தோட்டத்திற்கு பல நறுமண தாவரங்கள் உள்ளன, அவை விலைமதிப்பற்றவை மற்றும் பராமரிக்க எளிதானவை தவிர, பூச்சிகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்இதனால் பைட்டோசானிட்டரி சிகிச்சைகளுக்கு பணம் செலவழிப்பதைத் தவிர்க்க முடியும். அவர்கள் என்ன அழைக்கப்படுகிறார்கள்?
உண்மை என்னவென்றால், இந்த தாவரங்கள் மிகவும் பொதுவான ஒன்றாகும், இது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி ஒரு பெரிய நன்மை, ஏனென்றால் அவை கிட்டத்தட்ட எங்கும் மற்றும் குறைந்த விலையில் விற்பனைக்கு காணப்படுகின்றன. அவர்களைப் பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
தோட்டத்திற்கான 10 நறுமண தாவரங்களின் பட்டியல்
துளசி
இது ஆசியாவின் வெப்பமண்டல பகுதிகளுக்கு சொந்தமான குளிர்-மிதமான காலநிலைகளில் ஆண்டுதோறும் வளர்க்கப்படும் ஒரு வற்றாத மூலிகையாகும், அதன் அறிவியல் பெயர் ஓசிமம் பசிலிகம். உயரம் 30 முதல் 130 சென்டிமீட்டர் வரை வளரும், மற்றும் காம பச்சை நிறத்தின் ஓவல் அல்லது முட்டை இலைகளை உருவாக்குகிறது. இது முனைய கூர்முனைகளில், வெள்ளை அல்லது ஊதா நிறத்தில் பூக்களை உருவாக்குகிறது.
பயன்பாடுகள்
- சமையல்: அதன் இலைகள் சாலடுகள், காய்கறி சூப்கள் மற்றும் பாஸ்தா உணவுகளுடன் வரும் சாஸ்களில் புதியதாக அல்லது உலர்த்தப்படுகின்றன.
- மருத்துவ: இல்லை. உண்மையில், துளசி அத்தியாவசிய எண்ணெயில் எஸ்ட்ராகோல் என்ற சக்தி வாய்ந்த மெதுவாக செயல்படும் புற்று நோய்க்கிருமி இருப்பதால், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு அல்லது குழந்தைகளைப் பெற விரும்புவோர் இதை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இந்த நச்சுத்தன்மையின் வெளிப்பாட்டிற்கான பாதுகாப்பான வரம்பை நிபுணர்களால் இன்னும் நிறுவ முடியவில்லை, ஆனால் எப்போதும் போல, சிகிச்சையை விட தடுப்பு சிறந்தது (மேலும் தகவல் இங்கே).
- தோட்டக்கலையில்: ஈக்கள் மற்றும் கொசுக்களை விரட்டுகிறது.
அதை இங்கே வாங்கவும்.
சுவை
படம் - விக்கிமீடியா / நிக்கோல் காரந்தி
இது தெற்கு ஐரோப்பாவின் மிதமான மற்றும் சூடான பகுதிகளுக்கு சொந்தமான ஒரு வற்றாத மூலிகையாகும், அதன் அறிவியல் பெயர் மொன்டானா செறிவு. 50 சென்டிமீட்டர் உயரம் வரை வளரும், மற்றும் எதிர், ஓவல்-ஈட்டி மற்றும் பச்சை இலைகளை உருவாக்குகிறது. இது வசந்த காலத்தில் பூத்து, வெள்ளை மஞ்சரிகளை உருவாக்குகிறது.
பயன்பாடுகள்
- சமையல்: இலைகள் பருப்பு வகைகள் மற்றும் இறைச்சிகளுக்கு ஒரு துணையாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
- மருத்துவ: தூண்டுதல் மற்றும் பாலுணர்வைக் கொண்டுள்ளது.
- தோட்டக்கலையில்: கொசுக்களை விரட்டுகிறது.
அதை இங்கே வாங்கவும்.
