Ацерола (Малпигхиа емаргината), биљка са највише витамина Ц на свету

La Малпигхиа емаргината То је грм или мало дрво пореклом из Средње Америке, познато под називом ацерола, које се током целе године може гајити на отвореном у областима у којима је клима топло умерена. Упркос томе, једна од занимљивости ове биљке је да се може држати у саксији током целог живота, јер нарасте до висине од само пет метара, а уз то одлично подноси орезивање.

То је биљка која је случајно врло практично: с временом је у стању да пружи добру хладовину, врло је декоративан, а поврх тога плодови су јестиви и изузетно хранљиви.

Ацерола карактеристике

Наш главни јунак је грм који природно расте у Централној Америци, на Антилским острвима и у влажним тропским пределима Јужне Америке. Његов научни назив је Малпигхиа емаргината, а њихова уобичајена имена су ацерола, манзанита или семеруцо. Достиже висину између 3 и 5 метара. Има високо разграната крошња, са једноставним, целим и супротним листовима, тамнозелене боје и дужине од 5 до 12 мм.

Цветови су састављени од пет латица дужине између 12 и 15 мм, црвене су, ружичасте, јорговане или беле боје. Тхе воће То је месната коштуница између 1 и 2 цм и око 20 грама тежине, црвена или жута, која садржи три тврда семена. Овај има кисело-кисели укус јер садржи од 1000 до 2000 мг / 100 грама витамина Ц, што га чини јестиво воће са више аскорбинске киселине која је до данас откривена.

Како се бринете о себи?

Ако желите да имате један или више примерака у својој башти или воћњаку, онда ћемо објаснити како треба да се бринете о њима:

Локација

Да би могао правилно да расте, важно је да налази се напољу на сунцу или у полусјени (Морате му дати најмање четири сата директног светла).

Иако је то биљка која заузима релативно мало простора, могло би бити занимљиво имати је као изоловани примерак или на удаљености од око два-три метра од другог грмља или високог дрвећа како би се добро развила. Његови корени нису инвазивни.

Тло или подлога

• Обично: расте у свим врстама земљишта, али мора имати добру дренажу како би се избегло подводњавање и накнадно труљење кореновог система.
• Подлога: ако је у саксији, препоручљиво је мешати универзални медијум за раст биљака са перлитом, глиновитим каменом или другим сличним материјалом. Унутар контејнера као први слој можете изабрати да ставите вулканску глину.

Риего

Наводњавање мора бити често. Мора се имати на уму да је то биљка пореклом из региона у којима редовно киши, па је неопходно избегавати да су земљиште или подлога предуго суви. Због тога га лети треба залијевати три или четири пута недељно, а током остатка године на свака четири или пет дана.

Ако сумњате, проверите влажност ваздуха. Да бисте то урадили, једноставно уметните танки дрвени штапић (ако изађе практично чист, може се залити водом јер ће бити сув) или помоћу дигиталног мерача влажности.

Претплатник

Током вегетације, то јест од пролећа до краја лета, мора се платити органским ђубривима као ђубриво, ђубриво или хумус де ломбриз. Али да, ако је у саксији, биће веома важно користити течна ђубрива, тако да одводњавање неће бити отежано.

Количина ће зависити од сваке врсте ђубрива, па је упутно прочитати етикету како бисте избегли претерану дозу.

Време садње или пресађивања

Без обзира да ли желите да се преселите на земљу или у већи лонац, то морате учинити рано пролеће када је ризик од мраза завршен.

Множење

Помножити са семенке, који се сеју директно у гредицу са вермикулит у пролеће.

Рустичност

Веома је осетљив на хладноћу. Подржава температуре до -2 степена Целзијуса, али расте боље ако је минимална температура најмање 10ºЦ. У случају да живите у подручју где се јавља мраз, може се држати у затвореном простору у светлој соби без промаје.

За шта се користи ацерола?

Ацерола има неколико примена:

Украсни

То је биљка врло декоративни то изгледа добро у скоро сваком углу. Поред тога, као што смо раније поменули, даје занимљиву сенку.

Цулинарио

Плодови се користе за правите џемове и слаткише. Веома су хранљиви. Састав на 100 грама је следећи:

• Угљени хидрати: 7,69 г, од чега 1,1 г одговара прехрамбеним влакнима
• Масти: 0,3г
• Протеин: 0,4 г
• Витамин Б1: 0,02 мг
• Витамин Б2: 0,06 мг
• Витамин Б3: 0,04 мг
• Витамин Б5: 0,309 мг
• Витамин Б6: 0,009 мг
• Витамин Ц; 1677,6мг
• Калцијум: 12мг
• Гвожђе: 0,2 мг
• Магнезијум: 18мг
• Манган: 0,6 мг
• Фосфор: 11мг
• Калијум: 146мг
• Натријум: 7мг
• Цинк: 0,1 мг

Медицинал

Лековита својства ове биљке су веома занимљива од јача имунолошки систем и ублажава симптоме прехладе, грипа, бронхитиса и других респираторних болести од којих човек може да пати.

Такође је природни лек на који се може навикнути смањити упалу грла и гастритис, и то одложити старење. Такође се користи против дијабетес и као помоћно средство за лечење кардиоваскуларни проблеми попут хипертензије.

Шта мислите о овој ацероли?