Клице семена

Герминатор

Електрични клијавац

Соја, луцерна, сочиво, црвени купус, роткве, леблебије, броколи, грашак ... проклијала нуде нам огромну разноликост укусних клица, које такође имају корисна својства за здравље.

Али можемо ли их направити код куће? Наравно. Ми то користимо семе које сакупљамо (или директно користимо грашак, леблебије, сочиво ...) и ин два дана можемо почети да уживамо у њима сада.  Децембар Право је време да се посветите клијању, јер су при ниским температурама вртне активности ретке, а клице нам нуде још један облик култивације.

За ово ће нам требати клијавац: Може бити трговачки (мали мини стакленици који стварају оптималне услове температуре и влажности), или цасеро, једноставна велика тегла са широким устима и као покривач газа или памучна тканина.

Предност клијавац је да можете да исечете клице и задржите семе у процесу клијања, као да је то мали врт који вам пружа онолико колико вам треба.

У чамциМеђутим, конзумирате их одједном. Можете их држати у фрижидеру до 15 дана.

Клијавац

Постоји неколико врста клијаваца, од једноставних пластичних или стаклених посуда за почетак усева, до лежишта за веће плантаже, које чак и аутоматизовано одржавају влажност и температурне услове захваљујући малом електричном мотору. Али сви они раде у основи на исти начин: не треба им подлога и заснивају се на сталној хидратацији семена, наравно, водећи рачуна да их не поплави.

У зависности од врсте, време клијања варира од 2 до 7 дана.

Ако се одлучите за куповину вашег семенке Да би клијали, побрините се да имају еколошки печат и потичу од биљака оплођених 100% органским и биоразградивим производима, без трагова хемикалија.

Процес

Клијање у клијавцу је врло једноставно. Свако семе захтева неке услове, али у основи:

  • Све треба намочити и по неколико сати у мраку (махунарке, око 12 сати; остатак, између 6 и 8 сати).
  • Оциједе се, одложе на кухињски папир да се осуше и расподијеле на основну решетку клијаваца. Имајте на уму да када клијају заузимају три пута више од свог простора. Не стављајте их преблизу.
  • Канта је напуњена водом, а решетка је постављена тако да вода додирује дно ње. Покрива се својим покривачем.
  • Идеална температура је између 20 и 25 степени и требало би да остане стабилна током процеса клијања. Пожељно је обнављати воду свака три дана.
  • Када клице нарасту до висине поклопца, можете их уклонити и држати отвореним. Сад можете да исечете клице за своју потрошњу.
  • По потреби напуните канту тако да одржава исти ниво воде.

У стакленој тегли

За клијање у тегли биће нам потребна стаклена тегла минималне запремине један литар.

  • Стављамо семе и прекривамо са пола литра воде (вода треба да заузима три пута више од приближно запремине семена).
  • Покривамо их газом или памучном тканином и гуменом траком и држимо у мраку током времена намакања које захтева свако семе (12/14 х. За махунарке, 6/8 х за остатак).
  • Оцедите воду (тканина ће спречити излазак семена) и добро исперите топлом водом.
  • Семе су поређане дуж зида тегле и враћене на тамно и топло место, испирући их два или три пута првих дана, а затим једном дневно. Вода се мора увек врло добро испуштати.
  • Када су изданци дуги 2 до 3 центиметра, изложени су индиректној сунчевој светлости око 2 сата, тако да листови постану зелени.

Више информација - Збирка семена

Извор - зелена је живот


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена.

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.