Тхе сочива топло се препоручују за анемију, током трудноће и у дечијим рецептима због важног доприноса гвожђа. Спремни да направите укусно зимско јело? Почнимо са познавањем карактеристика ове културе.
La сочива То је врло стара култура која потиче из Ирака, а затим се проширила на суседне земље попут Грчке и Бугарске да би коначно стигла до Европе и Америке.
Његово научно име је Ленс есцулента и припада породици Фабацеае или Папилонацеае. То је култивацију умерена клима да сеје у касну јесен или зиму, користећи предност кишне сезоне. Иако се данас лећа прилагођава различитим климатским условима због постојеће генетске варијабилности, то је зимска култура чија је оптимална температура за раст између 6 и 28ºЦ.
Што се тиче тла, више воли она која су дубока, влажна и обилна органским материјама. Подводно земљиште трули биљку. Да бисте посејали, морате направити рупу и раширити семе на дубину од 5 цм, а затим га покрити и нежно заливати. Биљка издржава сушу и храни се кишама, али њено стање се ипак мора проверити у случају да јој је потребно периодично заливање како тло не би било превише суво. који се појављују на ивицама листова.
Препоручује се уклонити коров како бисте фаворизовали развој биљке и побринули се за своје примерке од могућих освајача. Најчешће су лисне уши, гљивице и жижаци.
Више информација - Клија семенкама
Фотографија – центар Шпаније