Рузмарин је биљка која се узгаја у сунчаним баштама и на терасама. Не морате то да будете свесни, јер може да живи са мало воде, а поред тога обично нема штеточине или болести које угрожавају његов живот. Свему томе се мора додати и карактеристична арома, због чега се широко користи у кухињи за зачињавање различитих јела.
Његова стопа раста је спора, а самим тим и продајна цена је такође виша него што смо могли да замислимо. Из тог разлога је врло занимљиво помножити га семеном, јер иако ће бити потребно дуже време за уживање у цветовима, моћи ћемо да имамо и неколико примерака по заиста ниској цени.
Шта је рузмарин?
Рузмарин је зимзелена грмолика биљка чије је научно име Салвиа росмаринус. Пре је било Росмаринус оффициналис, име које се сада сматра синонимом садашњег. Споро расте, а може бити висок и до 2 метра. Листови су танки, на горњој површини тамнозелени, а са доње стране беличасти, јер су прекривени врло кратким длакама.
Цветови су му плавкасто-љубичастиДуге су око 2 центиметра и појављују се дуж стабљика, на крајевима и испод неких листова током читавог пролећа и поново у јесен. Они су медени, као и ароматични, па су веома привлачни за инсекте опрашиваче. Плод је нокула од око 3 милиметра јајастог облика и смеђе боје.
Што се тиче његовог порекла, пореклом је из медитеранског региона, који живе од 0 до 1500 метара надморске висине.
За шта је?
Рузмарин данас има неколико употреба, а то су:
- Кулинарство: је несумњиво најпопуларнији. Стабљике са лишћем се секу и користе као зачин, на пример у вариву или паељи. Такође се користи за покривање, на пример, сира Манцхего.
- Медицински: то је биљка која има антисептична својства, емменагоги, а која такође може да помогне у ублажавању болова изазваних артритисом или остеоартритисом. Такође је добар против кашља и за побољшање циркулације крви. Међутим, не би га требало често јести, јер садржи карнозну киселину, која може да изазове проблеме са јетром.
- Друга употреба: У Шпанији, посебно на Дан свих светих и на Бадњак, стабљике рузмарина се понекад вешају на врата или стављају на гроб најмилијих, јер се верује да рузмарин привлачи срећу.
Које су предности рузмарина?
Све док се узима само повремено, рузмарин нам може помоћи да уживамо у бољем здрављу. За то се праве инфузије како би се добио чај од рузмарина. Ово има вишеструке предности, попут ових:
- Помаже у лечењу упале
- То може учинити да се осећамо одморније
- Побољшава циркулацију крви
- Служи за бољу пробаву
- Добар је диуретик
Како се бринути о рузмарину?
То је биљка која се врло лако негује и којој није потребна посебна нега. У сваком случају, никада не шкоди знати како се бринути о рузмарину, јер на овај начин можемо предузети одговарајуће мере како бисмо били сигурни да добро расте и да је доброг здравља.
Локација
Мора се поставити напољу. Важно је да сунце добијете директно, тако да га сви његови делови могу упити и максимално искористити за спровођење фотосинтезе и нормалан раст. Из тог разлога није добра идеја држати га у затвореном, јер би му тамо недостајало светлости и не би требало дуго да се савије ка моћном извору светлости.
Земљиште
Рузмарин је осетљив на вишак воде. Расте у лаганим, добро дренираним земљиштима са органским материјама. Стога, ако баштенско земљиште поплави и / или треба сатима да упије воду, потребно је направити рупу од око 50 к 50 цм, ставити слој од око 10 центиметара шљунка, глине (на продају овде) или вулканску глину, а затим завршите пуњење универзалном подлогом (на продају овде).
С друге стране, ако ће се гајити у саксији, прво што треба учинити је проверити да ли има рупе у основи. У идеалном случају, требало би да имате неколико малих, а не велику у центру, тако да води треба мање времена да кроз њих изађе. Када се то уради, прећи ћемо на садњу користећи универзални супстрат помешан са 40 или 50% перлита или сличних супстрата.
Наводњавање и ђубриво
Заливање рузмарина треба бити умерено. Морате је залијевати отприлике два пута недељно, док се све земљиште или подлога добро не навлаже. Не сме се залијевати одозго, односно биљка не сме бити мокра јер би у супротном могла да изгори кад је сунце удари и да се осуши. Исто тако, ако је у лонцу, није упутно стављати тањир испод ње, мада би то могло да се уради ако се касније сетите да уклоните воду која је остала након заливања.
С друге стране, ако говоримо о претплатнику, како се ради о биљци вишеструке намене, за њено ђубрење препоручљиво је користити еколошка ђубривакао што су одливи црва, крављи измет, компост, у пролеће и лето. Можете да додате и исецкану љуску јаја, или ако је на земљи банана, или врећице чаја.
Трансплантација
Трансплантација ће се обавити када корени рузмарина изађу кроз дренажне рупе посуде и то само то се мора учинити на пролеће. Ако желите да садите у већу посуду, то ће се радити отприлике сваке 3 године.
Куге и болести
Генерално је врло отпоран. Али то може да нападне паук гриња и брашнасти стенице. Оба штеточина се лако уклањају дијатомејском земљом (на продају Није пронађен ниједан производ.), еколошки инсектицид брзог дејства.
Болести готово увек настају од вишка воде и јесу алтернариоза који узрокује црне мрље на лишћу и ризоцтониа која трули корење. У тим случајевима потребно је третирати фунгицидом који садржи бакар (на продају овде), као и просторни ризик.
Множење
У пролеће се множи семењем и резницама. Први се сеју у саксије са супстратом за сетве (на продају овде), смештено на сунчаном месту. Одржавајући земљу увек влажном, они ће клијати током две или три недеље.
Ако желите да га помножите резницама, морате да исечете стабљику и подлогу импрегнирате домаћа средства за корење. Затим морате да га посадите (а не да га закуцате) у посуду са кокосовим влакнима (на продају овде) на пример, или универзална подлога. Морате залијевати неколико пута недељно како не би дехидрирао. Ако све буде у реду, почеће да производи корење за око 15 дана.
Рустичност
Некада познат као Росмаринус оффициналис, то је грм који се одупире мразевима до -12 ° Ц.
Где купити рузмарин?
Да ли бисте желели да имате своју фабрику? Кликните овде испод:
Ако више волите семе, имате их само у једном Цлиц.