Ротквица (Рапханус сативус)

Ротквице су јестиве

El ротквица То је корен хортикултурне биљке која врло добро успева и у башти и у саксијама, све док су последње широке и надасве дубоке.

Али, Које су ваше потребе? Шта морате узети у обзир да бисте добили бар пристојне жетве?

Порекло и карактеристике

Поглед на биљку ротквице

Слика - Викимедиа / Пренн

Пре него што разговарамо о свему томе, важно је знати карактеристике биљке, јер ћемо на тај начин знати колико простора заузима, као и друге податке који могу бити занимљиви. Такође. То је годишње или двогодишње зељасто тело, зависно од климе, пореклом из Евроазије, које има врло јак корен. Достиже висину од око 20 до 100 цм, усправног и мало разгранатог лежаја..

Базални листови до 30 цм, петељкасти и чине се формирајући розете; а горњи су јајасти или дугуљасто-копљасти. Цветови су груписани у гроздове од 10-50 јединица, бело-ружичасте или љубичасте боје. Плод је силикат (сухо воће), дугачко 30-60, широко 6-12 мм. Семе је дуго око 3-4 мм, а зрело је смеђе.

Врсте ротквица

Постоје различите врсте, међу којима истичемо:

Од пролећа

И њих зову Европљанима. Сезона раста траје око 30 дана након што је семе посејано, а укус му је благ.

  • Цхерри белле: велика је, округла и црвена. Сазревање траје око 28 дана.
  • Рани гримизни глобус: Обликован је попут балона и светло је црвене боје. Бере се за око 23 дана.
  • Ватрена свећа: округле је, дубоко црвене боје, издуженог или конусног облика. Сазрева за 25 дана.

Пролеће лето

То су ротквице које се могу сејати од раног до касног пролећа, а беру се до лета.

  • Француски доручак: то је црвена ротквица са белим врхом и издуженог облика. Сазревање траје око 23 дана. Наравно, морате га посејати крајем пролећа јер воли летњу врућину.
  • Ицицле: то је издужена и конусна бела ротква од око 10 цм која сазрева за око 25 дана.

Зими

Могу бити јапанске, кинеске и европске сорте. Генерално су велике, због чега им треба више времена да сазрију, између 50-70 дана. Обично се сеју крајем лета / почетком јесени.

  • Цхина Росе: то је ружичаста и издужена ротквица, која сазрева за 52 дана.
  • Кина Бела или бела ротква: Велик је и дугачак, а сакупља се потребно 60 дана.
  • Црна ротква: познат и као зимска ротквица, заобљеног је облика и нешто већи од остатка. Сазревање траје 55 дана.

Какве бриге имају?

Ротквица се може гајити у саксији или у башти

Слика - Викимедиа / Давид Аркуеас

Ако желите да научите како да га узгајате у свом дворишту или башти, препоручујемо вам да имате на уму следеће:

Локација

То је биљка која будите захвални што сте на светлом подручју, мада се прилагођава и полусјени. У сваком случају, увек мора бити напољу.

Земљиште

  • Саксија за цвеће: користите малч (купите га овде). Контејнер мора бити широк, пречника најмање 40 цм и дубок. Друга опција може бити постављање две гуме и као основа користити комад мрежице и металне тканине.
  • Воћњак: важно је припремити земљиште пре сетве. Из тог разлога морате уклонити траву и камење, оплодити органским ђубривима попут стајњака, инсталирати систем за наводњавање и ископати редове да бисте наставили са сетвом или садњом.

Риего

Учесталост наводњавања мора бити умерена и редовна, али уз избегавање потапања. Генерално, и у зависности од времена, Заливаће се 2-3 пута недељно у пролеће и 4 пута недељно у лето.. У сваком случају, ако сумњате, проверите влажност тла пре заливања, на пример уметањем танког дрвеног штапића (ако изађе чист кад га извадите, можете залити).

Претплатник

Током целе сезоне допринос од органско ђубриво и / или кући. Тако му неће недостајати хранљивих састојака и моћи ће да расте без проблема.

Множење

Редквица се множи семеном у пролеће, следећи овај корак по корак:

У гредици

  1. Прво је послужавник за саднице (попут овог који се овде продаје) испуњен универзалним медијумом за раст.
  2. Затим се свесно залијева.
  3. После тога се у сваку чахуру посеје највише два семена.
  4. Затим су прекривени танким слојем подлоге.
  5. На крају се поново залива и ставља напоље, у полусенку или на сунце.
Трансплантација

Можете их пребацити у веће саксије или у башту када су високе око 5-7 цм.

У башти

Да бисте их посејали директно у башту, прво морате ископати редове дубоке око 15 цм, остављајући између њих растојање од 20 цм. Затим једноставно морате да поставите семе, остављајући раздаљину од око 20-25 цм.

На крају их покрити са мало земље и започети наводњавање кап по кап 🙂.

Семе ће клијати за 1-2 недеље.

Куге и болести

Зелене уши, један од штеточина које биљке могу имати

Прилично је отпоран, али на њега могу утицати:

  • Лисне уши: то су врло мали инсекти, мањи од 0,5 цм, који се хране ћелијама лишћа и цвећа.
    Са њима се можете борити дијатомејском земљом или калијумовим сапуном.
  • Гусеница купуса: ларве лептира Пиерис брассицае хране се лишћем и стабљикама. Можете се борити против еколошког инсекта попут Бациллус тхурингиенсис Шта продајете овде.
  • Плијесан: то је болест узрокована паразитским гљивицама које карактерише појава беличасте или сивкасте плесни или праха на лишћу, стабљикама и плодовима.
    Борите се контролишући ризике и, ако желите, превентивним / куративним третманима еколошким фунгицидима, попут сумпора. Погледајте датотеку.
  • Црна крофна: гусенице мољаца Сподоптера литторалис хране се лишћем, али то можете избећи, па чак и спречити даље оштећење помоћу Бациллус тхурингиенсис. Такође се бори са hlorpirifos, али као инсектицид штетан за животну средину (и за људе) то не саветујем.

Жетва

Као што смо раније видели у »врстама ротквица«, то много зависи од сорте, јер је зимницама најдуже потребно да буду спремне. Али у просеку ће бити за око 30-40 дана.

Какву употребу има ротквица?

Цулинарио

Ротква је јестиво поврће

У кухињи има много употреба: у салатама и предјелима, као зачин, па чак и са осушеним лишћем можете припремати супе.

Медицинал

Његова лековита својства су веома занимљива, јер доприносе правилном функционисању штитне жлезде, а такође диуретик је и дигестивно.

Шта мислите о ротквици?


Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.