Mokhoa oa ho jala konofolo e senang peo ka pitseng

konofolo

Kaha konofolo ke e 'ngoe ea lijo tse sebelisoang haholo lijong tsa Mediterranean, ho bohlokoa ho tseba hantle hore na e lokela ho jaloa joang. Ha e sebelisoe feela ka lebaka la tatso ea eona, empa hape le ka lebaka la thepa ea eona e mengata ea phepo e nepahetseng bakeng sa bophelo bo botle ba hau. Ke moriana o bolokang lijo hantle ebile o na le lithibela-mafu. Ho na le mekhoa e mengata ea ho ithuta ho jala konofolo e senang peo ka pitseng ho etsa hore e phutholohe ho uena. Ke e 'ngoe ea tse bonolo ka ho fetisisa ho li lema serapeng le ka pitseng. Ha e hloke tlhokomelo. Leha ho le joalo, o tlameha ho tseba ho li lema.

Ka hona, re tla nehelana ka sengoloa sena ho u joetsa mokhoa oa ho jala konofolo e senang peo ka pitseng mme litšobotsi tsa konofolo ke li fe.

Litšobotsi tse ka sehloohong

Konofolo e hōlileng ka pitsa

Konofolo kapa allium sativum Ke semela se bulbous, se phetseng hantle ebile se le rustic sa lelapa la Liliaceae. Motso oa eona o entsoe ka libolo tse 6-12, ka tloaelo e bitsoa cloves ea konofolo, E hokahane botlaaseng ho theha 'mele o chitja o bitsoang "hlooho ea konofolo." "Leino" le leng le le leng le koahetsoe ke filimi e fetohang. Ho tsoa karolong ea eona e kaholimo karolo ea fiber e tsoaloa e metsa semela mobung ebe e e fa lijo. Hang ha lera le lesesaane le le koahelang le tlosoa, 'mala oa lona o ba bosoeu bo bosehla. 'Mala oa filimi o fapana ho ea bosoeu ho ea bohlooho. Haeba ho na le tšobotsi ea konofolo, ke monko oa eona o monate le tatso.

'Mala oa lera le haufi la konofolo ke ntho e khethollang e khethollang mefuta e meraro ea mmaraka:

  • Konofolo e tšoeu kapa konofolo e tloaelehileng. Ke konofolo e jeoang ka ho fetesisa malapeng a Spain ka tatso ea eona e monate le monko o tšoarellang, e leng se etsang hore e be mokhoa o motle bakeng sa lipepe tse ngata tse omileng. Ponahalo ea eona e tšoeu 'me meno a eona a ajoa ka tsela e ka thoko. E ka bolokoa nako e telele ntle le tlhoko ea sehatsetsi. Boholo ba eona bo boholo ho feta mefuta e meng mme e ka fihla bophara ba 10-12 cm.
  • Konofolo e pherese kapa e pinki. Boholo ba eona bo bonyenyane, 'mala oa eona oa ponahalo o pharalletse haholo, ho na le mefuta e mengata ea rosa e pherese. Bolelele ba eona bo bolelele ho feta ba konofolo e tšoeu.
  • Konofolo e nyane. Sena ke semela ha motho a kena bohlankaneng kapa boroetsaneng, qetellong ea mariha kapa mathoasong a selemo. Sebopeho sa eona ha se thata joalo ka ha motho e moholo, se bontšang hore ke lijo tse bonolo tse kopantsoeng le meroho kapa li-tortilla tse sauteed.

Mokhoa oa ho jala konofolo e senang peo ka pitseng

Mokhoa oa ho jala konofolo e senang peo ka pitsa e bonolo

Pele o tseba ho lema konofolo, o lokela ho tseba hore ho na le mekhoa e 'meli ea ho e holisa. sebelisa lipeo kapa u leme li-clove tsa konofolo ka kotloloho. Leha ho le joalo, e bonolo ka ho fetisisa le e tloaelehileng ke ho lema konofolo e se nang peo, e nang le ho epela li-clove tsa konofolo.

Ho lema li-clove tsa konofolo, mobu o tlameha ho nontšoa pele. Haeba mobu o le bobebe haholo, ho kgothaletswa ho eketsa manyolo a matle kapa lera la moiteli ho ntlafatsa kotulo. U lokela ho khetha sebaka se chabetsoeng ke letsatsi hobane se molemo haholo bakeng sa limela, empa ha sea lokela ho pepesehela mocheso o feteletseng.

