La Tagetes elliptisk Även känd som chincho eller suyku, det är en växt som är infödd i Andesregionen. Även om det är lite känt över hela världen, är det mycket populärt bland invånarna på den amerikanska kontinentens västkust. Växten används som ingrediens i typiska recept från Anderna som pachamancas.
Chincho är också känd som en medicinalväxt eftersom den har några antioxidantkomponenter, C-vitamin och flavonoider. Dess utseende väcker uppmärksamhet i trädgårdsarbete för dess färgglada gula blommor. Andra arter av Tagetes används effektivt i landskapsarkitektur.
Origenes
Detta är en växt med terapeutisk och kulinarisk användning som används i stor utsträckning i de andinska länderna, särskilt Peru. Även om det är känd under de vanliga namnen på jungfruhår serrano, chincho, chinchu, sacha huacatay, maría sacha och suyku.
Det har sitt vetenskapliga namn till James Smith. Namnet Tagetes hänvisar till den etruskiska mytologens gud som assimilerats av romarna som heter Tages. Trots att guden var liten och ödmjuk gömde han stor visdom. På det här sättet Smith tror att även om växten är enkel i utseende, har den många fördelar.
Egenskaper för Tagetes elliptica-växten
Chinchos fysiska utseende är grenad och rak stam med pinnat löv, lansettformat och av tandade kanter på elliptiska broschyrer, därav dess namn med epitetet elliptiskt. Det klassificeras som en mycket aromatisk örtartad växt. I början mäter de mellan 50 och 70 cm men de når 2 meter utan svårighet. Det finns en växt från Tagete-familjen som kallas huatacay, men dess löv är olika och den har fler blommor. Även om elliptisk blomställning är riklig och stora blommor också kännetecknas av att vara ätliga och mycket fördelaktiga, gör också mycket bra i vår.
Odling och vård
Att vara en växt som är infödd i Andesna växer Tagete elliptica lätt på 2700 meter över havet. Det är nödvändigt att välja en väldränerad jord. Det reproducerar utmärkt med utsäde, även om det rekommenderas att när växten är ung och mäter mindre än 50 centimeter, utsätts den inte direkt för solen. När den överstiger en halv meter är solstrålning inget problem.
Om den ska planteras inledningsvis i krukor, rekommenderas det att du planterar om efter fem eller åtta veckor. Marken eller jorden där den planteras kan innehålla universellt substrat eller av något slag även för inomhusplantor. PH kan vara mellan 6 och 6,5. Temperaturen som dessa växter vanligtvis motstår är mellan 8 och 10 ° C på natten och mellan 22 och 26 ° C under dagen.
Sjukdomar
Det är en mycket resistent växt och rekommenderas starkt som ett biologiskt medel mot nematoder. Bladen blir vanligtvis inte sjuka eller blir gula. Växten förfaller efter blomningen och håller svampar och insekter som myror borta.
Det är dock inte undantaget från att presentera vissa sjukdomar som Pythium, Alternaria och Botrytis. Bland skadedjurarna är det nödvändigt att ta hand om dem från den röda spindeln, thrips, whitefly, gruvarbetaren och larverna.
Användningar och egenskaper
Chincho används ofta i peruansk gastronomi. Dess karakteristiska arom är en högt värderad art som huacatay. Med den ges en karakteristisk smak till kryddat kött som sedan bakas i stenugnar. Det har också en intressant medicinsk användning tack vare dess eteriska olja. Det är känt för sina antibakteriella egenskaper och är mycket effektivt mot bakterier som Escherichia coli. Det är svampdödande, det vill säga det förhindrar och lindrar svamp. Kvinnor använder det mot menstruationsbesvär.
Som en prydnadsväxt är dess mest attraktiva säsong mellan vår- och sommarsäsongen. Växten uppskattas i allmänhet i urbana trädgårdar för att hålla insekter och parasiter borta från andra växter i trädgården. Detta möjliggör bättre vård av trädgårdar och mer ekologiska produkter. Å andra sidan låter den långvariga blomningen dig njuta av ett förtrollande landskap.