Onion ea selemo: temo le melemo

lijalo tsa onion tsa selemo

E 'ngoe ea lijalo tse ngata haholo tseo re li fumanang nakong ea selemo ke selemo onion. E boetse e tsejoa ka lebitso la onion e tala 'me e na le litlhoko tse ling tseo u lokelang ho li latela haeba u batla liphello tse ntle. Ho bonahala ho na le pherekano mabapi le hore na eiee ea selemo ke eng. E ka ’na eaba lebitso la eona le fapana ho ea ka linaha. Ka mohlala, Spain e bitsoa onion, eiee e tala kapa eiee ea selemo, ha Canada le United Kingdom e bitsoa eiee e tala kapa onion, kahoo boitsebiso bo batla bo ferekanya.

Sehloohong sena re tla u bolella ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ue hlokang ho tseba ho ithuta ho lema eiee ea selemo le hore na litlhoko le litšobotsi tsa tsona ke life.

selemo onion

temo ea onion e tala

Taba ea pele, re tla hlalosa hore na onion ea selemo ke eng. Shallots e ka boleloa e le mofuta o bobebe oa onion ho feta eiee e tloaelehileng. Ha e le hantle, ho tloaelehile ho e sebelisa ho e-na le onion ka diresepe bakeng sa tatso e fokolang haholo. Hape ho tloaelehile haholo ho e ja e le tala, kaha Ha e na tatso e matla haholo mme e monate mahalapeng. Li-eiee tse tala ke meroho e ratoang haholo Asia, ke ka lebaka leo ho nang le lipepe tse ngata tsa selemo. Le hoja e le 'nete hore li-chives tsa Sechaena li na le li-bulbs tse nyenyane le tatso e nyenyane, ha ho tsotellehe hore na u sebelisa mefuta e fapaneng kapa e' ngoe.

Eie e tala ke lijo e molemo haholo bakeng sa 'mele ea rona ka lebaka la litaba tsa eona tse phahameng tsa fiber, liminerale le livithamine 'me e sebetsa e le molaoli oa' mele. Ho feta moo, ke molekane e moholo ho rona ba lijong ka lebaka la litaba tsa eona tse tlase tsa khalori.

Sebelisa

selemo onion

Lieiee tsa selemo li sebelisoa ka mokhoa o ts'oanang ho eiee e butsoitseng kapa chives. Leha ho le joalo, e tla ba le tatso e matla ho feta chives, kahoo haeba u sa batle tatso ea "chives", sebelisa eiee feela. Liliki li halikiloe hantle, li tšetsoe hanyenyane ka oli ea mohloaare, li chesitsoe ka ntle, 'me ka hare li monate ebile li le lero. Ba boetse ba etsa "onion" e monate e monate e monate ka holim'a lintja tse chesang. Li monate, li qhekelloa, li halikiloe kapa li halikiloe ka pane.

Temo ea onion ea selemo

eiee e ncha

Tlelaemete le mobu

Maemo a molemo ka ho fetisisa bakeng sa kholo ea eiee ke letsatsing le feletseng. Mehatong ea eona ea pele ea tsoelo-pele e ka mamella maemo a batang, empa hang ha bulbs e ntse e hōla le ho fumana boholo, mocheso o tlameha ho phahama, ho itšetlehile ka ho fihla ha selemo (mefuta ea pele) kapa ho tloha ha hoetla le lehlabula (mefuta ea morao-rao).

Haeba re ne re ka fana ka boleng, re ka re mocheso o nepahetseng bakeng sa ho lema eiee ea selemo ke 15ºC. Ehlile, e boetse e itšetlehile ka bakang. E tloaelehileng haholo ke hore mefuta e mengata e hloka mocheso o ka holimo ho 15 ºC methating eohle ea temo, empa ho na le tse ling tse hlokang nako ea serame qalong. Leha ho le joalo, sena hase sona se tloaelehileng ka ho fetisisa.

Bakeng sa nts'etsopele e ntle ka ho fetisisa ea sejalo sa onion, ho hlokahala mobu o bobebe, o phunyeletsang, o nang le spongy le o tebileng, kaha ke tleloubu. Ho latela sebopeho sa mobu, moiteli o monyenyane o ka eketsoa kapa oa se ke oa eketsoa.