சிவ்
இது வடக்கு அரைக்கோளத்தின் மிதமான-குளிர்ந்த பகுதிகளுக்கு சொந்தமான ஒரு பல்பு தாவரமாகும். இது அல்லியம் இனத்தைச் சேர்ந்தது, 40-50 சென்டிமீட்டர் வரை வளரும், மற்றும் வசந்த-கோடையில் இளஞ்சிவப்பு மஞ்சரிகளில் தொகுக்கப்பட்ட மிக மெல்லிய, நேரியல், பச்சை இலைகள் மற்றும் பூக்களை உருவாக்குகிறது.
பயன்பாடுகள்
- சமையல்: நறுக்கிய இலைகள் சாலடுகள், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, சூப்கள், டார்ட்டிலாக்கள் மற்றும் சாண்ட்விச்களில் கூட பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
- மருத்துவ: மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது மற்றும் எலும்புக்கூட்டை பலப்படுத்துகிறது.
- தோட்டக்கலையில்: கேரட் ஈக்கள், அஃபிட்ஸ் மற்றும் வண்டுகளை விரட்டுகிறது.
அதை இங்கே வாங்கவும்.
மிளகுக்கீரை
இது ஐரோப்பாவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு குடலிறக்க தாவரமாகும், அதன் அறிவியல் பெயர் மெந்தா ஸ்பிகாடா. 30 சென்டிமீட்டர் உயரம் வரை வளரும், ஈட்டி மற்றும் உரோமங்களுடைய பச்சை இலைகளுடன். அதன் மலர்கள் வசந்த காலத்தில் இளஞ்சிவப்பு அல்லது வெள்ளை மஞ்சரிகளில் தோன்றும்.
பயன்பாடுகள்
- சமையல்: இலைகள் சாலடுகள், சூப்கள் மற்றும் இறைச்சிகளை அலங்கரிக்கவும், காக்டெய்ல் தயாரிக்கவும், குண்டு போன்ற சுவையான உணவுகளுக்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
- மருத்துவ: அதன் உட்செலுத்தப்பட்ட இலைகள் செரிமானத்தை மேம்படுத்த பயன்படுகிறது, மேலும் தலைச்சுற்றலை நீக்குகிறது.
- தோட்டக்கலையில்: முட்டைக்கோஸ் அஃபிட்ஸ் மற்றும் எலிகளை விரட்டுகிறது.
அதை இங்கே வாங்கவும்.
எலுமிச்சை வெர்பெனா
இது தென் அமெரிக்காவைச் சேர்ந்த ஒரு பசுமையான புதர் ஆகும், அதன் அறிவியல் பெயர் அலோசியா சிட்ரோடோரா. இது மூன்று மீட்டர் உயரம் வரை வளரும், ஈட்டி பச்சை இலைகளுடன், மற்றும் வசந்த காலத்தில் வெண்மை அல்லது இளஞ்சிவப்பு பூக்களை உருவாக்குகிறது.
பயன்பாடுகள்
- சமையல்: இறைச்சிகளில் உலர்ந்த மற்றும் நறுக்கிய இலைகள், மற்றும் சாஸ்கள்.
- மருத்துவ: உட்செலுத்தலில் உள்ள இலைகள் செரிமானம், கார்மினேடிவ் மற்றும் ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக் எனப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
- தோட்டக்கலையில்: எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக கொசுக்களை விரட்டுகிறது, ஆனால் பிளேஸ் மற்றும் உண்ணி.
அதை இங்கே வாங்கவும்.
மார்ஜோரம்
இது கிழக்கு மத்தியதரைக் கடலுக்கு சொந்தமான ஒரு உயிரோட்டமான குடலிறக்க தாவரமாகும், அதன் அறிவியல் பெயர் ஓரிகனம் மஜோரனா. உயரம் 20 முதல் 40 சென்டிமீட்டர் வரை வளரும், முட்டை இலைகளுடன், எதிர், பச்சை நிறத்துடன், மற்றும் வெண்மை நிறத்தின் மிகவும் இறுக்கமான மஞ்சரிகளை உருவாக்குகிறது.
