பயறு வகைகளை முளைக்கவும்

ஒரு கண்ணாடி குடுவைக்குள் பயறு முளைகள்

வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் முக்கியமான ஊட்டச்சத்து கூறுகளை உடலுக்கு தயாரிக்கவும் வழங்கவும் மிகவும் எளிமையான பல உணவு பொருட்கள் உள்ளன. விதை அல்லது தானிய முளைகள் இதில் அடங்கும்.

வளர்ச்சி நிலையில் இருக்கும் உணவுகளை சாப்பிடுவது மற்ற கட்டங்களில் அணுக முடியாத ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. பருப்பு முளைகள் சத்தானவை மட்டுமல்ல, சுவையாகவும் இருக்கும், பல்துறை மற்றும் எந்த சிக்கல்களும் இல்லாமல் செய்ய முடியும், சில முக்கியமான வழிமுறைகளை மட்டுமே பின்பற்ற வேண்டும்.

பயறு முளைப்பது ஒரு எளிய செயல்முறையாகும்

உள்ளே பயறு கொண்ட பிளாஸ்டிக் கப்

பள்ளிகளில் மேற்கொள்ளப்படும் மிக முக்கியமான செயல்களில் ஒன்று பயறு அல்லது பிற பயறு வகைகளின் முளைப்புடன் தொடர்புடையது என்பது மிகவும் சாத்தியம். பல தனிநபர்களுக்கு இந்த சோதனை அறிவியல் உலகிற்கான முதல் அணுகுமுறையாகும் மற்றும் மனிதகுலத்தின் மிகப் பழமையான அறிவைக் குறிக்கிறது, விவசாயம்.

கூடுதலாக, இது மிகவும் பொருத்தமான முக்கியத்துவத்தையும் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் இது உணவு போன்ற வாழ்க்கைக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கும் ஒரு அடிப்படை மற்றும் ஈடுசெய்ய முடியாத செயல்பாட்டுடன் தொடர்புடையது.

மனிதனால் விதைக்கப்பட்ட மற்றும் அறுவடை செய்யப்பட்ட முதல் தயாரிப்புகளில் ஒன்று பருப்பு வகைகள் மற்றும் தானியங்கள். இந்த உணவுகள் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக மனிதர்களின் முழு தலைமுறையையும் வளர்த்து வருகின்றன, மேலும் அவற்றின் நோக்கத்தை முழுமையாக நிறைவேற்றியுள்ளன.

ஒரு எளிய கண்ணாடி அல்லது வெளிப்படையான பிளாஸ்டிக் கொள்கலன், பருத்தி, பயறு விதைகள் அல்லது உங்களுக்கு விருப்பமான பருப்பு, நீர் மற்றும் சூரியன், மூன்று வயது வரை முளைக்க முடியும். எனவே, மனசாட்சியுள்ள ஒரு வயது வந்தவர் இந்த ஆரோக்கியமான உணவை தனிப்பட்ட முறையில் வழங்க வேண்டும் என்பதற்கு எந்த காரணமும் இல்லை.

விதைகளை முளைக்கும் போது மிக அடிப்படையான விஷயம் பொருத்தமான சூழலுக்கு உத்தரவாதம் அளிப்பதாகும். ஒரு அடிப்படை வழியில், கொள்கலனின் அடிப்பகுதியில் ஈரமான பருத்தி பந்தை வைப்பதன் மூலம் இது அடையப்பட்டது, பின்னர் சில பயறு விதைகள் ஒவ்வொன்றிற்கும் இடையில் போதுமான இடத்துடன் வைக்கப்படுகின்றன, பின்னர் அவை மற்றொரு ஈரப்பதமான பருத்தியால் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் முன்னுரிமை மறைமுக சூரிய ஒளியுடன் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது.

குழந்தைகள் தங்கள் கண்களுக்கு முன்பாக வளரும் வாழ்க்கையின் பாக்கியத்தை பிரமிப்புடன் பார்ப்பது சில நாட்களாக இருந்தது. இந்த மூலோபாயத்தின் மூலம், தாவரத்தின் பகுதிகளைத் தெரிந்துகொள்வதும் இயற்கையின் பராமரிப்பில் இளம் நபரைத் தொடங்குவதும் சாத்தியமானது.

