Како узгајати печурке

Као што многи људи имају конвенционалне кућне вртове, такође би могло бити занимљиво имати миколошки врт код куће. То је воћњак који се састоји од гљива и који се разликује од конвенционалног. То је нешто што постаје модерно и многи људи то још не знају како узгајати печурке.

Стога ћемо овај чланак посветити да вам кажемо како узгајати печурке како бисте имали миколошки врт.

Како узгајати печурке код куће

Да бисте код куће узгајали јестиве печурке, прво морате за њу припремити неколико основних ствари: саму гљиву или њене споре и одговарајући супстрат. Јестиво семе гљива укључује и нејестиво семе, које се односи на семе које се може размножавати, као нпр споре, мицелијум и микоризе, у зависности од врсте и других фактора. Погодне подлоге за ову врсту узгоја крећу се од земље до збијене сламе, па их треба ставити у кутије или вреће, па чак и у фрагменте стабала. Такође, ако желите да се одлучите за органски узгој гљива, можете користити комплете за органску садњу и супстрате који се налазе у специјализованим продавницама.

Након одабира семена, мицела или спора врста које желите да посадите, потребно је само да одлучите који супстрат и супстрат желите и пронађете одговарајућу локацију у свом дому да видите услове локације.

Комплети за узгој гљива називају се и комплети за узгој гљива или микоти, а како назив имплицира, они су нека врста контејнера који садржи оно што је потребно да ове печурке буду код куће и да се лако поједу.

Осим тога, ако сте почетник, можете набавити основни почетни комплет, који олакшава припрему мале баште. Ови једноставни комплети прилагођени су чак и деци и забавна су и забавна породична активност.

Још једна основа за узгој ове врсте хране код куће је употреба трупаца за производњу гљива или гљива. У овом случају, само треба да добијете врсту гљива које желите јер су спремне за продају и правилно се налазе код куће. Генерално, производња трупаца је већа, па ако желите конзумирати, поклонити или продати одређену количину производа, вриједи, али ако је то само за вашу властиту потрошњу и с времена на вријеме, одаберите друге опције .

Како узгајати печурке у талогу кафе

Иако изгледа мало сложеније, научити како узгајати гљиве у талогу каве прилично је једноставно. Биће нам потребни следећи материјали:

• Јестиве споре гљива из вашег врта.
• Зрна кафе из остатака апарата за кафу.
• Пластичне посуде за вишекратну употребу, по могућности тамне. Можете обезбедити боцу воде или нешто слично.
• Још један контејнер за прављење смеше.
• Велика торба која одговара контејнеру.
• Валовитог картона.
• Етанол (70% или више).
• Упијајућа тканина или папир.

Када добијемо материјале, направимо их на следећи начин:

1. Очистите руке и алат етанолом. Осигурање дезинфекције је кључно јер постоји конкуренција за споре гљивица које желите да узгајате, попут бактерија, које ће се умножити у вашем врту и спречити раст гљивица.
2. Одсеците врх контејнера, прободите 6 рупа при дну за добру дренажу и дезинфикујте унутрашњост посуде.
3. Исеците валовити картон на мале комаде и потопите га у воду.
4. Оставите картон и кафу у одвојеним посудама да се измешају.
5. Почните пунити посуду различитим слојевима картона, кафе и одабраних спора гљива док се не напуне или исцрпе.
6. Замените врх контејнера као поклопац, Али не стављајте чеп на стаклену боцу или флашу, а затим уметните посуду у пластичну кесу. Боље је да га не покривате јер треба да задржи влагу, али ипак треба циркулацију ваздуха.
7. Након 2-4 недеље, у зависности од врсте, можете преселити врт са гљивама и поставити га на место са пуно светлости, ваздуха и влаге, али не и директне сунчеве светлости. Разлог је тај што су након овог временског периода печурке већ одређене величине, а затим почињу да расту, тражећи светлост.
8. Само ти треба стално пратити услове животне средине и сачекајте да јестиве печурке у потпуности нарасту пре него што их сакупите.

Неопходна нега

Раст јестивих гљива мора испуњавати низ еколошких услова, па ако желите постићи добре резултате, морате разумјети ове основне мјере опреза. Услови потребни за раст гљива код куће су генерално следећи:

• Сабијена дебла сламе, кутије или алпаке који се користе као вртови са печуркама налазе се на хладном месту без директне сунчеве светлости.
• Избегавајте екстремне температуре и одржавајте пећ на идеалној температури, између 15ºЦ и 20ºЦ.
• У околини се мора одржавати висока влажност. Боље је поставити врт са гљивама на влажно место, али ако имате суво место, потребно је често прскати воду да би околина била влажна. Препоручује се, посебно на почетку сетве, заливање два пута дневно.

Међутим, неким врстама је потребна специфичнија нега, па при добијању семена гљива или мицелија увек треба у потпуности разумети услове које захтевају. На пример, можете питати стручњака у продавници и следити упутства на паковању комплета за садњу који сте купили.

Узгој гљива је више од гледања на цену комплета гљива, одабира познатих комплета гљива и чекања да печурке процветају и донесу плодове. Такође је препоручљиво сазнати о корацима које треба следити и који су најбољи услови за узгој гљива, будући да нису све средине погодне за сакупљање и узгој гљива. Стога постоје додаци попут хигрометра и пХ метра за праћење климатских услова, премазивање подлога и књига о садњи гљива и тартуфа, тако да можете научити како узгајати печурке.

Надам се да ћете са овим подацима сазнати више о томе како узгајати печурке код куће.