El амарантх је биљка на отвореном да можете расти код куће. Неке од његових сорти су јестиве и зато се продају и у продавницама здраве хране и природним производима, али данас вас позивам да га посадите у неки кутак куће како бисте имали свежи амарант без посредника.
karakteristike
Амарантх је биљка која припада породици Амарантхацеае и то је а једногодишња биљка који се такође користи у украсне сврхе с обзиром на његову изузетну цваст. Његови листови су слични листовима спанаћа и могу достићи велику величину, па ће бити потребно размислити о томе где га сместити узимајући у обзир ову карактеристику.
Али такође и биљка амарант је врло издржљива тако да је то још једна врлина јер подржава хладну и суву климу, као и сиромашна тла и честе кише.
Тамо различите сорте амаранта а разлике се уочавају пре свега у морфологији цвасти. Један од јестиве сорте ис тхе кивицха, широко коришћена у латиноамеричкој кухињи, јер је пореклом из Перуа.
Репродукција биљака
Као једногодишња биљка, амарант сваке године умире али иза себе оставља велики број семена које ће бити клица будућих биљака. Посејати их тада неће бити тешко јер биће довољно да их сакупите на крају цветања и потом их клијате а самим тим и нове биљке.