டேன்டேலியன், ஒரு பொதுவான ஆனால் நம்பமுடியாத அழகான மலர்

El டேன்டேலியன் இது ஐரோப்பாவின் மிதமான பகுதிகளில் மிகவும் பொதுவான மூலிகைகளில் ஒன்றாகும். அதன் பூக்களின் வடிவமைப்பும் நிறமும் பல தாவரங்களுடன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. ஒருவேளை அவர்கள் தோட்டத்தில் வெளியே சென்றவுடன் மண்வெட்டி எடுப்பவர்கள் இருக்கிறார்கள். ஆனால் உண்மை என்னவென்றால் அவர்கள் ஆர்வமாக உள்ளனர். மற்றும் விலைமதிப்பற்றது, குறிப்பாக இதழ்கள் விழும்போது மற்றும் விதைகள் மட்டுமே எஞ்சியிருக்கும், அவை காற்றினால் மிக தொலைதூரங்களுக்கு கொண்டு செல்லப்படும்.

அது போதாது என்பது போல, அதில் சமையல் மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன, எனவே நீங்கள் அதை பிடுங்குவதற்கு முன்… முதலில் இந்த சிறப்புக் கட்டுரையைப் பாருங்கள். அது நிச்சயமாக உங்களை ஆச்சரியப்படுத்துகிறது .

தோற்றம் மற்றும் பண்புகள்

எங்கள் கதாநாயகன் ஒரு வற்றாத மூலிகை, அதன் அறிவியல் பெயர் Taraxacum officinale உலகம் முழுவதும் பரவியிருக்கும் பழைய கண்டத்திற்கு சொந்தமான கசப்பான சிக்கரி அல்லது டேன்டேலியன் என அழைக்கப்படுகிறது. இது மாற்று ஈட்டி, பின்னாட்டிபார்டைட் இலைகள், முக்கோணப் பகுதிகள், பல் மற்றும் கூர்மையான விளிம்புகளுடன், அடர் பச்சை நிறத்தைக் கொண்டிருப்பதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது..

மலர்கள், வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் முளைக்கும், ஒரு தங்க மஞ்சள் நிறத்தின் ஹெர்மாஃப்ரோடைட்டுகள். அவை மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு வந்தவுடன், இதழ்கள் விழுந்து சில நாட்களில் விதைகள் முதிர்ச்சியடையும், அவை இறக்கைகளின் செயல்பாட்டை நிறைவேற்றும் இழைகளற்றவை.

அக்கறைகள் என்ன?

பொதுவாக, இது பயிரிடப்பட்ட மற்றும் பயிரிடப்படாத வயல்களில் தன்னிச்சையாக வெளிவரும் ஒரு பொதுவான மூலிகையாக இருப்பதால், "பராமரிப்பு" பிரிவு நிறைய கவனத்தை ஈர்க்கும், மேலும் அது அவ்வாறு செய்யக்கூடும். ஆனால் யாராவது என்னை பைத்தியம் பிடிக்கும் அபாயத்தில் கூட (🙂) டேன்டேலியன்களை எவ்வாறு கவனித்துக்கொள்வது என்று நான் உங்களுக்கு சொல்லப்போகிறேன்:

இடம்

இருப்பது முக்கியம் வெளியே, முழு வெயிலில். நட்சத்திர ராஜாவின் கதிர்களை உணருவது உங்களை வலிமையுடனும் வீரியத்துடனும் வளர அனுமதிக்கும்.

பூமியில்

• மலர் பானை: நீங்கள் சிக்கல்கள் இல்லாமல் உலகளாவிய வளரும் ஊடகத்தைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் அதை வாங்கலாம் இங்கே.
• தோட்டத்தில்: தோட்ட மண் அவருக்கு கொஞ்சம் அலட்சியமாக இருக்கிறது. கரிமப் பொருட்களில் ஏழை மண்ணில் கூட இது வளர்கிறது, எனவே நீங்கள் அதைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.

பாசன

வசந்த காலத்திலும் குறிப்பாக கோடைகாலத்திலும் இது அடிக்கடி பாய்ச்சப்பட வேண்டும், வாரத்திற்கு 3-4 முறை; நீங்கள் வழக்கமாக மழை பெய்யும் ஒரு பகுதியில் வாழ்ந்தால், ஆண்டின் பிற்பகுதியில் வாரத்திற்கு 2-3 நீர்ப்பாசனம் போதுமானது அல்லது குறைவாக இருக்கும்.

சந்தாதாரர்

இது அவசியமில்லை. நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் அதை கரிம உரங்களுடன் செலுத்தலாம் (பயன்படும் கடற் பறவைகளின் எச்சம், மட்கிய, தாவரவகை விலங்கு உரம்) மாதம் ஒரு முறை.

நடவு அல்லது நடவு நேரம்

தோட்டத்தில் நடவு செய்ய அல்லது ஒரு பெரிய பானைக்கு நகர்த்த சிறந்த நேரம் வசந்த காலத்தில்.

பெருக்கல்

வசந்த காலத்தில் விதைகளால். நீங்கள் அவற்றை நேரடியாக தோட்டத்தில் அல்லது முழு வெயிலில் வைக்கப்படும் ஒரு தொட்டியில் விதைக்கலாம். அவை ஒரு வாரத்தில் முளைக்கின்றன, சில நேரங்களில் குறைவாக இருக்கும்.

