03
Al Pouteria sapota kanske du känner honom som mamey colorado, sapote eller mamey sapote. Detta är ett mycket känt träd i Latinamerika, vars frukter används i det kulinariska, medicinska eller kosmetiska området. Sanningen är att den har så många fastigheter att den importerades av många erövrande européer för århundraden sedan.
Det är väldigt lätt att känna igen det. Faktiskt, externt liknar dess frukter en oval kokosnöt. Visst har du sett det utan att inse det. I Amerika är dess konsumtion mycket vanlig, men i delar av Europa och Asien är sanningen att den säljs till ett något högt pris.
Funktioner Pouteria sapota
Trädet av Pouteria sapota Den växer på varma platser och kan växa upp till 40 meter hög. Det mest attraktiva med det är blad och frukter. De första är ungefär 20 till 30 tum långa och är ljusgröna från början till slut. Å andra sidan liknar dess frukter kokosnötter eller meloner, men med en ganska oval form.
Frukten har en mycket ljusbrun hud. De är grova att röra vid på utsidan, men inuti har de en djup orange färg och är riktigt krämiga. I det här liknar de det mjölkiga. På samma sätt är de helt ätbara.
USOs
Frukten och bladen används i många fält, inklusive i det kosmetiska området och i köket. Särskilt, i Sydamerika äts frukten rå. Dess söta smak förtrollar nästan alla. Dessutom anses det vara en typ av afrodisiakum och serveras i drycker och desserter.
Tro det eller inte, den mamey colorado det har också mycket fördelaktiga egenskaper för hälsan. Av den anledningen används den också inom området för icke-traditionell medicin, i krämer, infusioner eller måltider.
Läkemedelsegenskaper och användningsområden
De olika sydamerikanska kulturerna visste mycket väl vad frukten av Pouteria sapota, på grund av det, de tog hand om trädet med stor iver. Idag är det känt att den röda mamey används för att lindra vissa sjukdomar eller stärka kroppen. Så att du också får reda på, här är en lista med egenskaper och medicinska användningsområden:
- Hjälper till att behandla matsmältningsproblem i samband med diarré och parasiter.
- Den innehåller en stor mängd fördelaktiga mineraler för människokroppen, såsom järn och kalium.
- Det är en utmärkt källa till vitamin A och C, varför det stöder synen och stärker immunförsvaret.
- Det är en energisk frukt - en röd mamey smoothie kommer säkert att lyfta någons humör.
- Det är en naturlig antioxidant.
- Bidrar till läkning av sårad hud.
Trots de medicinska egenskaperna hos mamey colorado, det är inte tillrådligt att äta frukten i överskott. Kom ihåg att överdriva det aldrig är en bra idé. På samma sätt, om du observerar en ogynnsam reaktion på konsumtionen, gå omedelbart till närmaste vårdcentral i ditt område.
Recept med röd mamey
Vi har redan nämnt att frukten är ätbar. I själva verket äts det i sallader, desserter och smoothies. Därför lämnar vi dig här ett enkelt och näringsrikt recept som innehåller den röda mamey.
Det är ett mycket enkelt recept att följa. För att få en läcker röd mamey smoothie behöver du:
- 1 mamey utan skal
- 2 msk mjölkpulver
- 1 matsked honung
- 2 msk kakaopulver (valfritt)
- ½ vatten
preparatet:
- I en mixer tillsätt alla ingredienser, inklusive matsked honung.
- Vispa i 10 minuter tills allt är mycket väl blandat.
- Servera över is. Du kan kyla utan problem
- På samma sätt, om du är laktosintolerant, du kan försöka förbereda dina egna recept med mamey colorado. Fruktsallader är de enklaste att göra. Glöm inte att kulinarisk kreativitet inte har några gränser.
Kosmetiska användningar av mamey colorado
I kosmetisk industri, den röda mamey används ofta, särskilt för att göra kroppskräm och schampo. Detta beror på dess många egenskaper som gynnar det fysiska utseendet och kroppen i allmänhet. Till exempel:
Krämerna av frukt av Pouteria sapota, tenderar att ha en stor acceptans bland den kvinnliga befolkningen, på grund av att de förhindrar för tidig åldrande och bidrar till att ge huden en glans.
Det röda mamey-schampot förhindrar håravfall och stärker det. Speciellt långa och rikliga maner får glans med mamey colorado-schampon. De mamey colorado ansiktsmaskerna är mycket bra på att bekämpa akne och irriterande pormaskar.
Vissa mascara innehåller komponenter av denna frukt för att ge mer volym till ögonfransarna. Innan du köper någon kosmetisk produkt med röd mamey eller frukt av Pouteria sapotaSe till att dess komponenter är perfekta för din hud eller hårtyp. Rådgör alltid med experter innan du går ut med nya produkter.
även du kan skapa dina egna hemlagade krämer och masker. Du behöver bara ha mamey frukt, som finns på marknader eller trädgård butiker. Ett tips: välj alltid mogna frukter för att få ut det mesta av vitaminerna och komponenterna som de tar med sig.
Som du kan se frukten på detta träd har många egenskaper och tusentals fördelar för människan. Att odla ett träd som det här är dock lite knepigt, åtminstone om du är otålig.
Du borde veta att det tar några år att växa på dessa typer av träd, och det dess frukter kommer inte att ges över natten. Du kommer att behöva mycket tålamod och yttre rymden, eftersom en Pouteria sapota den kan inte hållas inomhus på grund av sin höga höjd.
Hur som helst, om du har en trädgård och är bra på det här trädet som har så många fördelar, känn dig lycklig. Många av dessa träd är hundratals år gamla. Undvik att klippa det på alla sätt och vattna det minst en gång i månaden, särskilt under den torra säsongen, eftersom det tål långa perioder utan vatten, men det gör inte ont att skaffa det då och då. Så vänta inte längre och njut av alla dess användningsområden.