Rotsaker

den rotsaker är de som odlas för sin rot, som namnet antyder, eftersom den är ätbar. Detta kan ha en mycket varierande form, färg och smak. Morötter är till exempel långa och orange; istället är lökarna rundade.

Hur odlas de? När du vill ha några av dessa växter är det mycket viktigt att ta hänsyn till deras näringsbehov, eftersom den miljö där de växer måste vara bördig för att utvecklas normalt.

Rotgrönsakodling

Rotgrönsaker är växter som till skillnad från sallader till exempel de gör mycket bättre när de förvaras i marken eller i mycket djupa krukor. Det är möjligt att ha dem i behållare som är bredare än de är långa, men det är inte tillrådligt eftersom rötterna inte skulle växa tillräckligt och därför skulle skörden inte vara vad vi förväntade oss.

Med detta i åtanke måste några saker förberedas innan de odlas. På detta sätt kommer vi att uppnå att växterna växer starkt och att deras rötter är av hög kvalitet. Så utan vidare, låt oss se hur man odlar dem:

Siembra

Dessa växter multiplicera i allmänhet med utsäde på våren. Idealet är att göra det i plantor (till salu här) för att få dem kontrollerade med hjälp av substrat som mulch (till salu här), eller om vi föredrar en för urban trädgård (till salu här). Med någon av dem kommer våra växter att kunna växa bra under de första veckorna, eftersom de är jordar som absorberar vatten och behåller det en stund; dessutom kommer dess näringsämnen att absorberas av rötterna.

Steg för steg att följa är följande:

1. Först och främst är brickan fylld med underlaget.
2. Efteråt måste du vattna samvetsgrant.
3. Lägg sedan ett eller två frön i varje sockel.
4. Täck sedan över dem med lite substrat.
5. Slutligen placera såbädden i halvskugga eller i full sol.
6. VALFRITT, men rekommenderas starkt: placera plantan i en större bricka som inte har hål. Således, när du måste vattna, behöver du bara hälla vatten i den sista brickan, och hålla fröna skyddade och på plats.

transplantation

Transplantation det kommer att göras omedelbart att du ser att rötterna dyker upp genom hålen på såbädden, vilket är när växterna redan har 3 eller 4 par sanna löv (men i vissa fall är det tidigare, så det är tillrådligt att kontrollera det då och då). Det bör inte transplanteras i förväg, eftersom om det görs finns det en risk att rötterna, fortfarande bräckliga, kan skadas.

För att få ut dem ur såbädden, helt enkelt du måste vattna samvetsgrant dagen innan eller den morgonen och extrahera plantorna. Om du har dem i en plantplatta kan du trycka uppåt med ena handens fingrar; på detta sätt kommer det att komma ut praktiskt taget ensamt. Om det är i en kruka har du möjlighet att lägga ner behållaren och ta bort växten eller att knacka på dess sidor så att jorden "lossnar" från väggarna och kan komma ut.

Nu har du två alternativ: plantera den i en enskild kruka eller i marken.

... Till en större kruka

Om du vill odla din rotgrönsak i en kruka, behållaren måste vara djup. Men var försiktig: du behöver inte lägga den i en stor nu, för om du gjorde det är det möjligt att det skulle sluta dö av överflödig fukt. För att vara korrekt måste du transplantera den flera gånger och lägga den i en allt större kruka.

Gör det på följande sätt:

1. Först måste du fylla potten med universellt underlag eller mulch.
2. Sedan vatten.
3. Gör sedan ett hål i mitten med fingrarna till exempel.
4. Sätt sedan in växten.
5. Slutligen fyll på potten och vattna igen, om du ser det nödvändigt.

Placera växten utanför och i ett område där den kommer att utsättas för solen.

... till fruktträdgården

Om du vill odla rotfrukter i trädgården, du måste följa detta steg för steg:

1. Först och främst är att förbereda marken. Ta bort stenarna, gräset, befrukta det med gödsel från växtätande djur (till exempel kyckling eller ko, om det är möjligt att det är torrt).
2. Blanda sedan komposten med jorden med en kratta och passa på att jämna marken lite.
3. Nu är det dags att installera bevattningssystemet, som vi rekommenderar att du droppar för att få ut det mesta av vattnet.
4. Nästa steg är inte obligatoriskt men det rekommenderas starkt och är att lägga ett anti-ogräsnät (till salu här). Detta förhindrar att ogräs växer mellan dina grödor.
5. Plantera sedan dina växter på ett avstånd av cirka 20 tum vardera, i rader med minst 30 tum mellanrum.
6. Slutligen, vatten.

