Acerola (Malpighia emarginata), växten med mest C-vitamin i världen

La malpighia emarginata Det är en buske eller ett litet träd som är infödd i Centralamerika känd som acerola som kan odlas utomhus hela året i områden där klimatet är varmt. Ändå är en av de intressanta sakerna med denna växt att den kan förvaras i en kruka under hela sitt liv, eftersom den växer till en höjd av bara fem meter och dessutom tolererar den beskärning mycket bra.

Det är en växt som råkar vara mycket praktiskt: över tiden kan den ge en bra nyans, den är väldigt dekorativ och att fylla på dess frukter är ätliga och mycket näringsrika.

Acerola egenskaper

Vår huvudperson är en buske som växer naturligt i Centralamerika, Antillerna och i de fuktiga tropikerna i Sydamerika. Dess vetenskapliga namn är malpighia emarginataoch deras vanliga namn är acerola, manzanita eller semeruco. Den når en höjd mellan 3 och 5 meter. Har en mycket grenad krona, med enkla, hela och motsatta blad, mörkgröna och 5 till 12 mm långa.

Blommorna består av fem kronblad mellan 12 och 15 mm långa och är röda, rosa, lila eller vita. De frukt det är en köttig drupe som mäter 1 till 2 cm och väger cirka 20 gram i röd eller gul färg som innehåller tre hårda frön. Den här har en sur-sur smak eftersom den innehåller från 1000 till 2000 mg / 100 gram vitamin C, vilket gör det till ätbar frukt med mer askorbinsyra som hittills har upptäckts.

Hur tar du hand om dig själv?

Om du vill ha ett eller flera exemplar i din trädgård eller fruktträdgård, förklarar vi hur du ska ta hand om det / erna:

Plats

För att den ska växa ordentligt är det viktigt att ligger ute i full sol eller i halvskugga (Du måste ge det minst fyra timmars direkt ljus).

Även om det är en växt som upptar relativt lite utrymme, kan det vara intressant att ha den som ett isolerat exemplar eller på ett avstånd av cirka XNUMX-XNUMX meter från andra buskar eller höga träd för att den ska utvecklas väl. Dess rötter är inte invasiva.

Jord eller underlag

• Jord: det växer i alla typer av jordar, men det måste ha bra dränering för att undvika vattendränering och efterföljande ruttning av rotsystemet.
• Underlag: om det är krukväxt, är det lämpligt att blanda universellt odlingsmedium för växter med perlit, lersten eller annat liknande material. Inuti behållaren som det första lagret kan du välja att lägga vulkanisk lera.

Riego

Bevattning det måste vara frekvent. Man måste komma ihåg att det är en växt som kommer från regioner där det regnar regelbundet, så det är nödvändigt att undvika att jorden eller underlaget är torrt för länge. Därför bör det vattnas tre eller fyra gånger i veckan och under resten av året var fjärde eller femte dag.

Om du är osäker, kontrollera luftfuktigheten. För att göra detta, sätt helt enkelt i en tunn träpinne (om den blir praktiskt taget ren kan den vattnas eftersom den blir torr) eller använda en digital fuktighetsmätare.

Abonnent

Under hela växtsäsongen, det vill säga från vår till sen sommar, måste betalas med organiska gödselmedel som guano, gödsel eller daggmask humus. Men ja, om det finns i en kruka är det mycket viktigt att använda flytande gödningsmedel så att dränering inte hindras.

Mängden beror på varje typ av gödselmedel, så det är tillrådligt att läsa etiketten för att undvika att överdosera dosen.

Plantering eller transplantationstid

Oavsett om du vill flytta till marken eller till en större kruka, måste du göra det tidig vår när risken för frost är över.

Multiplikation

Multiplicera med frön, som sås direkt i såbädden med vermikulit på våren.

Lantlighet

Det är mycket känsligt för kyla. Den stöder temperaturer upp till -2 grader Celsius, men växer bättre om minimitemperaturen är minst 10 ° C. Om du bor i ett område där frost förekommer kan det förvaras inomhus i ett ljust rum utan drag.

Vad används acerola till?

Acerola har flera användningsområden:

prydnadsväxter

Det är en växt mycket dekorativt det ser bra ut i nästan alla hörn. Dessutom, som vi nämnde tidigare, ger det en intressant skugga.

Culinario

Frukten används till gör sylt och godis. De är mycket näringsrika. Kompositionen per 100 gram är som följer:

• Kolhydrater: 7,69 g, varav 1,1 g motsvarar kostfiber
• Fetter: 0,3g
• Proteiner: 0,4 g
• Vitamin B1: 0,02 mg
• Vitamin B2: 0,06 mg
• Vitamin B3: 0,04 mg
• Vitamin B5: 0,309 mg
• Vitamin B6: 0,009 mg
• C-vitamin; 1677,6 mg
• Kalcium: 12 mg
• Järn: 0,2 mg
• Magnesium: 18 mg
• Mangan: 0,6 mg
• Fosfor: 11 mg
• Kalium: 146 mg
• Natrium: 7mg
• Zink: 0,1mg

Läkemedel

Växtens medicinska egenskaper är mycket intressanta sedan dess stärker immunförsvaret och lindrar symtomen på förkylning, influensa, bronkit och andra andningssjukdomar som en människa kan drabbas av.

Det är också ett naturligt botemedel som kan användas till minska halsont och gastrit, och till försena åldrande. Det används också mot diabetes och som ett hjälpmedel att behandla kardiovaskulära problem som högt blodtryck.

Vad tyckte du om denna acerola?