ஒரு பாத்திரத்தில் விதையில்லா பூண்டு நடவு செய்வது எப்படி

பூண்டு

மத்திய தரைக்கடல் உணவுகளில் பூண்டு அதிகம் பயன்படுத்தப்படும் உணவு என்பதால், அதை எப்படி விதைக்க வேண்டும் என்பதை நன்கு அறிவது அவசியம். இது அதன் சுவையின் காரணமாக மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பல ஊட்டச்சத்து பண்புகள் காரணமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது உணவுக்கு நல்ல பாதுகாப்பு மற்றும் ஆண்டிபயாடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. கற்றுக்கொள்ள பல வழிகள் உள்ளன ஒரு பாத்திரத்தில் விதையில்லா பூண்டு நடவு செய்வது எப்படி உங்களுக்கு மிகவும் வசதியாக இருக்க. இது தோட்டத்தில் மற்றும் பானையில் வளர எளிதான ஒன்றாகும். இதற்கு கவனிப்பு தேவையில்லை. இருப்பினும், அவற்றை எப்படி நடவு செய்வது என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

எனவே, ஒரு பானையில் விதையற்ற பூண்டை எப்படி நடவு செய்வது மற்றும் பூண்டின் முக்கிய பண்புகள் என்ன என்பதைச் சொல்ல இந்த கட்டுரையை அர்ப்பணிக்க உள்ளோம்.

முக்கிய பண்புகள்

பானை வளர்ந்த பூண்டு

பூண்டு அல்லது அல்லியம் சாடிவம் இது லிலியேசி துணைக்குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு பல்பு, கலகலப்பான மற்றும் பழமையான ஆலை. இதன் வேர் 6-12 பந்துகளால் ஆனது, பாரம்பரியமாக பூண்டு கிராம்பு என்று அழைக்கப்படுகிறது, அடிவாரத்தில் இணைக்கப்பட்டு "பூண்டு தலை" என்று அழைக்கப்படும் வட்டமான உடலை உருவாக்குகிறது. ஒவ்வொரு "பல்" மற்றும் பல்பும் ஒரு ஒளிஊடுருவக்கூடிய படத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும். அதன் மேல்புறத்தில் இருந்து நார் பகுதி பிறந்து தாவரத்தை நிலத்தில் வேரூன்றி உணவை வழங்குகிறது. அதை மறைக்கும் மெல்லிய அடுக்கு அகற்றப்பட்டவுடன், அதன் நிறம் வெள்ளை-மஞ்சள். படத்தின் நிறம் வெள்ளை முதல் சாம்பல் வரை மாறுபடும். பூண்டின் சிறப்பியல்பு இருந்தால், அது அதன் நறுமணம் மற்றும் சுவையாகும்.

பூண்டின் சுற்றியுள்ள அடுக்கின் நிறம் சந்தையில் மூன்று வகைகளை வேறுபடுத்தும் தனித்துவமான உறுப்பு ஆகும்:

  • வெள்ளை பூண்டு அல்லது பொதுவான பூண்டு. இது ஸ்பானிஷ் வீடுகளில் அதிகம் நுகரப்படும் பூண்டு ஆகும், இது அதன் அதிக சுவை மற்றும் நீடித்த நறுமணத்திற்காக, இது பல உலர் சமையல் வகைகளுக்கு ஏற்ற மசாலாவாக அமைகிறது. அதன் தோற்றம் வெண்மையானது மற்றும் பற்கள் தனித்தனியாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன. குளிர்சாதன பெட்டி தேவையில்லாமல் நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும். அதன் அளவு மற்ற வகைகளை விட பெரியது மற்றும் 10-12 செமீ விட்டம் அடையும்.
  • ஊதா அல்லது இளஞ்சிவப்பு பூண்டு. அதன் அளவு சிறியது, அதன் தோற்றத்தின் வண்ண வரம்பு மிகவும் அகலமானது, பல வகையான ஊதா ரோஜாக்கள் உள்ளன. அதன் அடுக்கு ஆயுள் வெள்ளை பூண்டு விட நீண்டது.
  • இளம் பூண்டு. இது பருவமடையும் பருவத்தின் பிற்பகுதியில் அல்லது வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் ஒரு தாவரமாகும். அதன் அமைப்பு இளமைப் பருவத்தைப் போல கடினமாக இல்லை, இது வறுத்த காய்கறிகள் அல்லது டார்ட்டிலாக்களுடன் இணைந்த ஒரு மென்மையான உணவு என்பதைக் காட்டுகிறது.

