Musa paradisiaca Det är det vetenskapliga namnet som bananväxten får, även om det också är känt av andra vanliga namn som banan, kambur, mogen, groblad, mullvad och banan.
Alla dessa namn hänvisar till örtartad växt som tillhör släktet känt som MusaAntingen hybrider som erhålls i trädgårdsodling med utgångspunkt från arter av vilda ursprung, såväl som grödorna från nämnda arter som är genetiskt rena.
särdrag Musa paradisiaca
Därför, är en uppsättning grönsaker som utgör frukten och vad mer konsumeras i världen. Det är som ett slags falskt bär, som har ett långsträckt eller också falskt utseende, som växer i klasar där upp till 400 enheter kan bildas, varje bukett kan väga cirka 50 kg.
Den har en gul färg när den hittas, frukten är ganska köttig och med en söt smakDet är en utmärkt källa till fiber, kalium, tryptofan, kolhydrater, vitamin A och C, som också har ett helt naturligt antacida som är mycket användbart för att bekämpa halsbränna. men bortsett från detta är det en mat som inte innehåller mycket natrium och inte mycket fett.
Till skillnad från resten av de frukter som finns, den har fler kalorier, eftersom det har en stor mängd stärkelse. Bananväxten är mer en megaforbia och inte ett träd, vilket är en slags flerårig ört med enorm storlek. På samma sätt som det händer med resten av arten Musa, den har inte en riktig bagageutrymme.
Istället för detta har det filiärmantlar, vars utveckling bildar strukturer som kallas pseudostammar, som mycket liknar vertikala axlar med ett mått på upp till cirka 30 centimeter i basaldiameterDe är inte träiga alls och når ett mått på upp till 7 meter högt.
Banans löv är en del av de som har störst storlek inom grönsaksriket. Dess struktur är slät, med en avlång form, de är ömma, de har en spets som är tunn samt en bas med en rund form eller i vissa fall lite kordformad, de är gröna i övre delen och deras färg är mycket ljusare men i allmänhet glaucous mot undersidan, med marginaler som är släta och pinnade vener, gröna eller även gulaktiga.
De är ordnade i en spiralform, När de används kan de vara cirka 3 meter långa och 90 centimeter breda. och med en petiole som kan mäta maximalt 60 centimeter. Bladen går vanligtvis lätt på grund av vindarna, så växten har i vissa fall ett något oklart utseende.
Bananblommor
Efter cirka 10 till 15 månader efter att pseudostammen föddes, när växten redan har producerat cirka 26 eller 32 bladMed utgångspunkt från rhizomen uppstår blomställningar från den centrala delen av den vertikalt anordnade pseudostammen; Det liknar väldigt en stor kokong med en lila färg, som har en glättande peduncle och rachis.
När den öppnas har den en struktur som mycket liknar den hos en spik, där rader med många blommor är ordnade på den axiella stammen, som är grupperade i buntar av upp till cirka 20 blommor, som är helt skyddad av några mycket köttiga och tjocka skovlar som också har en lila färg.
Mellan de fem och de första 5 raderna av blommor är kvinnliga, som innehåller en stor mängd nektar; där tepalen är 15 centimeter lång och 5 centimeter bred; har en vit färg och i vissa fall är det lila på insidan. Den övre delen har en gul färg, med tänder som mäter 5 mm och med ett par bihang som är mindre än 2 mm.
Den fria tepalen är nästan hälften så stor som den föregående, med en vit eller i vissa fall rosa färg, med en trubbig form, med en apikel som är kort och mukron. Resten av blommoraderna består av några som är neutrala eller också hermafroditer och av blommor som är manliga.
Bananen producerar en frukt som kan ta upp till 180 för att slutföra sin utveckling. Upp till 20 lager kan till och med genereras för varje spik, men det normala är att den delvis trunkeras för att undvika en ofullkomlig utveckling i frukten såväl som för att undvika att växternas energi förbrukas av terminalkokongen.
Som redan nämnts är frukten ett slags falskt bär som kan mäta upp till 30 centimeter långt och cirka 5 centimeter i diameter, vilket har en ganska kompakt klusterbildning. När det är omoget täcks det av ett slags läderliknande karikat grön i färg, men när den är mogen kan den vara gul, vit, röd och med ett grönt band.
vård
Banan är en växt som kommer från Indonesien och har odlats sedan urminnes tider, men den största producenten i världen är Indien. Så att frukt av bättre kvalitet kan erhållas, det är nödvändigt att genomföra vissa bekymmer.
Klimat
Det är en växt som kräver tillräckligt varmt klimat och med kontinuerlig fuktighet. När ljusintensiteten minskas under utveckling kommer den vegetativa cykeln att förlängas kraftigt. Å andra sidan, om vattnet reduceras kommer kvaliteten och kvantiteten i produktionen av frukten att påverkas.
Jord
Det kräver en jord som är sandig och också lerig, mycket bördig, djup och tillräckligt permeabel. Det måste också vara tillräckligt dränerat och rik på organiskt material.
Riego
Det behöver mycket vatten för en utmärkt utveckling och för produktion av frukten. Denna växt tolererar inte torka och detta beror på att dess blomningsstadium påverkas kraftigt i utveckling, vilket får dess frukt att vara av god kvalitet. Det rekommenderas att bevattning utförs av ett droppsystem eller också av ett sprinklersystem, på detta sätt kommer anläggningen alltid att ha tillräcklig mängd vatten.
beskärning
För denna uppgift måste du utföra vissa steg. För det första utförs en tilltalad, där antalet barn kontrolleras genom att endast välja de bästa. Fortsätt sedan med bladborttagningendär de torra löven som inte tillåter en bra passage av ljus elimineras.
Stödet, där växten måste hållas för att förhindra att gänget med frukterna faller, manteln, vilket är ett förfarande för att ge det bästa skyddet för frukterna, och slutligen de löv som inte slutför sin utveckling elimineras förhindra andras tillväxt.