ஆப்பிளின் வகைகள்

ஆப்பிள்களின் வகைகள்

ஆப்பிள் அதிகம் நுகரும் பழங்களில் ஒன்றாகும். அதன் அனைத்து நன்மைகளுக்கும் நன்றி, ஒரு பழத்தை உட்கொள்ளும்போது அதை "முன்னறிவிப்பு" என்று கொண்ட பலர் உள்ளனர். இருப்பினும், பலருக்கு தெரியாது ஆப்பிள்களின் வகைகள் பல்பொருள் அங்காடிகளில் பசுமைக் கடைக்காரர்களுக்கு நீங்கள் காணக்கூடியதைத் தாண்டி உள்ளது.

ஆகையால், ஆப்பிளின் சிறந்த மற்றும் பிற அம்சங்கள் எத்தனை உள்ளன என்பதை இன்று உங்களுடன் விவாதிக்கப் போகிறோம், அதைச் செய்யப் போகிறீர்கள், ஒரு நாளைக்கு முன்பு நீங்கள் அதை உட்கொள்ளவில்லை என்றால், நீங்கள் அதைச் செய்து மகிழ்கிறீர்கள் .

எத்தனை வகையான ஆப்பிள்கள் உள்ளன?

எத்தனை வகையான ஆப்பிள்கள் உள்ளன?

ஆப்பிள் வகைகளைப் பற்றி முதலில் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்னவென்றால், ஒரு வகை கூட இல்லை. மூன்று அல்லது நான்கு கிரீன் கிராசர் அல்லது சூப்பர் மார்க்கெட்டில் நீங்கள் பார்க்கக்கூடியவை அல்ல, ஆனால் உலகில் 7500 க்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு உள்ளன.

ஆம், நாங்கள் தவறான எண்ணை உருவாக்கவில்லை அல்லது கூடுதல் பூஜ்ஜியங்களையும் சேர்க்கவில்லை; உண்மையில், மிகவும் உறுதியான விஷயம் என்னவென்றால், காலப்போக்கில், புதிய வகை ஆப்பிள்களின் காரணமாக இந்த எண்ணிக்கை எவ்வாறு அதிகரிக்கும் என்பதைக் காண்போம், மேலும் இது மற்ற வகை பழங்களை (அவற்றின் நன்மைகளுடன்) அறிய அனுமதிக்கும். . அத்தகைய பலவகைகளுடன், அவை அனைத்தையும் முயற்சிக்க சுமார் 20 ஆண்டுகள் ஆகும் என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

அனைத்து ஆப்பிள்களும் சத்தானவை என்பதோடு அவற்றின் அனைத்து நன்மைகளையும் தக்கவைத்துக்கொள்வதில் சந்தேகமில்லை. அவை அனைத்தும் 85% தண்ணீரைக் கொண்டது, அவை உணவுக்கு இடையில் சிற்றுண்டிக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன, பற்களுக்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் காஸ்ட்ரோனமியில் பல பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன, இனிப்பு வகைகளாக மட்டுமல்லாமல், முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகளில் துணையாகவும் உள்ளன.

ஒவ்வொரு ஆப்பிள் வகைகளையும் பற்றி பேசுவது சலிப்பாகவும், மிகவும் கனமாகவும் இருக்கும். ஆனால் நாம் என்ன செய்ய முடியும் என்பது அவற்றில் சிலவற்றைப் பற்றி உங்களுக்குச் சொல்லி, அவற்றை பல குழுக்களாகப் பிரிக்கிறது.

பண்டைய ஆப்பிள் வகைகள்

பண்டைய ஆப்பிள் வகைகள்

பல வகையான ஆப்பிள்களுடன், அவற்றில் சில மற்றவர்களை விட பழையதாக இருக்கும் என்பது மறுக்க முடியாத உண்மை. இருப்பினும், அவற்றில் சிலவற்றை நாங்கள் குறிப்பிட்டால், நீங்கள் அவர்களுக்குத் தெரியாது என்பதை நாங்கள் உணருவோம், அவற்றைப் பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்க மாட்டீர்கள். அது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது; இந்த வகைகள் இனிமேல் பயிரிடப்படுவதில்லை அல்லது கிட்டத்தட்ட மறைந்துவிட்டன.

