Постоје неке воћке које се веома исплаћују, јер поред тога што дају укусно воће имају високу украсну вредност. Један од њих је Диоспирос каки. Али нећу разговарати с вама о биљци уопште (мада не морате да бринете, јер ћу вам оставити доњи линк у случају да желите да знате како да се бринете о њој), већ о њеном воће.
La плод ружиног дрвета, које је једно од уобичајених имена које добија осим персимона или какија, укусно је. Има слаткаст, али пријатан укус. Плус, има врло занимљива својства.
Које су његове карактеристике?
Плод ружиног дрвета или какија то је бобица с путиром (леци, који су раније припадали основи цвећа) упоран. По величини слична јабуци, кожа јој је врло танка, а целулоза - меснати део - мека или тврда, у зависности од тога да ли је адстрингентна сорта, односно завршава сазревање на дрвету или не. У другом случају, сазреваће након жетве, стављајући га на неколико дана у посуду са чашом ракије, ракије или казале.
Када се бере?
Многи од нас - укључујући мене самог - волели бисмо да их можемо окусити током целе године, али нажалост то није могуће (не ако оно што нас занима испробава какиј или ружино дрво о којима се брине на природан начин, то јест поштујући њихови циклуси). И то је то, плодови ће бити спремни за бербу током јесени и у зиму / рано пролеће.
Какве користи има?
Кулинарство
То је изврсно десерт. Уз то се праве џемови, сорбети, креме, колачи, пудинзи или освежавајућа пића. Богат је витаминима А и Ц, као и калијумом, шећером и глукозом.
Медицински
Његова потрошња се препоручује за смањују ризик од рака, катаракте, кардиоваскуларних проблема, а такође и за лечење дијареје и колитиса.
Да ли вам треба више информација? Кликните овде.