Ho nosetsa le manyolo ka litlama

Ho nosetsa ho tlameha ho ba kamehla, empa ha ho hloke metsi a mangata. Ho bonahala eka morao tjena re atisa ho bua ka nosetso e tsoelang pele, empa tabeng ena re e hloka ho feta leha e le neng pele ha re hōla eiee. Ha e le hantle, re ile ra e fetola 'mala o mong, eiee ha e mamelle mongobo o mongata, kahoo seo o lokelang ho se etsa ke ho nosetsa hanyane empa hangata. U se ke ua lumella mobu hore o ome, 'me ha u hlokomela, nka metsi a mangata haholo' me u e'o shebella TV. Sena se ka baka mapetsong le ho bola.

Nakong ea hoetla, manyolo a mangata a kenngoa mobung. E hloka hore e bole, ke hore, e qeta nako e ngata ka har'a stack e thehoa 'me e se e qetile mokhoa ona. Eiee e hloka potasiamo e ngata le phosphorus, empa karolo e tšoanang ea naetrojene.

Litlhahiso tse ling tsa Tlhokomelo ea Onion ea Selemo

  • Lirapa moo ho lengoang eiee li tlameha ho bolokoa li se na lehola ka linako tsohle.
  • Nakong ea pele ho kotulo, ho khothaletsoa mulch, moo u ka nkang monyetla ka lehola le tlositsoeng.
  • Haeba limela tse ling li thunya, ba hlahella ha ba eso hole ka ho lekaneng. Haeba re e lumella hore e thunye, bulbs ha e thehoe hantle.
  • Ha lintlha tsa makhasi a onion li qala ho fetoha mosehla, lia sotha le ho roba molala, ebe li phahamisa onion hanyenyane fatše e le hore hlooho e omelle. Joale, ka mor’a matsatsi a 2 kapa a 3, li tlose ka ho feletseng ’me u li omise letsatsing.

kotulo le peo

Ho lema lieie tse tala ho bonolo hobane li nka sebaka se senyenyane haholo 'me li na le metso e sa tebang e lumellang semela ho kena serapeng kapa pitsa. O ka reka dipeo ho di jala, kapa haeba o kile wa ba le sejalo se fetileng (kapa motswalle), tlohela dihlooho tsa peo hore di hole mme o di kgaole. Kenya lihlooho tsa peo ka mokotleng oa pampiri 'me u li tlohele hore li omelle libeke tse peli. Ka tsela ejwalo o nale peo. Li boloke sebakeng se phodileng, se omileng.

Jala peo ka libetheng tse lokisitsoeng kapa ka tlung kapa ka ntle. Hlakola bethe ho tlosa lithōle le majoe, 'me u lokise mobu ka mobu o fokolang oa mobu. Mobung o nang le humus e nang le metsi a mangata, chives e khetha pH ea mobu ea 6.0-7.0 le letsatsi le tletseng.

U ka tsoela pele ho lema shallots selemo ho pota, ebang ke ka ntle kapa ka sethopong, libeke tse ling le tse ling tse 3-4 ka tatellano bakeng sa phepelo e sa khaotseng ea allium ena e ntle. Li-shallots tsa hau li tla be li butsoitse 'me li loketse ho jeoa ka mor'a libeke tse 8 ho isa ho tse 12.

Joalokaha u ka bona, eiee ea selemo e batla e le bonolo ho e hōlisa le ho e hlokomela. Melemo ea eona e extrapolated ho mofuta ofe kapa ofe oa lijo le Ho loketse ho ba le serapeng sa hau sa lapeng. Ke tšepa hore ka boitsebiso bona u ka ithuta ho eketsehileng ka onion ea selemo le litšobotsi tsa eona.


Litaba tsa sengoloa sena li latela melao-motheo ea rona ea melao ea boitšoaro ea bongoli. Ho tlaleha phoso tlanya mona.

E-ba oa pele ho fana ka maikutlo

Siea maikutlo a hau

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa.

*

*

  1. E ikarabella bakeng sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Morero oa data: Laola SPAM, tsamaiso ea maikutlo.
  3. Molao: Tumello ea hau
  4. Puisano ea data: Lintlha li ke ke tsa tsebisoa batho ba boraro ntle le ka tlamo ea molao.
  5. Polokelo ea data: Database e hapiloeng ke Occentus Networks (EU)
  6. Litokelo: Nako efe kapa efe o ka fokotsa, oa hlaphoheloa mme oa hlakola tlhaiso-leseling ea hau.