நாங்கள் உங்களை மேற்கோள் காட்டலாம், எடுத்துக்காட்டாக:

  • வெள்ளை நிரப்பு. இது மிகவும் சிறப்பியல்புடைய ஆப்பிள், ஏனெனில் இது மிகவும் லேசான மஞ்சள் நிற தோலைக் கொண்டுள்ளது, கிட்டத்தட்ட வெண்மையானது, அதன் சதை போலவே. இது சிறியது, ஒரு முஷ்டியை விட பெரியது அல்ல, அது வட்டமாக அல்லது நீளமாக வளரக்கூடியது.
  • ஷரோபாய். இந்த ஆப்பிள் முனைகளில் தட்டையானது, இது வட்டமாக ஆனால் ஓரளவு ஒழுங்கற்ற வடிவத்தில் வளர வைக்கிறது. அவற்றின் நிறம், அவை இன்னும் தயாராக இல்லாதபோது, ​​மஞ்சள்-பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். இருப்பினும், அவை பழுக்கும்போது, ​​சிவப்பு கோடுகள் தோன்றும், அது சாப்பிட தயாராக இருக்கும்போது, ​​அது மஞ்சள் பின்னணியைக் கொண்டுள்ளது. சுவையைப் பொறுத்தவரை, இது ஜூசி மற்றும் தானியமாகும்.
  • அன்டோனோவ்கா. வட்டமான வடிவம் மற்றும் மிகவும் அமில சுவையுடன், இந்த ஆப்பிள்கள், கோடையில் பச்சை மற்றும் பழுத்த போது சிவப்பு மஞ்சள் போன்றவை மிகக் குறைவாகவே அறியப்படுகின்றன, ஆனால் அவை பழமையான வகைகளைச் சேர்ந்தவை.
  • ஆனால் நானோ. இந்த ஆப்பிள் படிப்படியாக மீண்டு வருகிறது, ஆனால் இது பழமையான ஒன்றாகும், மேலும் அதன் பெயர் குறிப்பிடுவது போல சிறிய (நானோ) ஆப்பிள்களை வழங்குகிறது. அவர்களுக்கு கொடுக்கும் ஆப்பிள் மரமும் சிறியது.
  • மர்ரெனெரா ஆப்பிள். அதன் ஆப்பிள்கள் பெரிய மற்றும் பச்சை-மஞ்சள், ஆனால் சிவப்பு நிறத்தின் சில குறிப்புகளுடன். அவை மிகவும் வட்டமானவை, கொஞ்சம் தட்டையானவை என்றாலும், சற்று.
  • உலர் ஆப்பிள். இது பழமையான ஒன்றாகும், உண்மையில் பல பகுதிகளில் அவை அரிதானவை. ஆப்பிள் மரம் ஆண்டுக்கு இரண்டு பயிர்களை உற்பத்தி செய்கிறது, இது பழ மரங்களில் அசாதாரணமானது. இவை பச்சை மற்றும் சிவப்பு, வெளிர் மஞ்சள் சதை மற்றும் வலுவான சுவையுடன் இருக்கும்.
  • கிரெவன்ஸ்டீன். இந்த ஆப்பிள் 1700 களில் அல்லது அந்த ஆண்டில் இருந்ததாக அறியப்படுகிறது. இது அமெரிக்காவில் தோன்றியது மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது, இது வெள்ளை ஒயின்களின் சுவைக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. அவர்களின் தோல் மெல்லியதாகவும் அவை மிகவும் தாகமாகவும் இருக்கும்.