பழமை

டேன்டேலியன் குளிர் மற்றும் உறைபனி வரை தாங்கும் -7ºC.

அதற்கு என்ன பயன்?

அலங்கார

ஆம் ஆம். இது ஒரு தாவரமாகும், இது மிகவும் பொதுவானது என்பது உண்மைதான் என்றாலும் (சிலர் கூட அதிகமாக என்று கூறுவார்கள்) மிக அழகான நிறத்தின் பூக்களை உருவாக்குகிறார்கள். மறுபுறம்…. இதை பற்றி நீங்கள் என்ன நினைக்கின்றீர்கள்?

https://youtu.be/nW4hci83_84

மருத்துவ

டேன்டேலியன் என்பது மருத்துவ குணங்கள் கொண்ட ஒரு தாவரமாகும். இது கல்லீரல் / பித்த நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க, வாத நோயின் அறிகுறிகளை அகற்ற, மற்றும் ஒரு டையூரிடிக் மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.. கூடுதலாக, இது ஆன்டிகான்சர் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது, எனவே இதை எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் சுவாரஸ்யமானது, எடுத்துக்காட்டாக சாலட்டில், குறிப்பாக இந்த பயங்கரமான நோய் நம் குடும்பத்தில் மிகவும் இருந்தால்.

இதன் இலைகளில் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, இரும்பு மற்றும் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது. இந்த அர்த்தத்தில், அதில் கீரையை விட இரும்பு மற்றும் கால்சியம் அதிகம் இருப்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

சமையல்

இலைகளுடன் சாலடுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவற்றை மற்ற காய்கறிகளின் இலைகளுடன் கலக்கலாம் அல்லது தனியாக. தயாரிக்கப்பட்ட (வறுத்த) பூக்கள் பெரும்பாலும் கூடுதல் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சேர்க்கப்படுகின்றன.

பூக்கள் நெரிசல்களை உருவாக்கி கேக்குகளில் வைக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

இந்த தாவரத்தின் 100 கிராம் மூல இலைக்கு ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள்:

• கலோரிகள்: 45 கிலோகலோரி
• புரதம்: 2,7g
• நீர்: 85g
• கிரீஸ்கள்: 0,70g
• கார்போஹைட்ரேட்: 9,20g
• நார்: 3,5g
• சர்க்கரைகள்: 0,71g
• கனிமங்கள்:
  • கால்சியம்: 187 மி.கி.
  • இரும்பு: 3,10 மி.கி.
  • மெக்னீசியம்: 36 மி.கி.
  • பாஸ்பரஸ்: 66 மி.கி.
  • பொட்டாசியம்: 397 மி.கி.
  • சோடியம்: 76 மி.கி.
  • துத்தநாகம்: 0,41 மி.கி.
• வைட்டமின்கள்:
  • வைட்டமின் சி: 35 மி.கி.
  • தியாமின்: 0,190 மி.கி.
  • ரிபோஃப்ளேவின்: 0,260 மி.கி.
  • நியாசின்: 0,806 மி.கி.
  • வைட்டமின் பி 6: 0,251 மி.கி.
  • ஃபோலிக் அமிலம்: 27 எம்.சி.ஜி.
  • வைட்டமின் பி 12: 0 எம்.சி.ஜி.
  • வைட்டமின் ஏ: 508 எம்.சி.ஜி.
  • வைட்டமின் ஈ: 3,44 மி.கி.
  • வைட்டமின் டி: 0lU
  • வைட்டமின் கே: 778,4 எம்.சி.ஜி.
• கிரீஸ்கள்:
  • நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 0,170 கிராம்
  • மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு: 0,014 கிராம்
  • பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு: 0,306 கிராம்
  • கொழுப்பு: 0 மி.கி.

எங்கே வாங்க வேண்டும்?

மோசமான கண்களால் டேன்டேலியனை நீங்கள் இனி பார்க்கவில்லையா? சரி, நான் உன்னை சமாதானப்படுத்த முடிந்தாலும் இல்லாவிட்டாலும், வயது வந்த ஆலை வழக்கமாக அதன் மோசமான நற்பெயர் காரணமாக சந்தைப்படுத்தப்படுவதில்லை என்பதையும், பெருக்க எவ்வளவு எளிது என்பதையும் நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும், ஆனால் ஆன்லைன் கடைகளில் விற்பனைக்கு விதைகளை நீங்கள் காண்பீர்கள் (சில நேரங்களில் அவர்கள் செல்லப்பிராணி உணவு மற்றும் தோட்டக்கலை கருவிகளை விற்கும் கடைகளிலும்) 1 யூரோ விலையில் 100 விதைகள் கொண்ட ஒரு பாக்கெட்.

இதன் மூலம் நாங்கள் முடித்துவிட்டோம். இந்த கட்டுரையைப் பற்றி நீங்கள் என்ன நினைத்தீர்கள்? நீங்கள் அதை நேரத்தை வீணடிப்பதாக கருதுகிறீர்களா? இது உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா? கருத்துகளில் உங்கள் கருத்தை எங்களுக்கு விடுங்கள்.