Листови имају два различита дела: врх и дно. Иако их тако зовемо, они су заиста оно што чини лишће биљака. Не може бити леђа без греде, нити обрнуто. Када један део претрпи штету, у другом ће бити могуће видети и неке симптоме.
Из тог разлога волим да кажем да су листови огледало биљака, јер када имају проблема, готово увек су на горњој и доњој страни, где се појаве први симптоми. Међутим, које су њихове карактеристике?
Шта је греда?
Греда је горња страна оштрице листа, део који је највише изложен светлости. Због тога има дебљу кожицу, јер се на тај начин може боље заштитити. Поред тога, има мање трихома, који су попут длака пронађених у епидермису и који обављају више функција, попут упијања воде или регулисања температуре биљке.
Генерално, сноп је тамније боје од доње стране, управо зато што је његово излагање светлости директније од излагања овог другог.
Која је доња страна листа?
Доња страна је доња страна листа. Има нешто тању кутикулу, и већи број и стомата и трихома. Поред тога, његова боја је обично тамнија. Понекад су ови трихоми или длаке беличасте боје, као што је случај са оним populus алба.
Неке биљке имају доњу страну боје која се веома разликује од зелене. На пример, многе бегоније имају љубичасту боју. Зашто? Ово је мера адаптације. Бегоније, многи од њих, живе у шумама и тропским џунглама, под сенком дрвећа и палми. У овим условима слабог осветљења, мало сунчевих зрака који се филтрирају и дођу до доње стране користи се максимално.
Где има више стомата: на горњој или на доњој страни?
Стомати су поре лишћа, и налазе се углавном на доњој страни. Преко њих се одвија размена гаса: током фотосинтеза, апсорбују кисеоник (О2) и избацују угљен-диоксид (ЦО2); током знојења избацују водену пару; а дисањем апсорбују О2 и избацују ЦО2.
Да би се избегао прекомерни губитак воде, током лета се држе затворени током најтоплијих листова дана. На тај начин могу касније, када су бољи услови, обављати своје функције.
Као што видите, врх и доња страна су два врло важна дела за биљке.