ஒரு பாத்திரத்தில் விதையில்லா பூண்டு நடவு செய்வது எப்படி

எளிதான பானையில் விதையில்லா பூண்டு நடவு செய்வது எப்படி

பூண்டை எப்படி வளர்ப்பது என்று தெரிந்து கொள்வதற்கு முன், அதை வளர்க்க இரண்டு வழிகள் உள்ளன என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்: விதைகளைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது சில பூண்டு கிராம்புகளை நேரடியாக வளர்க்கவும். இருப்பினும், எளிய மற்றும் மிகவும் பொதுவானது பூண்டு கிராம்புகளைப் புதைப்பதைக் கொண்டிருக்கும் விதையற்ற பூண்டை நடவு செய்வது.

பூண்டு கிராம்பு வளர, நிலம் முன்பே உரமிடப்பட வேண்டும். மண் மிகவும் இலகுவாக இருந்தால், அறுவடையை மேம்படுத்துவதற்கு ஒரு நல்ல உரம் அல்லது ஒரு உரம் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு சன்னி இடத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும், ஏனெனில் இது தாவரங்களுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும், ஆனால் அது அதிக வெப்பத்திற்கு ஆளாகக்கூடாது.

ஒரு பானை அல்லது தோட்டத்தில் பூண்டு வளர சரியான இடம் மற்றும் மண் கிடைத்தவுடன், நீங்கள் இந்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்:

  • சுமார் 2,5 செமீ ஆழத்தில் பள்ளங்களை உருவாக்குங்கள். அவற்றுக்கிடையே 30 செ.மீ தூரம்.
  • பூண்டு கிராம்புகளை ஒவ்வொன்றாக ஸ்லாட்டில் வைக்கவும். தாவரங்கள் வளரும் இடமாக இருப்பதால் அவை குறுகிய பகுதியை எதிர்கொள்ள வேண்டும். ஒவ்வொரு பூண்டு கிராம்பும் நெருங்கிய பூண்டிலிருந்து 15 செ.மீ.
  • பூண்டு மண்ணுடன் தெளிக்கவும் மற்றும் 2,5 செ.மீ.
  • காற்றுப் பாக்கெட்டுகள் தோன்றாதபடி மண்ணை மெதுவாக அழுத்துங்கள் மற்றும் மண் மிகவும் சுருங்காது.
  • மண் மற்றும் பூண்டு கிராம்புகளை ஈரப்படுத்த ஏராளமான தண்ணீருடன் தண்ணீர்.

பூண்டு எப்போது நடப்படுகிறது

ஒரு பாத்திரத்தில் விதையில்லா பூண்டு நடவு செய்வது எப்படி

பூண்டு செடியின் வளரும் பருவம் மற்றும் அது வளரும் நேரம் காலநிலையைப் பொறுத்தது. நீங்கள் குளிர்ந்த பகுதியில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், குளிர்காலத்தின் முடிவில் பூண்டு வளர்க்க வேண்டும். இல்லையெனில் பூண்டு உறையும். நீங்கள் ஒரு மிதமான மண்டலத்தில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் குளிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் இருந்து இறுதி வரை அதை நடலாம். உதாரணமாக, ஸ்பெயினில் பூண்டு தோட்டத்தை அடுத்த ஆண்டு நவம்பர் முதல் ஜனவரி வரை செய்யலாம்.

