Лимунска мајчина душица то је ароматична биљка, који је не само могуће пронаћи у дивљини, већ се врло лако може узгајати у баштама. Лимунска мајчина душица може се разликовати од нормалне мајчине душице, јер има одређене карактеристике, на пример чињеницу да има другачију боју због жутих тонова или зато што има мало више лимунског мириса.
Поред тога, је вишегодишња биљка која припада породици Ламиацеае, која има мале ароматичне листове који цветају током пролећа, а такође и током лета.
karakteristike
Лимунска тимијан карактерише биљка чија максимална висина не прелази 30 цм, има издужене и овалне листове са жутим ивицама, такође има мирис цитруса и нема цвеће, супротно ономе што се дешава са нормалном мајчином душицом.
Лако се налази на ливадама и Широко се користи у кухињи, па лековита и такође комерцијална. Може се гајити и у баштама и у саксијама.
својства
Ова сорта мајчине душице има неколико својстава. У оквиру ових су витамини, фитонутријенти и минерали, који му омогућавају да има изврсна својства која помажу у оптимизацији здравља, истовремено смањујући ризик од оболевања од различитих болести.
Међу главним својствима лимунске мајчине душице могуће је напоменути његове невероватне карактеристике антифунгални и антибактеријски, који су присутни због тимола који садржи, а такође захваљујући и другим есенцијалним уљима.
Медицинска употреба
Лимунска душица има одлична лековита својства, међу којима се издвајају:
То је изврсно лечење
Када се користи споља, лимунска мајчина душица помаже у борби против проблема са кожом као лакше ране, истовремено смањујући трагове настале ожиљцима.
Моћан је карминатив
Што је чини идеалном биљком када желите да се борите против гасова.
Велики је емменагог
Дакле, идеалан је за ублажавање симптома изазваних менструалним циклусом (предменструални синдром), омогућавајући смањење не само упале, већ и болова у стомаку.
Оптимизује циркулаторни систем
То је зато што повећава проток крви, оптимизујући циркулацију и посљедично побољшавајући кардиоваскуларно здравље.
Изванредно је средство за искашљавање
Што га чини одличним савезником у лечење бронхитиса, кашља и прехладе код којих постоји назална конгестија и велико присуство флегма.
Кулинарска употреба
Лимунска мајчина душица Углавном се користи као ароматична биљка у кухињама, пошто његови листови пружају сјајну арому лимуна, која је много јача пре цветања.
Поред тога, то је савршена биљка када желите да припремите било које јело које захтева цитрусни додир.
Генерално, ова биљка се, између осталог, користи са циљем да даје бољи укус риби, месу, чорбама, па чак и сосевима и салатама, као и да маринира и ароматизира вина. А у одређеним случајевима, због прелепих листова, користи се и за украшавање посуђа.
Како га узгајати
Могуће га је садити током целе године, иако је најбоље да се то ради средином до касне зиме, тако да када порасте, буде изложен мање суровој и врућој клими.
Потребе и бриге
Светлост: захтева сунчеву светлост.
Температура: одлично подноси мраз.
Под: Морате користити универзални супстрат који је специфичан за ароматично биље.
Наводњавање: подлога треба да остане мало влажна.
Претплатник: Треба користити гранулирано или течно универзално ђубриво или специфично ђубриво за ароматично биље.
Резидба: остатке лишћа и цветова потребно је збринути када се осуше и годишње га орезивати како би се одржао заобљени облик.
Берба и сушење
Сакупљени делови лимунске мајчине душице су лишће током вегетативног периода и цветови на почетку цветања, користе се у кувању или као здрав лек; у супротном се могу осушити тако да се могу користити чак и када свежа мајчина душица са лимуном није могућа.
Да бисте омогућили сушење, једноставно ставите лишће и цвеће да се осуше на сувом месту и даље од директне сунчеве светлости. Када се листови и цветови потпуно осуше, стављају се на крпу или на решетку.
Текстура лишћа мајчине душице постаје тако крхка а лишће и цвеће могли смо да чувамо у затвореним стакленим теглама, заштићеним од светлости и означеним.