Växt och underhåll av växter

När de är i krukorna eller på marken måste du ta hand om dem. Rotgrönsaker har i allmänhet en långsam tillväxttakt, men det betyder inte att de inte behöver näringsämnen eller vatten. För att de inte ska sakna någonting är det nödvändigt att en rad uppgifter utförs:

• Riego: bevattningsfrekvensen beror på många faktorer, till exempel vädret. I de varmaste och torraste områdena är det därför nödvändigt att vattna ofta, men om det regnar regelbundet är det inte nödvändigt att vattna så mycket. Om du är osäker, kontrollera jordens fuktighet med en mätare eller genom att sätta in en träpinne helt till botten.
• Abonnent: under hela säsongen är det mycket lämpligt att gödsla rotgrönsaker, alltid med organiska gödningsmedel, såsom guano (till salu här), kompost eller ko-gödsel.
• Skydd mot skadedjur: placering av gula klibbiga fällor (till salu här) och andra i blå färg (till salu Inga produkter hittade.), liksom förebyggande behandling med kiselgur (som måste spridas runt växten och då och då på den och som du kan köpa här), kommer att hjälpa till att hålla den skyddad från många insekter som är potentiellt farliga för den, såsom bladlöss, blålöss eller röda spindelmider.
• Avlägsnande av ogräsInte bara för att de tävlar med rotgrönsaker, utan också för att de kan bli skydd för insekter som kan bli skadedjur.

Typer av rotgrönsaker

Vi har pratat om odling och vård, men ... vad är rotgrönsaker? Och när sås de? I den här listan har du några:

selleri

El selleri, vars vetenskapliga namn är Apium graveolens, är en växt på cirka 30 centimeter hög, odlad i stor utsträckning för sin rot, som är stor, cirka 20 centimeter och lökformig. Dess idealiska såtid är på vintern, även om det verkligen kan odlas året runt.

Ajo

El den, vars vetenskapliga namn är Allium sativum, det är en lökformig flerårig som växer till en höjd av 30 centimeter. Dess rötter går djupt åtminstone 50 centimeter, så det behöver antingen jord eller en mycket djup kruka. Glödlampan är uppdelad i många ätbara segment eller tänder. Det sås på vintern (mitt eller sent).

potatis

La potatis, vars vetenskapliga namn är Ipomoea batatas, är en vintergrön klätterväxt som kan mäta 4 eller fler meter i höjd. Det producerar lila blommor vanligtvis under våren, men det som intresserar oss är dess rötter: dessa är långsträckta och tjocka. Det sås på våren.

lök

La lök, vars vetenskapliga namn är Allium cepaDet är en lökformad tvåårig cykel örtartad växt. Den växer upp till 150 centimeter i höjd och under sitt första levnadsår producerar den en ätbar glödlampa med en diameter på cirka 4 centimeter. Som vitlök, det sås på vintern, även om det också kan göras tidigt på våren.

Purjolök

El purjolök, vars vetenskapliga namn är Allium ampeloprasum var. gröt, är en tvåårig örtartad växt som kan mäta ungefär en meter i höjd. Producerar en liten vit glödlampa med en lökliknande smak och det sås på vintern.

Rädisa

El rädisa, vars vetenskapliga namn är Raphanus sativusDet är en årlig eller tvåårig växt som når en ungefärlig höjd av 20 till 100 centimeter. Det producerar taproots som äts som en grönsak. Den odlas hela året, även om det är lämpligt att så mer på våren.

morot

La morot, vars vetenskapliga namn är Daucuscarotaen, är en tvåårig örtartad växt som utvecklar en karakteristisk napiformrot av orange, gulaktig, vitaktig eller lila färg beroende på sort. För en perfekt skörd rekommenderar vi att du sår frön tidigt på våren.

Som du kan se finns det många typer av rotgrönsaker. Dess odling är enkel, men vi hoppas att den här artikeln har varit till nytta för dig för att få friska växter.