Bland de mest populära fruktträden är utan tvekan citronträdet. Detta eftersom det är relativt lätt att odla och ger oss syrliga och smakrika frukter som är idealiska för många kulinariska recept, för bakning och för att göra lemonad. Dessutom används citroner vid många tillfällen som en huskur för olika saker. Så det skadar inte att odla dem och ha dem till hands när vi behöver dem. Ändå, Att välja mellan alla typer av citronträd som finns idag är inte lätt, eftersom var och en har sina egna egenskaper och särdrag.
Om du funderar på att köpa ett av dessa fruktträd rekommenderar jag att du fortsätter läsa. I den här artikeln kommer vi att prata om nio olika typer av citronträd så att du kan få en uppfattning om vad de är och hur de skiljer sig åt.
Vilka typer av citronträd finns det?
Som med många grönsaker har citronträd också olika sorter. Härnäst kommer vi att kommentera de nio mest populära idag.
Meyer
Låt oss börja med att prata lite om varianten Meyer, som är hemma i Kina. Den har sitt namn att tacka för mannen som först importerade detta citronträd till USA, vid namn Frank Meyer. Egentligen är det en hybridgrönsak som har lite mandarin, lite apelsin och lite citron. Av denna anledning, dess frukter tenderar att vara mindre sura och mer saftiga och rundade. Dessutom rymmer de rikligt med frön inuti och har en mild arom. Det bör noteras att Meyer-sorten är mycket mer resistent mot kyla än andra typer av citronträd.
lissabon
Nästa sort att lyfta fram heter Lissabon och den odlas främst i USA (främst i de ökenområden som tillhör Arizona) och i Australien. Frukterna som detta träd bär är mycket uppskattade och anses vara av hög kvalitet. De är mycket sura och har en hög nivå av juice. När det gäller citronträdet så har det många taggar och producerar vanligtvis många citroner, som skiljer sig åt genom att ha ett väldigt strävt skal.
Verna
Låt oss fortsätta med Verna-citronträdet, som är mycket populärt i Spanien. Detta land odlar mer än 600 XNUMX ton av denna sort varje år, med Alicante och Murcia som de största producenterna. Den kännetecknas huvudsakligen av att den har två blomningar genom vilka citroner med olika egenskaper uppstår:
- De av skörd: De samlas in på våren.
- Verdelli: De hämtas i slutet av sommaren. De tenderar att ha slätare och finare hud.
Vad båda typerna av citroner har gemensamt är att De är stora i storleken, har en mör fruktkött och har mycket juice.
Eureka
En annan av de mest populära typerna av citronträd är Eureka, även känd som fyra årstider citronträd. Den kommer från Kalifornien, som idag också är en av de viktigaste produkterna av denna sort, tillsammans med andra länder som Sydafrika, Argentina, Israel och Australien. Det är inte klart hur det härstammar, men de säger att det var från ett frö som tillhör sorten som kallas månen citronträd.
Citronerna som produceras av citronträdet Eureka är medelstora och har en elliptisk form med en hals. När det gäller dess smak, tenderar de att vara mycket sura och ha en hög nivå av juice. Bland de mest framstående fördelarna med detta fruktträd är dess förmåga att bära frukt hela året, vilket är anledningen till att de är mycket vanliga i stormarknader runt om i världen.
primafiori
Också känt som fin citron, Primofiori citronträd är en annan av de mest anmärkningsvärda typerna av citronträd i Spanien, och den tidigaste när det gäller produktion. Blomningarna av denna sort är mycket intensiva och Den ger ovala frukter med slät skal och medelstor. Dessutom kännetecknas dessa citroner av att de har en anmärkningsvärd syra och mycket juice.
Yuzu
Låt oss fortsätta med sorten som heter Yuzu. Detta är en av de mest odlade typerna av citronträd i Japan och Kina i århundraden. Frukterna den producerar De har en arom som är halvvägs mellan vit druva och Meyer citron. Så det är inte förvånande att det är en hybrid skapad av kaffirlime och syran mandarin ichan papea. Det bör noteras att Yuzu-citronträdet är en av de citrusfrukter som är mest resistenta mot kyla.
Brokig rosa
Bland de något mer sällsynta typerna av citronträd sticker den brokiga rosa ut. Det är en sort av Eureka eller Lissabon som lätt kan särskiljas av det märkliga mångfärgade mönstret som dess blad har. Dess frukter är också lätta att särskilja, eftersom både dess juice och fruktkött har orange och rosa toner.
Ponderosa
Citronträdet Ponderosa är en annan av de sorter som är mest motståndskraftig mot frost och kyla, vilket är anledningen till att den är idealisk för odling i områden där temperaturen vanligtvis är ganska låg. Frukterna av denna grönsak har en långsträckt form och har en ganska tunn hud. När det gäller smaken är den väldigt lik citron-citronhybrider.
Bush
Slutligen måste vi lyfta fram citronbusken. Denna sort har naturaliserats, anledningen till att vi kan hitta den i naturen i olika områden som hör till Australien. Denna typ av citronträd har stor rusticitet och motståndskraft. Dessutom är dess citroner bland de mest uppskattade på kulinarisk nivå, eftersom deras skal är mycket fin och aromatisk.
Andra populära typer av citronträd
Även om det är sant att vi redan har pratat lite om de mest populära typerna av citronträd, så finns det många fler sorter, vissa sällsynta än andra, till exempel dvärgcitrus, som är en del av de typer av citronträd som anses vara dvärg. Frukterna av dessa kan konsumeras, men de används mest för dekorativa ändamål. Förutom de som nämnts hittills är dessa sorter också ganska populära:
- interdonato
- Genoa
- villafranca
- lapithkiotiki
- femminello
Som du kan se finns det många olika sorters citronträd. När du väljer en sådan är det bäst att välja den som bäst passar klimatet i vårt område och andra miljöfaktorer.