Savory (Satureja)

Satureja är en växt med olika användningsområden

Bild - Wikimedia / Niccolò Caranti

La Mättad Det är en växt som tydligt kan tas i en kruka eller i marken, varför det är så intressant att växa. Dessutom producerar den blommor som, även om de är små, lyser upp platsen där den är.

Och om vi lägger till att det finns olika sorter och att vissa av dem används som aromatiska örter, kan vi bara fortsätta att berätta om denna otroliga botaniska genre.

Saltets ursprung och egenskaper

Satureja, känd som salt eller isop, är ett släkte med cirka 50 arter av örter och små buskar hemma i tempererade regioner på norra halvklotet. Bladen är motsatta, ovala eller lansettformade och 1 till 3 centimeter långa.

Under våren producerar de många blommor i kluster, vita till purpurfärgade och med en storlek på 1 till 2 centimeter i diameter. Av denna anledning, de är växter med högt prydnadsvärde.

Huvudarter

Av de 50 arter av salta som finns är de mest kända följande:

Satureja fruticosa

Satureja fruticosa är en medicinalväxt

Bild - Wikimedia / Javier Martin

La Satureja fruticosa (synonym micromeria fruticosa) är en vintergröna buskig växt som är infödd i Medelhavsområdet som kallas vit póleo. Når en höjd av 20 till 60 centimeter, och dess löv är ovat-lansettformiga, med petiole, och med hela kanten eller något tandade. Den blommar från sommar till höst (juli-oktober på norra halvklotet) och dess blommor är vita eller rosa.

USOs

Förutom att användas som en prydnadsväxt, har medicinska egenskaper som inte kan ignoreras. I själva verket är det sammandragande, antiseptiskt, diuretikum, slemlösande medel och svampdödande.

Satureja hortensis

Satureja hortensis är en växt som är infödd i Europa

Bild - Wikimedia / Bogdan

La Satureja hortensis är en årlig ört som är infödd i Europa, känd som trädgårdssalig. Når en höjd av 30 till 60 centimeteroch utvecklar stjälkar med mycket tunna gröna blad. Det blommar på sommaren och producerar rosa blommor.

USOs

Det används ofta som en medicinalväxt eftersom det är antiseptiskt, sammandragande och värmande. Det konsumeras också för att eliminera tarmparasiter, lindra symtom på gikt och bronkiala krämpor. Som en grötomslag är det bra mot -lätta hudförhållanden.

Intrikat mättnad

La Intrikat mättnad är en vedartad växt som är endemisk för den iberiska halvön som når en höjd av 40 centimeter. Bladen är ovata, gröna och blommorna är grupperade i blomställningar under sommaren.

USOs

Den används i stor utsträckning som kryddor och för att tillverka oliver i "Camporeal" -stil. Nu kan dess insamling från den naturliga miljön leda till utrotning, så tveka inte att köpa några frön eller växter i en plantskola eller lagra för att odla dina egna växter i ditt hem.

Montana mättnad

Satureja montana är en mycket vacker växt

Bild - Wikimedia / Agnieszka Kwiecień, Nova

La Montana mättnad är en halv-woody flerårig infödd till södra Europa som når en höjd av 50 centimeter. Bladen är motsatta, ovala lansolära och gröna. Den blommar under sommaren och producerar vita blommor grupperade i kluster.

USOs

Den används som en prydnads trädgårdsväxt, till exempel för att avgränsa vägar. På grund av sin storlek är den också perfekt för odling i krukor. På samma sätt är det utmärkt som läkemedel, eftersom det har antiseptiska, aromatiska, matsmältande, slemlösande och karminativa egenskaper.

Satureja obovata

Fin salt är en liten ört

Bild - Wikimedia / Philmarin

La Satureja obovata, känd som fina salta, är en träig växt infödd till den iberiska halvön som når en höjd av 20 till 60 centimeter. Dess löv är hela, ovat-spatula, motsatta och mycket aromatiska, gröna i färg. Dess blommor är grupperade i rosa-vitblomstrar och gro på sommaren.

USOs

Som en medicinalväxt. Det är matsmältningsmedel, kramplösande, antidiarré, stimulerande, tonic och antiseptisk. Det används också som ett antiseptiskt medel och extern sårläkning.

Vad är vården du behöver?

Om du vågar odla en Satureja i din trädgård eller i en kruka, rekommenderar vi att du ger följande vård:

Plats

Det är viktigt att du bär i en solig utställning, utanför, eftersom det här kan växa bra.

Mark

  • Blomkruka: du kan fylla den med universal substrat blandat med 30% perlit. Naturligtvis måste behållaren ha hål i basen genom vilken vattnet kan komma ut.
  • trädgård: växer i jordrika jordar med bra dränering.

Riego

Satureja thymbra är en växt med rosa blommor

Bild - Flickr / sarah faulwetter

Vattna din Satureja 3-4 gånger i veckan under sommaren och 1-2 veckor resten av året.. Om du är osäker, kontrollera fukten i jorden eller underlaget, till exempel genom att sätta i en tunn träpinne. Dessutom är det mycket tillrådligt att vattna i skymningen när solen är ute, eftersom på detta sätt kommer jorden eller underlaget att förbli fuktigt under en längre tid.

Abonnent

Under hela växtsäsongen, det vill säga från vår till sen sommar, är det lämpligt att befrukta den salta med något organiskt gödningsmedel, såsom kompost, mulch eller guano.

Multiplikation

Savory multipliceras med frön på våren. För detta måste de sås i små enskilda krukor, ca 6,5 ​​cm i diameter, med universalunderlag.

Dessa fröbäddar måste placeras ute, i full sol och hållas fuktiga men inte översvämmade. Således kommer de att gro under cirka 3-5 dagar.

Plantering eller transplantationstid

En vår Det kommer att vara en bra tid att plantera den i trädgården eller fruktträdgården eller att byta ut den.

Lantlighet

I allmänhet motstår den kyla och frost upp till -7ºC.

Savory är en växt med olika användningsområden

Bild - Wikimedia / Salicyna

Vad tyckte du om Satureja? 🙂


Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.