Људска бића треба да опскрбе целокупно становништво довољно храном. Већина ове хране долази са земље комбиновањем различитих поступака и знања стечених хиљадама година. Циљ пољопривреде је производња хране биљног порекла, као што су воће, поврће, житарице, поврће, између осталог, комбинујући сва ова знања и поступке који су познати у вези са третманом земље.
У овом чланку ћемо вам рећи шта је пољопривреда, њихове карактеристике и различите врсте које постоје.
Шта је пољопривреда
Пољопривреда је економска активност примарног сектора. Обухвата сва понашања којима је циљ да промене околину како би била погоднија, чиме се генерише већа продуктивност тла. Поред тога, добија храну за директну потрошњу или накнадну индустријску прераду, што резултира додатом вредношћу.
Пољопривреда је први пут доживела процват у неолиту каменог доба, мада његово порекло датира из праисторије, а различите културе су га развијале независно. До тада, људи који су зависили од економије засноване искључиво на лову, риболову и окупљању у облику номадизма. Почели су да обрађују земљу, производе пољопривреду и добијају прве усеве, попут пшенице и јечма, и користе стоку као још један основни материјал када су престали да буду номади. Сточарство, попут пољопривреде, Била је то основна економска активност за одржавање живота у друштву.
Значај историје пољопривреде
Усвајање пољопривреде значи структурне промене у оним друштвима која је укључују. То је због чињенице да повећање залиха хране повећава популацију и омогућава развој неактивног живота. Друштво постаје све сложеније, подела рада је већа и нове норме суживота. Такође је већи развој занатских и комерцијалних активности. Све ово преводи се у успешну еволуцију друштава. Имајте на уму да када се главни градови прекрију храном, друштво може напредовати и постати сложеније.
Међутим, мора се имати на уму да се пољопривреда мора планирати на одржив начин. Пољопривреда неселективно и неодговорно може имати врло озбиљан утицај на животну средину. Последњих деценија забрињавајући је пораст интензивне индустријске производње. Све ово се претвара у снажну употребу различитих хемикалија и ђубрива која модификују природни процес раста хране и његов утицај на здравље потрошача. С обзиром на велику потражњу за храном и обавезу да гарантује снабдевање, генетски инжењеринг био је приморан да развије различите начине за оптимизацију раста биљака.
Кроз научну теорију и природну селекцију, узорци који развијају боље гене бирају се тако да оптимизују све добитке. Културе постају све софистицираније јер се бирају оне врсте које имају боља органолептичка својства и то отпорнији су и на неповољне услове околине и на штеточине и болести уобичајена у пољопривреди. Стога у супермаркетима можемо видети различите сорте воћа и поврћа врло добрих боја и невероватног квалитета. Свему томе се додаје примена ђубрива, хербицида, пестицида итд. Који помажу у даљој оптимизацији раста. Када садите врсту парадајза, на пример, која није индустријски третирана, можете видети да квалитет није исти, јер је „природнији“ производ.
Типови
Знамо да је главни циљ индустријске пољопривреде производња великих количина хране на бази биљних производа. Међутим, постоји много врста пољопривреде у зависности од карактеристика, коначног циља и порекла сваке од њих. Видећемо које су различите врсте пољопривреде које постоје и њихове главне карактеристике. Они ће бити подељени на основу неких карактеристика. Прве прекретнице засниваће се на обиму производње коју генеришу:
- Бављења пољопривредом: главни циљ ове пољопривреде је одржавање ниског нивоа производње. Једина сврха је хранити стабилну заједницу и то ће смањити број људи. Како се ради о тако малој производњи, обично не узрокује велико хабање тла.
- Индустријска пољопривреда: је онај који се састоји од производње великих количина хране из тла. Типично је за оне индустријализоване и развијене земље које не само да гарантују задовољење људских потреба, већ и намеравају да комерцијализују вишак за извоз хране у друге земље.
Остале врсте пољопривреде заснивају се на значају воде током производног процеса. То су следеће:
- Наводњавање: То је основни тип пољопривреде јер има систем за наводњавање и користи различите природне и вештачке методе за наводњавање. Све врсте овде требају континуирану воду. Један од најпознатијих система за наводњавање је наводњавање кап по кап.
- Пљусак кише: овде није потребно вештачко заливање, већ влажност неопходна за производњу доводе кише. Нема потребе да пољопривредник интервенише.
Остале врсте пољопривреде у зависности од употребљених средстава и њихових перформанси су следеће:
- Екстензивна пољопривреда: циљ екстензивне пољопривреде није толико економски учинак, већ брига о земљишту. То је зато што се користе веће површине ерозионог земљишта и имају нижи ниво производње. Главна предност екстензивне пољопривреде је у томе што земљишта нису оштећена и она нема тако велики утицај.
- интензивна пољопривреда: главни циљ је масовна производња хране на прилично малом простору на земљи. Ова врста културе штетна је за животну средину јер на крају истроши квалитет тла и проузрокује губитак плодности. Генерално се користи у свим најиндустријализованијим земљама.
Коначно, у зависности од технике која се користи у главном циљу, постоје и друге врсте пољопривреде:
- индустријски: Овај облик производње има за циљ прибављање великих количина хране како би могао да пласира и локално и да извози вишкове.
- Еколошка пољопривреда: његов приоритет није промена животне средине и минимизирање утицаја. Брига о земљишту мора бити приоритет и за то се користе одговарајуће методе и технологије.
- Традиционална пољопривреда: Карактерише га углавном коришћење аутохтоних техника и поступака одређеног региона. Све ове технике шире генерацију за генерацијом захваљујући култури места.
Надам се да ћете са овим информацијама сазнати више о томе шта је пољопривреда и њеним карактеристикама.