Након што је видео хибрид набицол упознајемо вас платерина. То је плод који није ни парагвајски ни нектарин. Као што је већ познато, лети стижу најсочнији плодови који нам помажу да останемо свежи и на здрав начин. Диње, лубенице, кајсије, брескве итд. Они су сезонско летње воће врло богато водом и укусног укуса.
Платерина је сорта која има карактеристике парагвајаца и нектарине. У овом посту ћемо се фокусирати на анализу ове необичне врсте. Дакле, ако желите да сазнате више о овом укусном воћу, наставите да читате 🙂
Порекло и сорте
Платерина је коштичаво воће помешано између нектарине и парагваја. Све ово воће потиче од брескве. Може се рећи да је нектарина била верзија танке коже брескве, платерина је управо супротна.
Пољопривредници, агрономи и научници континуирано раде на побољшању и постизању нових сорти које се лакше производе и пружају велике користи. Када се покушава побољшати врста, узимају се у обзир толеранција на екстремне температуре (на пример отпорност на мраз), рањивост на нападе штеточина или болести, побољшање укуса или повећање величине, брзина раста итд.
Бресква је врста воћа која је прилично склона развоју и генетском побољшању до те мере да има више врста уобичајених на тржиштима.
Порекло платерине није добро познато, али може се видети да се појављивање на тржишту на тржишту појавило сасвим недавно.
Главне карактеристике
Налазимо сличан аспект Парагвајцу. То је попут равне нектарине облика дугмета. Можемо наћи жуте или беле месне платерине. Кожица овог воћа је врло фина и глатка и нема оне „длаке“ које толико нервирају многе људе. Стога се ово воће може савршено јести, а да га не ољуштите и уживати у свом сјају.
Арома се истиче врло слатким и одаје прилично дубоку арому. Веома је сличан оном код нектарине. Што се тиче унутрашњости, месо је прилично сочно и има прилично лепу текстуру када се жваће. Није препоручљиво пустити да превише сазри јер је већ слатко. Када превише сазри, пресладак је и губи текстуру.
Чињеница да је кожа тако танка и нема длаке чини је потенцијално привлачном за малишане који одбијају да једу воће. Још увек је врста у повојима, па се очекује да ће се за неколико година дистрибуција све више побољшавати.
Парагвајац и платерина
Сектор слатког воћа у Шпанији заузима релативно мало подручје. Међутим, један је од сектора који највише доприноси финалној пољопривредној производњи, доприносећи 18% тога. Иако платерина и парагвајац постижу добар успех, бресква је врста са највише увоза (око 48% од укупног броја).
Дрво брескве је једна од најважнијих врста слатког воћа у Шпанији. Наша земља је постао други највећи произвођач у Европској унији и најконкурентнији на основу понуђеног квалитета. Ово доприноси све развијенијој технологији за генетско побољшање. Што се више истражује генетско побољшање, то се више сорти може представити и то квалитетније.
Сорте су прилагођене захтевима потрошача и омогућавају већу производњу уз ниже трошкове. Међу најтраженијим и унапређеним сортама су Парагвајци и платерине са режимом врло високог квалитета.
Разлика ових потоњих у односу на Парагвајаца то је ваша најбоља комерцијална презентација, поред тога што је на тржишту представљен као ново воће. Још увек није веома раширен, па је његова цена висока.
Култура платерина
Усеви ове сорте углавном су ограничени на подручја са умереном климом. Подручја која се највише обрађују су Мурциа, Лерида и Арагон. Површина обраде је повећана последњих година јер је то производ који потрошачи добро прихватају.
Међу захтевима за гајење платерине налазимо надморску висину. Ова стабла су засађена на малој надморској висини. Мање више око 300 метара надморске висине. Немају потребу да се одмарају током зиме као што имају неке врсте брескве. Више воле кратке, топлије зиме са дугим летима и сувом атмосфером.
Нешто је осетљив на влагу. Вишак тога може покренути развој болести и губитак плода пуцањем. Што се тиче тла, потребно му је дубоко земљиште, добро дренирано и киселе природе.
Да их посадим морамо оставити око 4-5 метара између сваког од њих тако да се не такмиче за територију или хранљиве састојке. Потребни су јој задаци одржавања попут обрезивања. Обрезивање формације може се обавити на почетку када производња започне. У зависности од подручја, најчешћи системи за обуку су у облику чаше. На овај начин усев боље искориштава умерене регионе.
Маинтенанце
Одржавање резидбе за платерину се састоји у елиминисању између 50 до 70% постојећих мешовитих грана. Интензитет обрезивања треба да буде постепен. Како се производња повећава, мора се интензивирати тако да буде највише 3 или 4 године након садње.
Интензитет орезивања зависи и од других фактора као што су плодност током раста, минималне зимске температуре и непридржавање температура у време мраза.
Са резидбом се мора започети с краја гране и силазити према подножју. На овај начин елиминисаћемо прејаке, најслабије и најлошије лоциране гране. Букете које су произвели најбоље је у потпуности уклонити.
Надам се да помоћу ових информација не само да ћете више сазнати више о овој новој сорти, већ да ћете је моћи узгајати у својој башти.
Зивим у Барселони и просле године сам имао грмове папаје и нарасли су до метар и по а стабло је било око 6 до 8 сантиметара.То је било у јулу фебруару на температури околине на нула степени и свих 8 умрло.жбуње и један који сам дао комшији, логично је да тако брзо умиру
Здраво Алберто.
Да, обично не подносе хладноћу.
Поздрав.