Узгој поточарке

Л поточарка То су мале водене биљке високе до 50 цм, врло једноставне за узгој и високо цењене пре свега због укуса, али и због занимљивих лековитих својстава.

Поред тога, поточарка могу се имати и код куће и у иностранству, тако да ће вам требати само мала посуда и подлога како би имали оптималан развој.

Карактеристике поточарке

Водењак, чије је научно име Настуртиум оффициналеТо су биљке које имају издужене и овалне листове, са врло израженим живцима. Цветови су јој веома лепи, као што видите на горњој слици, а састоје се од четири чашице (или „лажне латице“), шест прашника и тучка. Они су груписани у аксиларне цвасти и врло су мали, једва 1 цм.

Плод је дугачак и танак, унутар којег су семенке, што ћемо видети у наставку како се сеју 🙂.

Како се о њима брине?

Да бисте имали поточарку, само морате узети у обзир следеће:

Локација

Могу бити обоје у напољу на пуном сунцу и у затвореном са пуно светлости, у саксијама или директно на земљи.

Риего

Често, избегавајући сушење подлоге између заливања. Обично ће се залијевати свака 1-2 дана лети, а остатак године свака 3 дана.

Претплатник

Препоручује се ђубрење током пролећних и летњих месеци органским ђубривима, као што је ђубриво, ђубриво o хумус. Премажите само малу количину, тако да се формира танак слој, а затим мора да се помеша са површином подлоге или тла.

Множење

Ако желите да имате нове биљке, можете да их посејете у било које доба године или да направите резнице у пролеће или лето. Погледајмо како даље у сваком случају:

Сетва

Садња ових биљака је заиста врло једноставан задатак. Морају се следити ови кораци:

1. Прво што треба учинити је, наравно, набавити семе. Наћи ћете их у расадницима, пољопривредним продавницама или на мрежи.
2. Једном код куће, топло се препоручује - иако није неопходно - да се ставе у чашу воде бар једну ноћ. На тај начин, сутрадан ћете знати оне који ће по свој прилици никнути - који ће они који потону - и они који неће.
3. Даље, време је да припремимо гредицу. Ово може бити лонац пречника око 20 цм, послужавници за саднице, јогурт или посуде за млеко ... укратко, шта год желите. Наравно, мора имати најмање једну рупу за одвод, јер чак и ако су водени, не воле да имају стално „мокра стопала“.
4. Гредица је напуњена супстратом богатим хумусом, а у сваку посуду или чахуру ставља се највише 3 семена.
5. После су прекривени са мало подлоге.
6. Коначно, залива се и поставља на место где их светлост директно погађа или у просторију у коју улази пуно природне светлости.

А сада, да сачекам 🙂. Али не брините: нећете морати дуго да чекате. За само неколико дана (највише 10) видећете како ваше семе почиње да клија.

Када су високи око 5-7 цм, можете их преместити у веће саксије или у башту.

Посебна брига за јесен-зиму

Поточарка има посебност што се може сејати током целе године, укључујући и најхладније месеце у години. Али ... (увек постоји али), стварност је да им ниске температуре не одговарају превише. Стога, ако се усудите да их садите током ових сезона, Важно је да садницу поставите у стакленик или да је ставите близу извора топлоте. На тај начин ће моћи да клијају једнако добро као и на пролеће.

Резнице

Своје резнице можете припремити у пролеће-лето, одсецајући стабљику која има између 4 и 6 парова листова, влажећи јој базу и импрегнирајући у праху хормонима за корење. После остаје само посејте га у посуду са универзалном подлогом за раст и водом.

Одржавајте их влажно, па ћете видети како унутра две-три недеље они ће се укоренити.

Жетва

Идеално време за сакупљање поточарке је јесен и зимаИако се могу сејати током целе године и тако брзо расти, беру се у било ком тренутку. Биљке наравно морају бити свеже и не морају цветати.

Да их сакупим, стабљике од око 8 центиметара се исеку и затим завежу у снопове, који ће се добро опрати и ставити у воду да остану свежи док не дође време да се конзумирају.

Чему служи поточарка?

Ове биљке имају две различите врсте употребе: кулинарску и лековиту.

Кулинарска употреба

Његови листови, зачињеног укуса, навикли су припремите изврсне салате и супе.

Медицинска употреба

Препоручују се људима који имају бубрежни проблеми, болови у стомаку, анемија, дијабетес o гушавост. Третман се састоји у узимању инфузија направљених на целој биљци, које се морају добро исецкати како би се користи од њега максимално искористиле.

Поред тога, помаже у губитку килограма, јер има висок садржај витамина Ц и влакана; И. може се користити и за негу косе, јер садржи витамин А, сумпор, гвожђе и цинк који га штите, наносећи боју на бази поточарке директно на кожу главе.

Да ли сте чули за величанствене особине поточарке?