Марула (Сцлероцариа бирреа)

Данас долазимо да разговарамо о дрвету чији су плодови познати и пореклом из савана у јужној Африци. Је око марула. То је зимзелено дрво средње величине чије је научно име Сцлероцариа бирреа. Уље које се може добити од његових плодова широко се користи у козметици за производњу ружева и код неких шминкера.

У овом чланку ћете научити о карактеристикама ове биљке и својствима која она има. Да ли желите да сазнате више о њој? Наставите да читате да бисте сазнали више.

Главне карактеристике

Марула се одликује једним, прилично наглашеним деблом и круном са зеленим лишћем. Ако је развијен у добром стању, може достићи око 10 метара висине. Да би достигла ову величину, услови околине који морају бити испуњени су мале надморске висине и отворени травњаци, типични за афричку савану.

У његовој биологији можемо видети да је то биљка која има и мушко и женско цвеће. То је разлог зашто ће у истом воћњаку у којем је засађено ово дрво бити потребно посадити и женске и мушке примерке како би могли да рађају. Они могу бити и јајоликог и кугластог облика. Пулпа је прилично сочна, слатког укуса и добро познатог семена. за његову употребу у многим ликерима који се производе ферментацијом сока.

Што се тиче подручја распрострањености, можемо видети већу концентрацију маруле у граду Банту, јер је она важан елемент у исхрани његових становника.

Употреба маруле

Ајмо сада да анализирамо карактеристике и употребу плода:

• Семе Марула садрже пуно протеина и здравих масти. Ако их једете, може да вас подсети на укус ораха, па је добра опција за увођење у исхрану.
• Најпознатији ликер који се продаје са соком овог воћа је Амарула.
• Марула уље се прави од језгре семена и користи се за израду козметике, међу којима налазимо добар антиоксидативни заштитник коже.
• Кора дрвета врло је корисно за лечење симптома профилаксе маларије.
• Може се користити за производњу етанолског горива.
• Прилично је корисно за људе који пате од лоше пробаве. Да бисте елиминисали бол и симптоме, најбоље је направити чај са лишћем овог дрвета.
• Не користе га само људи у комерцијалне сврхе, већ се користи добар извор богате хране за разне животиње јужне Африке.
• Као занимљивост, ако је плод ферментиран, може изазвати интоксикацију код животиња које га прекомерно једу. То је због алкохола који се ослобађа када се одвија процес ферментације.

Клијање Сцлероцариа бирреа

Тако да ова врста може клијати из свог семена треба поприлично топлоте. Стога је најбоље доба године за сетву лети. Семе има прилично тврду љуску. Ако желимо да сејемо, морамо да отворимо ову љуску да бисмо уклонили језгро, што ћемо и посејати.

Прво што треба урадити да бисте уклонили језгро је употреба мале тестере или песак семена док се не отвори. Једном када пронађемо два мала отвора, морамо бити опрезни са сваким, јер ће настати још један, финији смеђи оклоп. Ово је љуска коју ћемо сејати и зато морамо бити изузетно опрезни да је не оштетимо.

Да бисмо је посејали, потребно је да половину семена уведемо на ону страну која је лепша или је више усмерена према горе. Иако су му за клијање потребне високе температуре, мора се увек одржавати влажном. Идеална температура за клијање У распону је од 28 до 35 степени.

Ако је овај начин сетве правилно обављен, за само две недеље ће никнути.

Захтеви за култивацију

Ово дрво има неке оптималне захтеве који морају бити испуњени да би његов развој и раст били оптимални. Прво што треба узети у обзир је влажност. Није потребна чињеница ширења кроз савану. Време у вашем циклусу где вам је најпотребније је клијање. Једном када се развије, оптимална влажност је средња.

Видели смо да су температуре клијања прилично високе, али када се једном развију, савршено су толерантне распон између 10 и 30 степени. Ове температуре су типичне за тропску климу. Наравно да не подноси никакав мраз, па га је теже имати у поднебљима који нису толико врући као тропски.

Што се тиче локације, мора бити на сунцу. Морате мислити да је, ако је њено природно станиште савана, стално у положају са директним сунцем. За под, највише се препоручује то је површина способна да задржи воду, али са добром дренажом. Баш као што јој је потребна вода да би је одржала влажном, ни она не може претерати ако се заломи или тло не исуши добро. Ако подлога на коју је поставимо нема довољно аерације, најбоље је додати перлит, тресет или песка.

Није биљка захтевна према заливању, али како јој је потребна средња влажност и боравак на местима са високим температурама, најбоље је редовно залијевати свака два или три дана. Ако желите садити на отвореном и у нешто хладнијој клими, зими их морате заштитити током првих година живота чак и више него што је нормално.

Употреба уља Марула

Уље се традиционално користи у топлој и хладној храни. Коришћен је за подлоге пржења, дресинга и прављења других зачина у зависности од укуса сваког од њих.

Као што смо већ поменули, једна од најсавременијих главних примена је за стварање козметике и неге коже. Савршен је за стварање крема за заштиту коже против било које врсте животне средине, а за бебе је кључан.

Занимљивост је да је у многим областима Африке хигијена са уљем марула била преферирана над водом.

Надам се да ћете са овим информацијама сазнати више о овом воћу и њиховој корисности.