Терфезиа аренариа

Карактеристике Терфезиа аренарије

Једна од најупечатљивијих гљива због које обожаваоци желе да их поберу и која се појављује током пролећа је Терфезиа аренариа. То је врста гљива која углавном расте углавном на андалузијским и екстремадурским ливадама. Може се наћи на готово целом Иберијском полуострву и спада у категорију пролећних печурки. Његова максимална бројност је током априла и маја. Једна од главних карактеристика ове печурке је раст у подземљу.

У овом чланку ћемо вам рећи све карактеристике, својства и како треба да препознате Терфезиа аренариа.

Главне карактеристике

Фотографија Терфезиа аренариа

Ова врста печурки је у народу позната под називом земљане цриадиллас. А то је да се ове печурке развијају под земљом и само се део њих види када су већ прерасле у одраслу фазу. Облик ове печурке је неправилан, а величина је обично варира између 2 и 8 центиметара, мада има и неких већих примерака. Најнормалније је да ове печурке налазимо повременим угризом животиња. То је зато што, будући да је развијен под земљом, постоје многе животиње попут зечева и зечева који се хране тим печуркама.

Као што бисте очекивали од гљиве која расте под земљом, потребне су јој различите карактеристике у поређењу са осталим уобичајеним печуркама. Једна од потреба ове печурке је тло киселог пХ и које има песковиту текстуру. Отуда и долази име Терфезиа аренариа. Односи се на врсту тла у којој може лакше да расте. Ако то покушамо да пронађемо на природан начин, морамо ићи у подручја у којима има много зељастих врста и подручја сточних пашњака.

Још једно уобичајено име ове печурке је млевени кромпир. Цветање ове печурке захтева велику количину влаге у тлу. Поред тога, потребан му је не само висок степен влажности, већ му је потребна и велика количина сунчевог зрачења. Можда је донекле контрадикторно мислити да сунчево зрачење може уништити вишак влаге која му је потребна. Међутим, то је оно што омогућава развој, јер су његова ткива и репродуктивни систем под земљом. Да би могли да искористе сунчеву енергију потребно им је пуно излагања сунцу током дана.

Ако желимо да расте у добрим условима, требат ће му и подручје на којем има полусјену. Тако ће нам помоћи да боље одржавамо степен влажности ако време није добро.

Како прикупити Терфезиа аренариа

Млевени кромпир

Ова врста печурки је врло посебна и сакупљају је љубитељи микологије. А то је зато што је то врста гљива која не доводи до готово било које врсте забуне. Чињеница да расте под земљом значи да нема никакве забуне са другим врстама гљива. Није исто сакупљати ове земљане цриадиллас него сакупљати врсте аманита у којима се налазимо неки примерци су отровни, а други јестиви. У овим приликама је важније добро препознати печурке како не бисте упали у невоље.

Посебност растућег подземља значи да их можемо пронаћи само 2 и 3 центиметра испод површине. Ваша претрага је више него сложена, али задовољавајућа. Чињеница да је не можемо помешати са другом врстом токсичних гљива значи да почетници могу сакупљати ову врсту гљива без икаквог ризика.

Сезона жетве је у пролеће. У овом тренутку се млето кромпира најраспрострањеније шири. Падавине и влага у околини су важни услови. Један од показатеља који нам може помоћи у прикупљању Терфезиа аренариа је да, када је у завршној фази раста, покаже део тога. Само се мали део појављује и може послужити као показатељ да се зна да има мало земље. Овај знак је само пукотина, мала кврга у земљи.

Да би се гљива могла извући из земље требаће нам шило да бисмо га могли закуцати и извући. На тај начин успевамо да извадимо печурке без икаквих оштећења.

Главне употребе Терфезиа аренариа

Терфезиа аренариа

Као што смо поменули на почетку чланка, ова печурка је прилично популарна. Не само зато што је његова морфологија или начин сакупљања радознао, већ зато што има велику разноликост употребе. Једна од главних употреба је кулинарство. Сматра се прилично свестраном гљивом када је реч о употреби у кухињи. А може нам помоћи да кромпир заменимо у разним чорбама и украсима. Друга врста кухињске употребе је прављење јела од јаја.

Укус Терфезиа аренариа веома је тражен на многим местима. Не треба вам превише оригиналности да бисте могли уживати у укусу ове печурке. Морамо их само кувати у микроталасној и додати на крају мало уља и мало соли. Тако ће цриадиллас де тиерра имати добар укус који прати разна јела.

Још један важан аспект ових печурки везан за њихову употребу је тај фаворизују микотуризам у руралним областима. Много је људи који воле брање гљива који путују током сезоне бербе да би уживали у њима. Ови људи праве трошкове у ресторанима, хотелима, продавницама итд. Оно што фаворизује сеоски туризам.

Савети за тражење млевеног кромпира

Потражите земљане цриадиллас

Да бисмо затворили чланак, разговараћемо са вама о неким саветима које бисте требали применити ако желите да убрзате претрагу Терфезиа аренариа. Прво што треба имати на уму је сезона жетве. Морамо сачекати месеци април и мај да би овог примерка било у обиљу.

Када тражимо екосистем где има више количине, морамо ићи на места са пашњачким површинама и тамо где постоји пољопривредна активност. На овим местима ћемо потражити пукотине или накупине које могу послужити као визуелна референца. Ако знамо врсту тла, прећи ћемо на оне киселог пХ и песковите текстуре.

Надам се да ћете помоћу ових савета прикупити Терфезиа аренариа.


Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.