பயன்பாடுகள்
- சமையல்தனியாக அல்லது பிற மூலிகைகள் இணைந்து, மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகள், இத்தாலிய சாஸ்கள் மற்றும் தொத்திறைச்சிகளுக்கு முதலிடமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- மருத்துவ- பெருங்குடல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்குக்கு சிகிச்சையளிக்க மற்றும் நிவாரணம் செய்ய பயன்படுகிறது.
- தோட்டக்கலையில்: கொசுக்கள், அஃபிட்ஸ் மற்றும் எறும்புகள் போன்ற பூச்சிகளை விரட்டும் மருந்தாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
அதை இங்கே வாங்கவும்.
marjoram
இது யூரேசியா மற்றும் மத்தியதரைக் கடல் பகுதிக்கு சொந்தமான ஒரு வற்றாத தாவரமாகும், அதன் அறிவியல் பெயர் ஆரோகண வல்கரே. சுமார் 50-60 சென்டிமீட்டர் உயரமுள்ள குன்றிய புதராக வளர்கிறது. இலைகள் எதிர், ஓவல் மற்றும் அகலம், 2-4 சென்டிமீட்டர் அளவு கொண்டது. அதன் வெள்ளை அல்லது இளஞ்சிவப்பு பூக்கள் வசந்த காலத்தில் ஒரு முனைய மஞ்சரிலிருந்து வெளிப்படுகின்றன.
பயன்பாடுகள்
- சமையல்: பீஸ்ஸா, காலிஃபிளவர் சூப், பூண்டு ரொட்டி, சுண்டவைத்த உருளைக்கிழங்கு போன்ற பல உணவுகளில் இது ஒரு சுவையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- மருத்துவ: அதன் உட்செலுத்தப்பட்ட இலைகளில் ஆண்டிமைக்ரோபியல், ஆன்டிடூமர், ஆண்டிசெப்டிக், ஆக்ஸிஜனேற்ற, டானிக் மற்றும் செரிமான பண்புகள் உள்ளன. இது ஒரு களிம்பாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
- தோட்டக்கலையில்: இது நல்ல எறும்பு விரட்டியாகும்.
அதை இங்கே வாங்கவும்.
வோக்கோசு
இது மத்தியதரைக் கடல் பகுதியைச் சேர்ந்த ஒரு இருபதாண்டு சுழற்சி மூலிகையாகும், அதன் அறிவியல் பெயர் பெட்ரோசெலினம் மிருதுவானது என்று 30 சென்டிமீட்டர் வரை வளரும். இலைகள் மிகவும் பிரிக்கப்பட்டு, பச்சை நிறத்தில் உள்ளன. இது இரண்டாம் ஆண்டில், வசந்த காலத்தில் பூக்கும்.
பயன்பாடுகள்
- சமையல்: இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் இரண்டும் வெவ்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அதாவது குண்டு மற்றும் சாஸ்கள்.
- மருத்துவ: அதன் இலைகள் வாய்வு, அத்துடன் புற்றுநோய், இரத்த சோகை மற்றும் கீல்வாதம் போன்ற அறிகுறிகளைப் போக்கப் பயன்படுகின்றன.
- தோட்டக்கலையில்: அஸ்பாரகஸை பாதிக்கும் வெட்டுப்புழுக்கள் மற்றும் வண்டுகளை விரட்டுகிறது. இது தேனீக்கள் மற்றும் பட்டாம்பூச்சிகள் போன்ற பிற நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளையும் ஈர்க்கிறது.
அதை இங்கே வாங்கவும்.
ரோஸ்மேரி
இது மத்தியதரைக் கடல் மற்றும் காகசஸைச் சேர்ந்த மிகவும் கிளைத்த பசுமையான புதர் ஆகும், அதன் அறிவியல் பெயர் ரோஸ்மரினஸ் அஃபிசினாலிஸ். இது அதிகபட்சமாக 2 மீட்டர் உயரத்திற்கு வளரும், சாதாரண விஷயம் என்னவென்றால், அதை 1 மீ மற்றும் அதற்கும் குறைவாக வைத்திருத்தல். அதன் இலைகள் சிறிய, நேரியல், மேல் பக்கத்தில் அடர் பச்சை மற்றும் அடிப்பகுதியில் வெண்மையாக இருக்கும். வசந்த காலத்தில் பூக்கும் பூக்கள் சுமார் 0,5 செ.மீ நீளமும் வெளிர் நீலமும் கொண்டவை.
