Tšimoloho, ts'ebeliso le bohelehele ba soneblomo

Sethala sa letsatsi

E na le bokhabane ba ho ba bonolo joalo ka ha e thabile ka nako e ts'oanang, mohlomong hobane sonobolomo e fetola tsela ha e batla letsatsi ka hona e ba e ikhethang, e ke keng ea bapisoa, ka 'mala oa eona o mosehla o bohale le' mele oa eona o otlolohileng.

Melemo ea soneblomo e mengata ebile e feta makhabane a 'mele oa eona o mosesane, ka hona kajeno re tla inehela ho eona ho e tseba hamolemo.

Likarolo tse akaretsang

E tsejoang hape e le litmus, mirasol, calom, jáquima kapa chimalate, lebitso la saense la soneblomo ke Helianthus annuus L. 'me lebitso la lona le tsoang ho Segerike le bolela bokhoni ba lona ba ho potoloha ho potoloha ha letsatsi, ho latela tsela eo le tsamaeang ka eona.

Ke a semela se nang le litlama se tsoaletsoeng Amerika Leboea leha e atile haholo Mexico le Peru, moo e ileng ea isoa hamorao. Kajeno lijalo tsa soneblomo li atoloha ho ea fihla Argentina, Bolivia, Russia, France, Spain le China, linaha tse u lumellang ho natefeloa ke ketsahalo eo ea boloi e etsahalang ha u natefeloa ke masimo a jetsoeng ka sonobolomo, kaofela a shebile lehlakoreng le le leng, a labalabela ho thabela letsatsi la moena.

Sethala sa letsatsi

Sonobolomo ke semela se seholo sa selemo le selemo e ka fihlelang ho fihla ho limithara tse 3 ka bolelele. Kutu ea eona e tenya ebile e otlolohile 'me e na le motso o tebileng o entsoeng ka bohare ba likalari tse' maloa. Inflorescence e pakeng tsa 10 le 30 cm bophara mme ha e le hantle e entsoe ka lipalesa tse nyane tse maqhubu. Ntle le moo, ho na le litholoana tsa eona tse ratoang haholo, tse bitsoang peo ea soneblomo, tse nang le limatlafatsi tse ngata.

Ho na le haufi le Mefuta e 70 ea soneblomo, pakeng tsa limela tsa selemo le selemo le tse sa feleng. Kaofela ha tsona li tšoana ka litšobotsi 'me li tsoa Amerika. Li fapana ho ea ka boleng ba tsona le haeba li sebelisetsoa furu kapa tlhahiso ea oli, leha sena se kanna sa se bohlokoa haeba o batla ho lema sonobolomo serapeng sa hau, ke molemong oa tlhahiso e tla sebelisoa.

soneblomo-2

Hape, ho na le mefuta e meng ea soneblomo joalo ka soneblomo se nang le makhasi a matle haholo, soneblomo sa Maximilian, tlhōlo ea soneblomo ea Ghent kapa artichoke ea Jerusalema.

Ntle le ho jaloa ho fumana oli ea soneblomo, limela tsena ke khetho e ntle ha li khabisa serapa. Ha li fihla bophahamong bo khahlisang, botle ba tlhaho ba lipalesa tsa eona boa eketsoa, ​​e le hore sonobolomo e khabisitsoeng ke khetho e ntle ea ho eketsa mmala le kutloano sebakeng sa hau se setala. Sebelisa mefuta e fapaneng e fapaneng 'me u batle soneblomo se sa tloaelehang haholo, joalo ka tse khubelu kapa tse nyane, hammoho le mefuta e mecha ea moloko o mocha.

Peo ea soneblomo

 

Ke tsona tse nang le limatlafatsi tse ngata tsa semela: vithamine E, potasiamo, phosphorus, calcium, tšepe, magnesium le tse ling. E tsejoang hape e le lipeo tsa soneblomo, ke karolo ea semela se sebelisetsoang ho etsa oli ea soneblomo e tsebahalang, leha lilemong tsa morao tjena le tsona li ananetsoe haholo bakeng sa liphallelo tsa bona ho tsa bophelo bo botle ka mabaka a fapaneng, leha e le haholo bakeng sa tlatsetso ea bona ea bohlokoa ea liasiti. mafura le lecithin. Matla a antioxidant a liphaephe a atile haholo kajeno ha lioli li na le litlamorao tse khahlano le ho ruruha. Limatlafatsi tse ling li ntlafatsa tsamaiso ea methapo ke ka hona li bonts'itsoeng bakeng sa mafu a mang a kang a Parkinson kapa a Alzheimer's. Joalokaha eka ha ea lekana, peo e khothaletsoa ho ntlafatsa bophelo bo botle ba mahlo mme e khothalletsoa lijong tseo bakeng sa batho ba nang le khatello ea kelello kapa mathata a pelo.

Sethala sa letsatsi

Ntle le ho thusa 'mele, sonobolomo e ka sebelisoa ho gastronomy. Peo ea eona e teng ka li-yogurt, lisalate, mekoallo ea lijo-thollo, mahobe, li-pizza le litokisetsong tse ling tse ngata kamoo ho ka khonehang ho li toast le ho li eketsa tokisetsong efe kapa efe eo u e ratang.

Haeba u batla ho lema soneblomo serapeng sa hau kapa sebakeng se botala Mona u ka fumana leseli la bohlokoa le tla u thusa ha ho tluoa ho tseba litlhoko tsa semela sena le ha e le ntle hakana, e fana ka tlatsetso e ntle ea phepo maphelong a rona.


Litaba tsa sengoloa sena li latela melao-motheo ea rona ea melao ea boitšoaro ea bongoli. Ho tlaleha phoso tlanya mona.

E-ba oa pele ho fana ka maikutlo

Siea maikutlo a hau

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa.

*

*

  1. E ikarabella bakeng sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Morero oa data: Laola SPAM, tsamaiso ea maikutlo.
  3. Molao: Tumello ea hau
  4. Puisano ea data: Lintlha li ke ke tsa tsebisoa batho ba boraro ntle le ka tlamo ea molao.
  5. Polokelo ea data: Database e hapiloeng ke Occentus Networks (EU)
  6. Litokelo: Nako efe kapa efe o ka fokotsa, oa hlaphoheloa mme oa hlakola tlhaiso-leseling ea hau.