Киселац (Румек ацетоса)

La пристаниште То је једно од најчешћих биљака у Европи, које се налази у шумама и на сеновитим подручјима у близини извора слатке воде, попут мочвара, река или чак потока. Али такође је веома занимљиво гајити у саксији или у башти, јер је јестиво и лековито.

Стога се топло препоручује њено познавање 😉. Тако тада ћете моћи да откријете све о њој.

Порекло и карактеристике

Киселица, позната као обична киселица, дивља киселица, респиго или респигос, или крупица, је рођена европска биљка чији је научни назив Румек ацетоса. Достиже висину до 1 метар, и има вишегодишње корење, помало дрвенасто. Стабљика је усправна, једноставна и у основи је обично црвенкаста.

Листови су јој копљасти, меснати, доњи имају кратку петељку која се у вишим смањује док у горњим не нестаје. Цветови су дводомни (постоје женски и мушки), ничу у горњем делу биљке, а зрели су црвенкастозелени. Семе је сјајно браон.

О чему се брину Румек ацетоса?

Ако желите да имате примерак у својој башти или на тераси, препоручујемо вам да му обезбедите следећу негу:

Локација

То је биљка која мора бити иностранство, на сунцу или у полусјени.

Земљиште

• Саксија за цвеће: без проблема ће расти у готово било којој подлози; Сада је препоручљиво помешати универзално (које можемо добити овде на пример) са 10 или 15% перлита или другог сличног материјала, као што је глиненац, јер ће то обезбедити добар развој његових корена.
• Врт: плодно, са добром дренажом. Ако је наше сиромашно хранљивим састојцима, врло је компактно и / или је земљиште лоше кажњено или ерозијом или бављењем врло агресивном пољопривредом (коришћењем вишка хемикалија, не остављањем земље да се одмара итд.). Шта можемо учинити ископа рупу од најмање 50цм к 50цм, прекриј је мрежицом за сенчење (попут ове у овде) и напуните га горе поменутом мешавином подлоге.

Риего

Учесталост наводњавања ће се увелико разликовати током године, не само зато што се клима мења, већ и зато што потребе за водом Румек ацетоса лети неће бити исте као у јесен. И да ли је то док ће током топле сезоне бити потребно врло често заливање тада ће расти брже, током јесење-зимске сезоне ова потреба за водом биће мања.

Полазећи од овога и имајући увек на уму да живи у близини водотока, лети заливамо у просеку 4-5 пута недељно, а остатак године нешто ређе.

Али ипак, у случају сумње проверићемо влажност земљишта, било помажући нам дигиталним мерачем влажности, танким дрвеним штапићем (ако изађе практично чист, заливаћемо) или мало копати поред биљке (ако на око пет центиметара видимо да је свеже и тамније боје него на површини, сачекаћемо неколико дана да поново залијемо).

Претплатник

Саветује се плаћање у пролеће и лето органским ђубривима, као нпр ђубриво (на распродаји овде), стајњак биљоједих животиња или други које можемо имати код куће, као што су љуске јаја и банане, између осталог које помињемо у овај линк.

Множење

El Румек ацетоса множи се семеном крајем зиме. Начин да се настави је следећи:

1. Прво што треба урадити је да се гредица (саксија за цвеће, посуде за млеко, чаше јогурта, ... све што је водоотпорно и што има или може имати рупе за одвод) напуните универзалном подлогом.
2. Затим савесно заливамо и стављамо семе на површину, осигуравајући да су мало одвојене једна од друге. У идеалном случају, ако на пример користимо послужавник за саднице, у сваку алвеолу ставимо највише две семенке, јер ће касније, кад мало порасту, бити много лакше пренети их у појединачне саксије или у башту.
3. Следећи корак је покривање танким слојем подлоге и поновно заливање прскалицом.
4. Коначно, постављамо гредицу напољу, у полусјени.

Ако све буде у реду, клијаће за 2-3 недеље.

Жетва

Листови се сакупљају средином и крајем пролећа.

Рустичност

Отпоран је на хладноћу и мраз до -7ºЦ.

Какву употребу има киселица?

Цулинарио

Киселац је јестива биљка, од тога користе се листови у салатама, као зачин или у супи.

Медицинал

То је биљка са врло занимљивим својствима: диуретик је, аперитив и антискорбутик.

Као што видите, Румек ацетоса То је биљка која нам се можда чини мало корисном, али кад је знате ... ствари се мењају 🙂. Из тог разлога, не оклевајте да узмете неколико семенки и уживате у својој башти или на тераси.