I skolan och på institutet kommer jag ihåg det varje gång jag frågade Varför växterna är grönaDe svarade mig nästan alltid samma: eftersom de har ett pigment, klorofyll, som ger dem den färgen. Och det är så, enligt botanister. Men ... Jag har alltid haft frågan om att veta mer, hur är det med dig?
Också. Lyckligtvis är botaniker (fortfarande) fler experter inom området och har kunnat ta reda på lite mer om detta ämne. Detta är vad de hittills har upptäckt.
Fotosyntetiska organismer, det vill säga de som förvandlar solens energi till mat och använder den för att växa, såsom växter men också bakterier, har en viss färg. Men de har den färgen av en anledning: när de tar emot stjärnkungens ljus, kommer det in i klorofyllmolekylerna i en enda färg. På detta sätt kan de automatiskt skydda sig mot förändringar i solljus.
I det specifika fallet med växter, Dessa har den gröna färgen eftersom det för dem är färgområdet för solspektret som de absorberar, den enda som verkligen är lämplig, vilket undviker brännskador.
Detta förklarar varför en växt som exponeras för solen för första gången lider av skador: cellerna som ansvarar för att absorbera solens energi är inte förberedda för det, vilket kräver en process av "inlärning" och anpassning, något de kommer att göra när som helst genetiskt nödvändigt. det ljuset att växa; till exempel en ormbunke, som lever i skugga, kommer aldrig att kunna vänja sig vid att bo i ett soligt område.
Men det finns fortfarande mer. Enligt forskarna, växter har utvecklat sitt eget UV-skydd. Som vi vet kan långvarig exponering för UV-strålar orsaka brännskador och till och med hudcancer, växter kan också skadas: överdriven förlust av vatten som kan leda till uttorkning, brännskador och i mer allvarliga fall dödsfall.
För att undvika detta, fotosyntetiserar de märkligt. För att göra det lättare att förstå kan det jämföras med vad som händer när du vattnar en kruka som är fylld med ett mycket torrt och kompakt underlag. I dessa situationer är vattnet som kommer ut ur grytans dräneringshål betydligt högre än det som skulle komma ut om samma jord kunde absorbera det.
Om under fotosyntes, precis som när man vattnar en mycket kompakt jord, flödet av solenergi mot bladen är större än de celler som ansvarar för att absorbera den, de kommer att behöva anpassa sig så snabbt som möjligt för att anpassa sig och därmed minska effekten av detta överflöd av energi från solen. Om du inte gör det, kommer växten på något sätt att försöka driva ut den energin och därmed genomgå så kallad oxidativ stress, vilket kommer att skada celler.
Intressant, eller hur?
¿Te apetece leer el estudio? Pincha aquí.