Питаиа је једно од воћа које је постало популарно последњих година због свог укуса. Познат је под именом змајево воће и припада породици Цацтацеае. Постоји неколико сорти ове врсте и прилично је упадљива јер има ружичасту или жуту боју и крива је за белу, жуту или ружичасту боју. Биљка је пореклом из Америке и тренутно се гаји у свим деловима света. Тхе питаиа култивација потребна му је нека основна нега.
Стога ћемо овај чланак посветити како бисмо вам испричали све што требате знати о узгоју питаие и како се о њему бринути у добром стању.
Карактеристике и својства
Питаиа се састоји углавном од воде и садржи важне минерале попут гвожђа, калцијума и фосфора, поред небројених витамина (витамини Б1, Б2, Б3 и Ц), који врло су погодни за одржавање нашег тела здравим. У ствари, посебно је погодан за људе са високим холестеролом и оне који су забринути за јачање имунолошког система.
Ово су нека од главних својстава питаиа:
- Питаиа је диуретичко воће што не само да спречава задржавање влаге, већ јој омогућава и задржавање влаге.
- Као извор витамина Ц., сматра се воћем са антиоксидативним својствима, што значи да може да одложи знаке старења коже. Такође се може борити против ризика од хроничних дегенеративних болести и кардиоваскуларних болести.
- Ако желите да смршате, Биће то један од ваших најбољих савезника јер има врло мало калорија.
- Семе садржано у 60% пулпе овог кивија може побољшати цревне процесе и спречити затвор.
Питаиа култивација
Питаиа се може гајити из семена и сечења. Међутим, прва опција је много спорија и може проћи и неколико година да биљке почну да рађају. Овде ћемо објаснити узгој змајевог воћа резањем, јер је то много брже. Семе Питаиа није нарочито ломљиво или га је тешко узгајати, тако да је ионако питање времена.
- Изаберите парцелу са довољно простора или посуду дубоко најмање 25 цм и са дренажним отворима на дну. Ако растете на отвореном, пронађите подручје које је изложено сунчевој светлости најмање неколико сати у дану. Ако је зима у крају у којем живите оштра, најбоље је гајити у затвореном, јер јаки мразеви могу оштетити биљку и убити је.
- Земља или подлога која се користи за кактусе је донекле песковит и има добру дренажу. Морате користити ову врсту подлоге.
- Требали бисте добити резнице старе најмање 2 године и ставити их на хладно место око 5 дана пре садње.
- После тога пресадите пресаднице у саксије са горе поменутим карактеристикама и залијте их на сунчаном месту, као што је тропски кактус: само када је подлога видљиво сува.
- Можете да примените мало кактусног ђубрива приликом пресађивања и примените га неколико пута месечно у врућој сезони.
- После 4 месеца требало би да може да се пресади на крајње место, било на отвореном било у већем лонцу.
Питаиа царе
Једном када сазнамо које аспекте треба узети у обзир за узгој питаие, описаћемо главну негу. Као тропски кактус, једна од највећих опасности ове биљке је висока влажност. Лако је доћи у искушење да преплавите да бисте убрзали раст, али то ће довести само до болести и кварења. Заливати само када је подлога сува.
У погледу тла и ђубрива, дели потребе већине сличних кактуса. Користите земљу или подлогу за узгој сукулената и додајте ђубриво со посебна ђубрива сваког месеца или сваких 15 дана у пролеће и лето. За кактусе препоручујемо употребу природног компоста. Овој биљци треба пуно сунчеве светлости, па ако је не живите у подручју са посебно јаком сунчевом светлошћу, садите је на место са више сунчеве светлости током целог дана.
Коначно, биљку треба орезати убрзо након пресађивања резница како би се одржала одговарајућа структура и принос плодова. Једна од најчешћих метода је уклањање свих пупољака, осим једне или две махуне на крају, и започињање производне резидбе од треће године живота биљке, у којој се уклањају све неуспешне махуне.
Жетва и храна
Ова биљка даје плодове постепено од јесени до раног пролећа. Требали бисте их покупити када изгледају зрело, јарких боја, потпуно ружичасте, црвене или жуте, у зависности од сорте коју узгајате, осим врха црвене воћне сорте питаиа. Ако нисте сигурни, сачекајте четири дана пре него што промене боју.
Ово изузетно нискокалорично, слатко воће популарно је широм света због пријатне боје и укуса и готово нултог садржаја угљених хидрата. Јести их је врло лако, помало налик процесу једења кивија: само исеците воће да бисте открили пулпу, једноставно загризите или га поједите уз помоћ мале кашике.
Семе се може јести без проблема, заправо, најчешће је то учинити, јер је његово уклањање досадно и непотребно, а такође пружа корисне хранљиве састојке. Такође има много људи који одлуче да воће исеку на танке кришке или четвртине, затим га ољуштите и користите у јелима, било у посластицама и доручцима, или у главним јелима.
То је врста воћа која се може укључити у било коју врсту дијете било да би се угојила или смршала, јер има много хранљивих састојака и влакана. Због тога није назначено само да га имате у својој башти, већ и можете редовно да уврстите у своју исхрану. За кратко време ћете приметити предности.
Надам се да ћете са овим информацијама сазнати више о узгоју питаие и како то спровести.