Знате ли другачије сорте зелене салате? Његов облик, укус, узгој ... Знате ли шта је најпогодније за вас Саксија?
Пре неколико дана коментарисали смо карактеристике узгајање зелене салате у лонцу. Ускоро, чим се спусте температуре, добро ћемо се забавити да га узгајамо. Када одемо по семе или садницу зелене салате (Лацтуца сатива), наћи ћемо различите сорте, све јестиве и веома укусне. Да ли желите да их знате? Сорте зелене салате се могу сврстати у следеће ботаничке групе:
Римски: Лацтуца сатива вар. лонгифолиа
Не формирају прави пупољак, листови су дуги, са читавим ивицама и широком средишњом веном.
- Романа (најчешћа, добра изведба)
- Беба (исто као и претходна код патуљака, врло забавно за повртњак)
Цоцки: Лацтуца сатива вар. цапитата
Ове зелене салате чине уски пупољак лишћа. Познате су и као фламанске салате. Имају округле, светло зелене листове, понекад са траговима жуте или црвене боје.
- Батавија (полухрскавог је типа и помало коврџавог лишћа).
- Маслац или Троцадеро (мекани, меснати и некрхки листови, пигментираног светлозелене боје).
- Ледени брег (оштар и врло издржљив).
Лоосе-леаф: Лацтуца сатива вар. инибацеа
То су зелене салате које имају растресито и раштркано лишће.
- Лолло Росса (оштри, коврџави црвенкасти листови)
- Посуда са црвеном салатом (ако се листови беру редовно, могу дуго трајати)
- Црацарелле
Зелена салата од шпаргле: Лацтуца сатива вар. аугустана
Они су ти који се користе за њихове стабљике, имају зашиљене и копљасте листове. Гаји се углавном у Кини и Индији.
А занимљивост, храстова салата, са коврџавим листовима са љубичастим нијансама и растреситим пупољком, није салата као такваЛацтуца сатива), али цикорија (Цицхориум интибус).
Више информација - Саксија, Зелена салата у саксији