வீட்டில் பயறு முளைகள் தயாரிப்பதற்கான நடைமுறை

ஒரு தாவரத்தின் வளர்ச்சி செயல்முறை ஒரு உண்மையான அதிசயம் மற்றும் மிகவும் சிக்கலான செயல்முறை என்றாலும், சரியான நிலைமைகளுடன் நீங்கள் பயறு வகைகளை முளைக்கலாம் மிகவும் மாறுபட்ட சமையல் மூலம் அதன் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

  • முதல் விஷயம் என்னவென்றால், தொடர்ச்சியான அடிப்படை பாகங்கள் உள்ளன:
  • ஒரு லிட்டர் திறன் கொண்ட கண்ணாடி கொள்கலன்.
  • எந்த வகையிலும் சமைக்கப்படாத ஒரு சிறிய கப் உலர்ந்த பயறு கர்னல்கள்.
  • அரை லிட்டர் தண்ணீர்.
  • உகந்த வெப்பநிலை நிலைமைகளை வழங்கும் ஒரு சூடான இடத்தைக் கண்டறியவும். அதாவது, சூடான மற்றும் இருண்ட.

முதலில் பயறு வகைகளை கழுவ வேண்டும், அவை பாட்டில் வைக்கப்பட்டு அரை லிட்டர் தண்ணீர் சேர்க்கப்படுகிறது. கொள்கலன் ஒரு மெல்லிய துணி அல்லது துணி கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சூடான மற்றும் இருண்ட இடத்தில் பாட்டிலை விட்டுவிட்டு பன்னிரண்டு முதல் பதினைந்து மணி நேரம் வரை காத்திருங்கள்.

குறிப்பிட்ட நேரம் கடந்துவிட்டால், தண்ணீரை ஜாடியிலிருந்து அகற்றி, பயறு வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவ வேண்டும்.

ஜாடி கிடைமட்டமாக வைக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் பயறு விதைகளை அதன் அடிவாரத்தில் விநியோகிக்க வேண்டும் என்பதால் அடுத்த கட்டத்தை துல்லியமாக மேற்கொள்ள வேண்டும். அவர்கள் இனி எந்த துணியால் மூடப்படக்கூடாது, ஏனெனில் ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட பயறு வகைகளை வைத்திருக்க வேண்டும்.

இந்த கட்டத்தின் முதல் மூன்று நாட்கள், விதைகளை கழுவ வேண்டும், அவற்றை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று முறை சுத்தமான தண்ணீரில் சுத்தம் செய்ய வேண்டும். பூஞ்சை வளர்ச்சியைத் தடுக்க இது செய்யப்படுகிறது.. நான்காவது நாளிலிருந்து, ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை மட்டுமே சுத்தம் செய்யப்படுகிறது.

விதைகள் முளைகள் அல்லது முளைகள்

நான்காவது அல்லது ஐந்தாவது நாளுக்குள் முதல் தளிர்களைக் காணலாம். அவை இரண்டு முதல் மூன்று சென்டிமீட்டர் வரை இருக்கும்போது, ​​அவர்கள் மறைமுக சூரிய ஒளியைப் பெறும் இடத்தில் ஜாடி வைக்கப்படுகிறது. குளோரோபில் செயல்முறை தொடங்குவதே குறிக்கோள் முதல் பச்சை இலைகள் முளைக்கின்றன.

இது நிகழும்போது, ​​முளைகள் வைட்டமின் உற்பத்தியின் சிறந்த கட்டத்தில் இருக்கும் அவர்கள் நன்றாக ருசிப்பார்கள்.

கடந்த முளைகளை நீரில் மூழ்கடித்து கழுவலாம் இதனால் அவை தலாம் அல்லது தோலை இழக்கின்றன. பின்னர் அவற்றை வடிகட்டி உலர வைக்கலாம், குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு வாரம் சரியாக வைத்திருங்கள்.

பின்வரும் பரிந்துரைகள் கருதப்படுவது முக்கியம் கரிம விதைகளின் பயன்பாடு விரும்பத்தக்கது மேலும் பெரிய தளிர்களைப் பெறுவதற்கான செயல்பாட்டின் போது கண்ணாடி கொள்கலனை பெரியதாக மாற்றலாம். எந்தவொரு சூழ்நிலையிலும் ஒரே கொள்கலனில் வெவ்வேறு வகையான தானியங்கள் அல்லது பருப்பு வகைகள் கலக்கப்படக்கூடாது.

பயறு முளைகளின் ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் மிகவும் பரந்தவை மற்றும் அதன் அடிக்கடி நுகர்வு அதிகமாக உள்ளது உணவின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது கோபம். கூடுதலாக, அவை தயாரிக்க எளிமையானவை மற்றும் தயாரிக்க சுவையாக இருக்கும்.

 


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது.

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.