Какво је воће храста и како се сеје?

Храст је једно од најимпозантнијих листопадних стабала у шумама северне хемисфере. Расте врло споро, једва 10 цм годишње, али је врло отпоран. Да је свака биљка имала свој мото, вероватно би наш главни јунак био „спор, али сигуран“.

Због своје лепоте, рустикалности и способности да живе више од 500 година, многи желе сваке године да засаде плодове храста да би их касније посадили у башти. Ако сте један од њих, у наставку ћемо објаснити како су и како се сеју.

Какви су плодови храста?

Храст је дрво које је са својих 35 метара висине и 6-7м крошње идеална биљка која пружа сенку. Ако овоме додамо да они дају јестиво воће, који је бољи начин од њиховог засада и добијања невероватне баште, зар не? Жири, по којима су познати, имају врло карактеристичан облик када заврше сазревање, што чине у јесен.

Јајасто су дугуљасте, са некаквом капом формираном од готово равних љусака, шкриљевца. Дуге су око 3 до 5 цм и смеђе су боје. На једном крају имају смеђу стабљику, петељку, кроз коју им је матична биљка пролазила хранљиве материје потребне за њихов развој.

Како се саде?

Плодови храста морају се сакупљати чим сазрију, јер тада морају бити посејани како би могли клијати чим се врати пролеће. Бити биљка навикнута на хладноћу, најпогодније је посадите жире у посуду напољу са универзалним средством за раст или малчем и пустите да природа крене својим током. Али, шта се догађа ако живимо у подручју у којем су зиме врло благе и мразеви се једва јављају?

У овом случају, биће потребно да их стратификујете у фрижидеру 3 месеца на температури од 6ºЦ. Вештачка стратификација је метода која има за циљ имитацију услова са којима би се семе сусрело да је било у свом станишту. Ради се на следећи начин:

1. Прво морате узети тупперваре који је направљен од прозирне пластике и има поклопац.
2. Затим се пуни вермикулитом до половине.
3. Затим се жири постављају и прекривају са још вермикулита.
4. Бакар или сумпор се затим посипају по површини како би се спречио раст гљивица.
5. Коначно, залијева се, избегавајући прекомерно потапање, а посуђе се ставља у фрижидер (у одељак где су млеко, кобасице итд.)

Једном недељно, топло се препоручује да отворите тупперваре. На тај начин ваздух ће се обновити и, узгред, вероватноћа да се могу појавити гљиве биће додатно смањена.

После три месеца, на пролеће, жир можемо садити у саксије, у полусјени. Клијању сигурно неће требати више од неколико недеља 😉.

Добра садња.