ஆரம்ப ஆப்பிள் வகைகள்

ஆரம்ப ஆப்பிள் வகைகள்

ஆரம்பகால ஆப்பிள்களில் மென்மையான சதை இருப்பதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படும், ஆனால் மிகவும் உலர்ந்த மற்றும் மெல்லியதாக இருக்கிறது, அதனால்தான் உண்மையான ஆப்பிள் பிரியர்களும், அந்த வகை ஆப்பிள்களும் மட்டுமே அவர்களை மகிழ்விக்கின்றன.

இது ஜூலை மாத இறுதியில் பழுக்க வைக்கும் ஒரு பழமாகும், மேலும் புதிதாக எடுக்கப்பட்டவை, மிகவும் புதிய மற்றும் தாகமாக சுவை கொண்டவை, ஆனால் நேரம் செல்ல செல்ல அது மாறுகிறது.

ஆரம்பகால ஆப்பிள்களின் வகைகளைப் பொறுத்தவரை, உண்மை என்னவென்றால், அவை அதிகம் அறியப்படவில்லை. அவற்றில் சில:

  • ஜேம்ஸ் துக்கப்படுகிறார். ஒரு பாடல் கூட இருக்கும் ஒரு ஆப்பிள், அதில் அவர்கள் சாப்பிடத் தயாரானதும், அவர்கள் ஒரு புளிப்பு, காரமான மற்றும் பிரகாசமான இறைச்சியைக் கொண்டுள்ளனர், சில நாட்களுக்குப் பிறகு, அது உலர்ந்த, சாதுவான மற்றும் மெல்லியதாக மாறும்.
  • வெள்ளை கிளார்க். ஆகஸ்ட் ஆப்பிள்கள், சோள ஆப்பிள், ஓட்மீல் அல்லது ஜாகோபியாபல் வகை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. அதன் சுவை புளிப்பு மற்றும் மெலி.
  • விழித்திரை. பிட்டர்ஸ்வீட் மற்றும் மிகவும் புதிய சுவை.
  • ஜூல்கா. அவை வட்டமானவை மற்றும் சிறியவை. பிட்டர்ஸ்வீட் சுவையுடன்.
  • கால்மாக். இது சுவிட்சர்லாந்திற்கு மிகவும் பிடித்தது மற்றும் அதன் சுவையானது நாட்கள் அல்லது வாரங்களுக்குப் பிறகும் கூட இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு மற்றும் முறுமுறுப்பானது.
  • ஆரம்ப. எர்லி இன் தன்னைத்தானே அழைக்கும் இந்த வகை கலீசியாவுக்கு சொந்தமானது. இது ஒரு இடைநிலை மற்றும் தாகமாக அமைப்பைக் கொண்ட ஒரு வெள்ளை கூழ் கொண்டது, ஆனால் சில அமிலத்தன்மையுடன் உள்ளது, ஏனெனில் இது சற்று இனிமையானது. அதன் நறுமணம் சோம்பு உங்களுக்கு நினைவூட்டுகிறது.

ஸ்பானிஷ் ஆப்பிள்களின் வகைகள்

ஸ்பெயினில் ஆப்பிள்களுக்கு ஒரு சிறப்பு இடம் உண்டு. ஒன்று அல்லது இரண்டு வகைகள் வளர்க்கப்படுவது மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் தோலைப் பொறுத்து உங்களுக்கு வெவ்வேறு வழிகள் உள்ளன. உதாரணத்திற்கு:

  • மஞ்சள் தோல்: உங்களிடம் கோல்டன், காலா மற்றும் பிப்பின் உள்ளன. கடைசியாக, பார்வையில், மஞ்சள் நிறத்தை விட பச்சை நிறமாக இருந்தாலும், அது இந்த குழுவிற்குள் வருகிறது.
  • பச்சை தோல்: பாட்டி ஸ்மித் மற்றும் வெர்டே மெய்டன், முந்தையதைப் போல சந்தைப்படுத்தப்படாததால் பிந்தையவர்கள் பலருக்கு சற்றே அதிகம் தெரியவில்லை.
  • சிவப்பு தோல்: ஆரம்பகால சிவப்பு ஒன்று, சிவப்பு சுவையான மற்றும் ஸ்டார்க்கிங்.