இந்த வழியில், ஸ்பெயினில் பூண்டு அறுவடை ஏப்ரல் அல்லது மே மாதங்களில் தொடங்கி ஆகஸ்ட் ஆரம்பம் வரை நீடிக்கும், பூண்டு எப்போது நடப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்து. அதன் வளர்ச்சி சுமார் 3-5 மாதங்கள் நீடிக்கும். பூண்டு என்பது மிகவும் பழமையான தாவரமாகும், இது பல்வேறு காலநிலைகளுக்கு ஏற்றவாறு பொருந்தும் மற்றும் குளிர்காலத்தின் குளிரை நன்கு தாங்கும், ஆனால் அது வறண்ட மற்றும் வெப்பமான ஆகஸ்டை தாங்காது. எனவே, பொதுவாக நவம்பரில் நடவு செய்வது நல்லது.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகளில் ஒன்று எப்போது தண்ணீர் போடுவது என்பதுதான். இது குளிர்காலத்தில் வளர்க்கப்படுவதால், பொதுவாக பூண்டுக்கு தண்ணீர் தேவைப்படாது, ஏனெனில் இது குளிர்ந்த காலம், ஈரப்பதம் நன்கு வைக்கப்பட்டு, அடிக்கடி மழை பெய்யும். இருப்பினும், மிகவும் வறண்ட குளிர்காலம் அல்லது வசந்த காலத்தில், வறட்சியின் தீவிரத்திற்கு ஏற்ப சிறிது தண்ணீர் ஊற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மண்ணை நனைப்பது நல்லது, ஆனால் நீங்கள் தண்ணீர் விடக்கூடாது, ஏனென்றால் பல்ப் அழுகும்.

மீதமுள்ள, இனி பூண்டு பராமரிப்பு இல்லை. இந்த ஆலை பொதுவாக சில பூச்சி பிரச்சினைகளைக் கொண்டுள்ளது, சில லார்வாக்கள் பல்பை ஆக்கிரமிக்கலாம். இந்த பிரச்சனைகளை முடிந்தவரை தவிர்க்க, சற்று அதிக ஈரப்பதம் தொடங்கும் போது, ​​ஏப்ரல் நடுப்பகுதி முதல் பிற்பகுதி வரை தடுப்பு சிகிச்சையை மேற்கொள்வது சிறந்தது.

அறுவடை மற்றும் பராமரிப்பு

பூண்டு நடவு செய்வதில் நீர் மிக முக்கியமான காரணி. அதிகப்படியான நீர் அல்லது ஈரப்பதம் பூஞ்சைகளின் வளர்ச்சிக்கு சாதகமானது பைட்டோபதோரா தொற்றுகள், இலைகள், தண்டுகள் மற்றும் பல்புகளை சேதப்படுத்தும். பூண்டு ரிங்வோர்ம் என்பது பல்புகள் மற்றும் இலைகளில் சேனல்களைத் திறக்கக்கூடிய ஒரு சிறிய லார்வா ஆகும். அதைக் கட்டுப்படுத்த, இலைகளின் கீழ் முட்டைகளின் தோற்றத்தைக் கவனித்து அவற்றை அகற்றவும்.

விதைத்த 4-5 மாதங்களுக்குப் பிறகு அறுவடை ஏற்படுகிறது, தாவரத்தின் முக்கால் பாகம் மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும்போது. அறுவடைக்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு பூண்டுக்கு தண்ணீர் போடுவதை நிறுத்துங்கள், இது உலரவும் சுத்தமாகவும் உதவுகிறது. பூண்டு அறுவடை செய்ய, இலைகளை அகற்றி, செடியை முழுமையாக அகற்றவும். சில நேரங்களில் பல்ப் மிகவும் வேரூன்றியுள்ளது, எனவே அறுவடையின் போது இலைகளை பல்பிலிருந்து பிரித்து அதைச் சுற்றியுள்ள மண்ணை சிறிது தளர்த்துவது நல்லது.

இந்த தகவலின் மூலம் நீங்கள் ஒரு பானையில் விதையற்ற பூண்டை எப்படி நடவு செய்வது என்பது பற்றி மேலும் அறியலாம் என்று நம்புகிறேன்.


கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.