Ha u se u na le sebaka le mobu o loketseng ho jala konofolo ka pitseng kapa serapeng, u tlameha feela ho latela mehato ena:

  • Etsa li-groove ka botebo ba 2,5 cm, ka sebaka sa cm 30 lipakeng tsa bona.
  • Tšela li-clove tsa konofolo selotong ka bonngoe. Ba lokela ho ba le karolo e moqotetsane e shebileng holimo hobane ke moo limela li holang. Kharofo e 'ngoe le e' ngoe ea konofolo e lokela ho ba cm 15 ho tloha konofolo e haufi haholo.
  • Fafatsa konofolo ka mobu ebe u koahela foro ea 2,5 cm.
  • Pepeta mobu ka bonolo e le hore lipokothong tsa moea ho se bonahale 'me mobu o se ke oa thatana haholo.
  • Metsi a nang le metsi a mangata ho kolobisa mobu le likhae tsa konofolo.

Konofolo e lengoa neng

ho jala konofolo e senang peo ka pitseng

Nako ea ho hola ea semela sa konofolo le nako eo e e nkang ho hola ho latela boemo ba leholimo. Haeba u lula sebakeng se batang, o lokela ho jala konofolo qetellong ea mariha, ho seng joalo konofolo e tla hoama. Haeba u lula sebakeng se futhumetseng, u ka se lema ho tloha qalong ea mariha ho fihlela qetellong. Mohlala, masimo a konofolo Spain a ka etsoa ho tloha ka Pulungoana ho isa Pherekhong selemong se latelang.

Ka tsela ena, kotulo ea konofolo Spain e qala ka Mmesa kapa Mots'eanong mme e tšoarella ho fihlela qalong ea Phato, ho latela hore na konofolo e lengoa neng le neng. Khōlo ea eona e nka likhoeli tse 3-5. Konofolo ke semela sa rustic hantle se khonang ho ikamahanya le maemo a leholimo hantle 'me se khona ho mamella serame sa mariha hantle, empa se ke ke sa mamella Pula e ommeng le e chesang. Ka hona, hangata ho molemo ho lema ka Pulungoana.

E 'ngoe ea lipotso tse botsoang khafetsa ke hore na o nosetsa neng. Kaha e lengoa mariha, konofolo ka kakaretso ha e hloke ho nosetsoa hobane ke nako e batang, mongobo o ts'oaroe hantle, 'me pula e na khafetsa. Leha ho le joalo, mariha kapa selemo se ommeng haholo, ho kgothaletswa ho ba nosetsa hanyane ho latela boima ba komello. Ho noa mobu ho hotle, empa ha ua lokela ho nosetsa haholo, hobane tleloubu e ka bola.

Bakeng sa ba bang kaofela, ha ho sa na tlhokomelo ea konofolo. Semela sena hangata se na le mathata a fokolang a likokoanyana, le hoja liboko tse ling li ka hlasela tleloubu. Ho qoba mathata ana ka hohle kamoo ho ka khonehang, ho loketse ho ba le kalafo ea thibelo bohareng ba morao ho Mmesa, ha mongobo o phahameng hanyane o qala.

Kotulo le tlhokomelo

Metsi ke ntlha ea bohlokoahali ho jaleng konofolo. Metsi a mangata kapa mongobo o rata kholo ea li-fungus Li-infestans tsa Phytophthora, e senyang makhasi, likutu le bulbs. Ringworm ea konofolo ke seboko se senyenyane se ka bulang liteishene ka bulbs le makhasi. Ho e laola, sheba ponahalo ea mahe tlasa makhasi le ho a tlosa.

Kotulo e hlaha likhoeli tse 4-5 kamora ho jala, ha likotara tse tharo tsa semela li le mosehla. Emisa ho nosetsa konofolo libeke tse peli pele ho kotulo, sena se thusa ho omella le ho hloeka. Ho kotula konofolo, tlosa makhasi le ho tlosa semela ka botlalo. Ka linako tse ling tleloubu e metse ka metso, ka hona ho eletsoa ho arola makhasi ho tleloubu nakong ea kotulo ebe o khoehlisa mobu o o potileng hanyane ho qoba sena.

Ke tšepa hore ka tlhaiso-leseling ena u ka ithuta ho eketsehileng ka mokhoa oa ho jala konofolo e senang peo ka pitseng.


Litaba tsa sengoloa sena li latela melao-motheo ea rona ea melao ea boitšoaro ea bongoli. Ho tlaleha phoso tlanya mona.

E-ba oa pele ho fana ka maikutlo

Siea maikutlo a hau

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa.

*

*

  1. E ikarabella bakeng sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Morero oa data: Laola SPAM, tsamaiso ea maikutlo.
  3. Molao: Tumello ea hau
  4. Puisano ea data: Lintlha li ke ke tsa tsebisoa batho ba boraro ntle le ka tlamo ea molao.
  5. Polokelo ea data: Database e hapiloeng ke Occentus Networks (EU)
  6. Litokelo: Nako efe kapa efe o ka fokotsa, oa hlaphoheloa mme oa hlakola tlhaiso-leseling ea hau.