ஆகஸ்ட் முதல் ஜனவரி மாதங்களில் பருவகால பழங்கள் வழக்கமாக சேர்க்கப்பட்டிருந்தாலும், அவை அனைத்தும் ஸ்பெயின் முழுவதும் வளர்க்கப்படுகின்றன (பிப்ரவரி முதல் ஜூலை வரை வழக்கமாக இல்லை, மே மாதத்திலிருந்து உங்கள் மேஜைக்கு வரும் பல ஆப்பிள்கள் இறக்குமதி செய்யப்படுகின்றன (அவை ஏறக்குறைய செப்டம்பர் வரை இருக்கும்).

சிறந்த ஆப்பிள்கள் யாவை?

ஒவ்வொரு நபரும் வித்தியாசமாக இருக்கிறார்கள், அதாவது ஒவ்வொருவரும் ஒரு ஆப்பிள் அல்லது இன்னொருவரை விரும்பலாம். உதாரணமாக, நீங்கள் இனிப்பை விரும்புவோரில் ஒருவராக இருந்தால், கோல்டன் ஆப்பிள் எல்லாவற்றிலும் சிறந்தது, மிகவும் தீவிரமான இனிப்பு மற்றும் லேசான சுவையுடன் அதன் மிருதுவான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் அமைப்புடன். மறுபுறம், நீங்கள் மிகவும் அமில ஆப்பிளைத் தேடுகிறீர்களானால், பாட்டி ஸ்மித் உங்களுடையது, எனவே அமிலமானது, நீங்கள் அதை வெட்டியவுடன், அது ஆக்ஸிஜனேற்றமடைகிறது மற்றும் மிகச் சிலரே அதை அண்ணத்தில் ஆதரிக்க முடியும்.

மேலும் அது நீங்கள் கொடுக்க விரும்பும் பயன்பாட்டைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, சிவப்பு ஆப்பிள்கள் அவை பேக்கிங்கிற்கு நல்லதல்ல, மறுபுறம், மஞ்சள் நிறங்கள் (கோல்டன்) இந்த பணிக்கு சரியானவை. பச்சை நிறங்களைப் பொறுத்தவரை, அவர்கள் உணவுகளுக்கு மிகவும் நல்ல தோழர்கள், ஆனால் நாங்கள் இனிப்புகளுக்காக மஞ்சள் நிறத்திற்குச் செல்வோம்; அல்லது சிவப்பு கூட அதை சுட ஏதாவது இல்லை என்றால்.

பொதுவாக, சிறந்த ஆப்பிள்கள்:

  • ரெட்ஸ்: அவை அதிக சர்க்கரையைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் அவை பச்சை நிறத்தை விட இனிமையானவை, அதிக இரும்புச் சத்து மற்றும் சளி மற்றும் காய்ச்சலுடன் போராடுவதற்கு ஏற்றது, அத்துடன் தோல் வயதானவை.
  • பச்சை: அவை குறைந்த சர்க்கரை மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. அவை அதிக அமிலத்தன்மை கொண்டவை, மேலும் கொழுப்பைக் குறைக்கின்றன. பல் மிதவைக்கு சரியான மாற்றாக இருப்பதன் மூலம் அவை உங்கள் பற்களுக்கு உதவுகின்றன.
  • மஞ்சள்: அவை இனிமையானவை, இருப்பினும் இது நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் வகையைப் பொறுத்தது. அவை வைட்டமின் சி நிறைந்திருப்பதன் மூலம் உங்கள் இதயம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைப் பாதுகாக்கின்றன.

நீங்கள்? எந்த வகையான ஆப்பிள்களை நீங்கள் அதிகம் விரும்புகிறீர்கள்?


கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.