са водом и нежно ћемо уклонити земљу из корена. Чим завршимо, распетљамо их и садимо их у појединачну посуду Пречник 10,5 цм са универзалном подлогом за узгој воћњака. У њему морају остати док, опет, корени не израсту из дренажних рупа.

Трансплантација или садња у башти

Узгајање парадајза у букету

Кад узгојимо мале биљке, биће време да одлучимо шта ћемо с њима: ако их посадимо у дефинитивну посуду или у башту. Без обзира да ли одаберемо једну или другу опцију, тада ћемо знати како даље:

Пресадити у посуду

  1. Прво што треба учинити је купити велику посуду, пречника око 40 цм.
  2. После тога га напунимо растућом подлогом за биљке.
  3. Даље, у центру, правимо рупу тако да биљка парадајза може стати.
  4. После издвајамо биљку из старог лонца и стављамо је у нову, водећи рачуна да није ни превише ни испод ни изнад ивице.
  5. По потреби попуњавамо и постављамо тутора за вас.
  6. Коначно, заливамо савесно.

Садња у воћњаку

  1. Пре свега морате припремити земљу: уклонити коров, оплодити земљу органским ђубривима, поравнати грабљама и инсталирати систем наводњавања кап по кап.
  2. После тога морају се поставити тутори помоћу којих ће биљке парадајза моћи да се добро развијају.
  3. Затим се направи јама за садњу дубине око 20 цм и сади се биљке.
  4. Коначно. залива.

Одржавање парадајза

Да би наше биљке парадајза могле да произведу велику количину воћа, веома је важно да им пружимо низ брига, а то су:

  • Риего: мора бити врло често, посебно ако живимо у врућем подручју. Неопходно је избегавати да земља пресуши.
  • Претплатник: током целе сезоне морамо то редовно плаћати Органска ђубрива, као што је ђубриво или пилеће стајско ђубриво (ако га добијемо свеже, оставићемо га да се суши на сунцу недељу дана).
  • Резидба: морамо уклонити све увело лишће и сисаче (то су листови који ће изаћи тамо где је гранчица већ никла) који излазе испод прве гране са цвећем.

Штеточине и болести парадајза

Оштећење паукове гриње на листу

Оштећење паука

Много је проблема које ове биљке могу имати. Највише заједничког су:

Штеточине
  • Црвени паук: то су гриње које се развијају на доњој страни лишћа, где узрокују промену боје или жућкасте мрље. Елиминишу се акарицидима или уљем неема.
  • Бела мува: упијају сок лишћа. Меласа која екскратира привлачи смеле гљивице, а то је оно што наноси штету биљкама и, пре свега, плодовима. Могу се контролисати помоћу неем уља и замки жуте боје.
  • Лисне уши: придржавају се лишћа, одакле се хране. Можемо их избећи и / или третирати жутим хроматским замкама, уљем од неема или калијумовим сапуном.
  • путовања: то су паразити слични ушним махунама, али много мањи (1 цм више или мање) који се лепе на доњој страни листова, где узрокују промену боје и коначно оштећено ткиво постаје некротично. Елиминишу се инсектицидима попут Хлорпирифоса или природним производима попут калијумовог сапуна.
Болести
  • Ботритис: смеђе лезије се јављају на лишћу и цвећу. Лечи се системским фунгицидима.
  • Пепелница: је печурка (Левеиллула таурица) која на греди изазива жуте мрље које су у центру некротичне. На доњој страни лишћа можете видети бели прах. Сузбија се фунгицидима на бази сумпора.
  • Фусариум: то је гљива која погађа лишће, почев од најнижих. Нажалост, једини лек је превентиван: ротација усева, дезинфекција тла (на пример соларизацијом) и коришћење нових подлога у случају биљака у саксији је оно што можемо учинити да спречимо ширење ове гљиве.
  • Пригушивање: је одумирање садница услед трулежи стабљике изазване гљивицама рода Фусариум, Рхизоцтониа и Пхитопхтхора. Спречава се бакром, сумпором и фунгицидима.

Жетва

Парадајз ће бити спреман за брање 2-3 месеца након сетве. Када стекну коначну боју, време је да их уберете.

Поглед на лист, цвет и плод биљке парадајза

Лепо садите! 🙂


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена.

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.