Данас ћемо разговарати о врсти печурки која се сматра пребиотиком природног порекла. Је око Херициум еринацеус. Такође је позната по имену гљива лавље гриве. Садржи влакна, а бројне студије потврђују његову способност да побољша неке пробавне проблеме. Заштићен је с обзиром на његову важност у медицини.
У овом чланку ћемо вам рећи све карактеристике, станиште и могуће забуне Херициум еринацеус.
Главне карактеристике
У Јапану је ова печурка у народу позната као Иамабусхитаке. Први део речи значи „онај који планину спава“ и односи се на монахе пустињаке Схусхендо. С друге стране, узети значи гљива. Стога се може сматрати гљивицом која спава на планини. Познато је да има велике лековите способности за решавање проблема са варењем. Обично се користи за лечење рефлукса два, упале, интолеранције на храну и неких алергија. Међутим, оно што се највише истиче код ове радознале лековите гљиве је то што она има регенеративно дејство на губитак памћења, деменцију и друге неуродегенеративне болести.
Шешир и фолије
Чини га основа која има правоугаони облик језика залепљен за дрво које користи као подлогу. Ова база има белу боју. Од ове основе мира у бесконачности прилично дуге игле, неке од њих мере 5 центиметара. Најнормалније је да имају дужину од 3 центиметра. Игле се одликују крхком и флексибилном текстуром. На тај начин се примерак може прилично лако ослободити тла.
Када је печурка млада, иглице су беле. Како се развија и достиже зрелост, карпофор почиње да расте. Тада игле прелазе у крему. На крају процеса усвајају окер боје када наступи старење. Химен се састоји од низа игала које су поређане у вертикалном смеру.
Пита и месо
Што се тиче стопала, оно потпуно не постоји код ове врсте гљива, јер је врста која седи. Месо је густо и бело. Има донекле еластичну конзистенцију и врло благ мирис гљивица. Ова гљива је јестива и има слаткаст, благ укус.
Станиште Херициум еринацеус
То је врста печурке која се развија на деблима стабала равног листа. Дрво му је потребно да би било живо, јер је печурка седишта а нема своје стопало. Време појаве ове печурке је обично током завршног дела јесени. Понекад се то обично догоди почетком зиме. Иако није обилна врста, није ни ретка.
Због својих више лековитих својстава заштићена је гљива. Другим речима, његово сакупљање је потпуно забрањено. Сматра се добрим јестивим, мада постаје помало тврдоглав. Најчешће коришћене апликације обухватају област медицине. Веома је користан као заштитник горњег желучаног система.
Као што смо већ поменули, то је јестива гљива која има бело месо и која је гастрономски високо цењена како у Кини, тако и у Јапану. А то је да има укус сличан укусу јастога. Нутриционистички је изванредан по томе што има висок садржај протеина и важних минерала којих је обично мало у нормалној исхрани. Знамо да људи немају прехрану која је превише добра у минералима и витаминима и обично постоје недостаци у селену, германијуму и цинку. Управо ова три минерала има у изобиљу Херициум еринацеус.
Лековита својства Херициум еринацеус
Ова гљива има различите активне принципе по којима је постала веома позната и корисна у свету медицине. Садрже неколико полисахарида који делују антитуморски као што су ФИ-1а и ФИИИ 2б, Херинацина Ие, Херинацина Х и друге Херицинацина. Такође садржи херициноне А, Б, Ц, Д и Е који индукују производњу хормона Фактор нервног раста.
Користи се у традиционалној кинеској медицини за лечење гастроинтестиналних проблема. Међу лековитим дејствима која има ова гљива налазимо регенеративно деловање епитела које гастроинтестинална слузница има. Ово чини Херициум еринацеус се сматра једним од најотицајнијих лекова који се користи у случају чира на желуцу и дванаестопалачном цреву. Такође је корисно за оне болести повезане са хронична упала слузнице, раздражљиво црево, Црохнова болест и неке сличне болести.
Својства која Херициум еринацеус могућност регенерације епитела доприноси опоравку непропусности дигестивног тракта. Поред тога, помаже у обнављању цревне флоре, што је први корак да се избегну све патологије повезане са синдромом цурења црева.
Лавова грива је проучавана и у бројним студијама је показано да има својства која подстичу обнављање и неурона и заштитног мијелинског слоја. Друга клиничка испитивања истичу његову корисност у многим нервним патологијама, од адаптогеног деловања против стреса и несанице до развоја Алцхајмерове и Паркинсонове болести.
Индикације и мере предострожности
Знамо да хормон НГФ игра фундаменталну улогу у свим неуропатијама периферног нервног система. Овај хормон посебно утиче на случајеве дијабетеса. Има саморегулишуће деловање хуманог имуног система, јер садржи полисахариде са имуно-регулаторном активношћу, што је посебно индицирано за лечење синдрома цурења црева.
Што се тиче мера предострожности Херициум еринацеус открили смо да јесте имунолошки модулатор и не би га требало конзумирати ако узимате имуносупресивна једињења. Такође се не сме примењивати током трудноће и дојења. Није препоручљиво за децу млађу од 6 година. Ако имате алергије на печурке, боље је да их не користите. Као што видите, ова гљива је веома корисна како у гастрономском пољу, тако и због својих лековитих својстава.
Надам се да ћете са овим информацијама сазнати више о томе Херициум еринацеус и њихове карактеристике