பயன்பாடுகள்
- சமையல்: அதன் இலைகள் பல உணவுகளின் சுவையைச் சேர்க்க அல்லது மேம்படுத்த பயன்படுகின்றன, அடுப்பில் வறுத்தல், தக்காளி சாஸ்கள், வலென்சியன் பேலா, குண்டுகள் போன்றவை.
- மருத்துவ: இலைகள் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் சில நேரங்களில் பூக்களும் கூட.
- உட்செலுத்துதல்: இருமலை நீக்கி கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
- காபி தண்ணீரில்: காயங்களையும் புண்களையும் குணப்படுத்த உதவுகிறது.
- தோட்டக்கலையில்: கொசுக்களை விரட்டுகிறது.
வறட்சியான தைம்
இது ஐரோப்பாவின் மிதமான பகுதிகளுக்கு சொந்தமான ஒரு சப்ஷ்ரப் ஆகும், அதன் அறிவியல் பெயர் தைமஸ் வல்காரிஸ். இது 10 முதல் 50 சென்டிமீட்டர் வரை உயரத்திற்கு வளரும், நிமிர்ந்த, மர மற்றும் அதிக கிளைத்த தண்டுகளுடன். இதன் இலைகள் சிறியவை, ஓவல் வடிவத்தில் இருக்கும். இது வசந்த காலத்தில் பூத்து, சிறிய இளஞ்சிவப்பு பூக்களை உருவாக்குகிறது.
பயன்பாடுகள்
- சமையல்: இது இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகளுக்கு சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- மருத்துவ: உட்செலுத்தப்பட்ட இலைகள் சளி நீக்கும், ஏனெனில் இது எதிர்பார்ப்பு மற்றும் ஆன்டிடூசிவ் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. அவை செரிமானத்தையும் மேம்படுத்துகின்றன.
- தோட்டக்கலையில்: பிளேஸ், கம்பளிப்பூச்சிகள், கொசுக்கள், புழுக்கள் அல்லது வெள்ளை ஈக்கள் போன்ற பல பூச்சிகளை விரட்டுகிறது.
அதை இங்கே வாங்கவும்.
நறுமண தாவரங்களுக்கு என்ன கவனிப்பு தேவை?
இறுதியாக, அவற்றை பராமரிப்பதை எளிதாக்குவதற்கு ஒரு சுருக்கமான பராமரிப்பு வழிகாட்டியை நாங்கள் உங்களிடம் விட்டு விடுகிறோம்:
- இடம்: வெளியே, முழு சூரியனில், துளசி மற்றும் வோக்கோசு தவிர, அரை நிழலை விரும்புகிறார்கள்.
- பூமியில்:
- தோட்டம் அல்லது பழத்தோட்டம்: அவை கோருவதில்லை, ஆனால் அவை நன்கு வடிகட்டிய மண்ணைக் கொண்டிருந்தால் அவை சிறப்பாக வளரும்.
- பானைகள்: தாவரங்களுக்கான உலகளாவிய அடி மூலக்கூறால் நிரப்பப்படலாம் (விற்பனைக்கு இங்கே) 30% பெர்லைட்டுடன் (இங்கே விற்பனைக்கு உள்ளது).
- பாசன: கோடையில் வாரத்தில் 3-4 முறை, ஆண்டின் பிற்பகுதியில் சற்றே குறைவாக இருக்கும்.
- சந்தாதாரர்: வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும், குவானோ, உரம் அல்லது பிற கரிம உரங்களுடன் நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்கிறோம் இந்த கட்டுரை.
- நடவு அல்லது நடவு நேரம்: வசந்த காலத்தில்.
- பழமை: பெரும்பாலானவை -7ºC வரை உறைபனிகளை எதிர்க்கின்றன, துளசி மற்றும் வோக்கோசு தவிர, குளிர் பிடிக்காது.
இந்த தலைப்பைப் பற்றி நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள்? 🙂