ரோஸ்மேரி என்பது சன்னி தோட்டங்கள் மற்றும் உள் முற்றம் ஆகியவற்றில் வளர்க்கப்படும் ஒரு தாவரமாகும். இது சிறிய தண்ணீருடன் வாழக்கூடியது என்பதால், அதைப் பற்றி நீங்கள் அதிகம் அறிந்திருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, கூடுதலாக, இது பொதுவாக பூச்சிகள் அல்லது அதன் உயிருக்கு ஆபத்தான நோய்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை. இவை அனைத்திற்கும் நாம் அதன் சிறப்பியல்பு நறுமணத்தை சேர்க்க வேண்டும், அதனால்தான் இது சமையலறையில் பரவலாக பருவகால வெவ்வேறு உணவுகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அதன் வளர்ச்சி விகிதம் மெதுவாக உள்ளது, எனவே விற்பனை விலையும் நாம் கற்பனை செய்ததை விட அதிகமாக உள்ளது. இந்த காரணத்திற்காக, விதைகளால் அதைப் பெருக்குவது மிகவும் சுவாரஸ்யமானது, ஏனெனில் இது அதன் பூக்களை அனுபவிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும் என்றாலும், பல மாதிரிகளை மிகக் குறைந்த செலவில் வைத்திருக்க முடியும்.
ரோஸ்மேரி என்றால் என்ன?
ரோஸ்மேரி என்பது ஒரு பசுமையான புதர் செடி, அதன் அறிவியல் பெயர் சால்வியா ரோஸ்மரினஸ். முன்பு இருந்தது ரோஸ்மரினஸ் அஃபிசினாலிஸ், தற்போதைய பெயரின் ஒரு பொருளாக இப்போது கருதப்படுகிறது. இது மெதுவாக வளரும், மேலும் 2 மீட்டர் உயரம் வரை இருக்கும். இலைகள் மெல்லியதாகவும், மேல் மேற்பரப்பில் அடர் பச்சை நிறமாகவும், மிகக் குறுகிய முடிகளால் மூடப்பட்டிருப்பதால் கீழ்ப்பகுதியில் வெண்மையாகவும் இருக்கும்.
அதன் பூக்கள் நீல-வயலட்அவை சுமார் 2 சென்டிமீட்டர் நீளமுள்ளவை மற்றும் தண்டுகளுடன், முனைகளில், மற்றும் சில இலைகளின் கீழ் வசந்த காலம் முழுவதும் மற்றும் மீண்டும் இலையுதிர்காலத்தில் தோன்றும். இவை மெல்லிய மற்றும் நறுமணமுள்ளவை, எனவே அவை பூச்சிகளை மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு மிகவும் கவர்ச்சிகரமானவை. பழம் சுமார் 3 மில்லிமீட்டர் முட்டை வடிவ வடிவமும் பழுப்பு நிறமும் கொண்டது.
அதன் தோற்றம் குறித்து, இது மத்திய தரைக்கடல் பகுதியைச் சேர்ந்தது, கடல் மட்டத்திலிருந்து 0 முதல் 1500 மீட்டர் வரை வாழ்கிறது.
இது எதற்காக?
ரோஸ்மேரிக்கு இன்று பல பயன்கள் உள்ளன, அவை:
- சமையல்: சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி மிகவும் பிரபலமானது. இலைகளைக் கொண்ட தண்டுகள் வெட்டப்பட்டு ஒரு கான்டிமென்டாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக குண்டுகள் அல்லது பேலாக்களில். இது மறைப்பதற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, மான்செகோ சீஸ்.
- மருத்துவ: இது ஆண்டிசெப்டிக் பண்புகள், எம்மெனாகோக்குகள் கொண்ட ஒரு தாவரமாகும், மேலும் இது கீல்வாதம் அல்லது கீல்வாதத்தால் ஏற்படும் வலியைப் போக்க உதவும். இது இருமலுக்கு எதிராகவும், இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும் நல்லது. இருப்பினும், இது அடிக்கடி உட்கொள்ளக்கூடாது, ஏனெனில் இதில் கார்னோசிக் அமிலம் உள்ளது, இது கல்லீரல் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.
- பிற பயன்கள்: ஸ்பெயினில், குறிப்பாக அனைத்து புனிதர்கள் தினத்திலும், கிறிஸ்துமஸ் ஈவிலும், ரோஸ்மேரியின் தண்டுகள் சில நேரங்களில் கதவுகளில் தொங்கவிடப்படுகின்றன அல்லது அன்புக்குரியவர்களின் கல்லறையில் வைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் ரோஸ்மேரி நல்ல அதிர்ஷ்டத்தை ஈர்க்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.
ரோஸ்மேரியின் நன்மைகள் என்ன?
இது ஒரு முறை ஒரு முறை மட்டுமே எடுக்கப்படும் வரை, ரோஸ்மேரி சிறந்த ஆரோக்கியத்தை அனுபவிக்க உதவும். இதற்காக, ரோஸ்மேரி தேநீர் சாப்பிடுவதற்காக உட்செலுத்துதல் செய்யப்படுகிறது. இது போன்ற பல நன்மைகள் உள்ளன:
- வீக்கத்தை குணப்படுத்த உதவுகிறது
- இது நம்மை மேலும் நிதானமாக உணர வைக்கும்
- இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது
- இது ஒரு சிறந்த செரிமானத்தைக் கொண்டிருக்க உதவுகிறது
- இது ஒரு நல்ல டையூரிடிக் ஆகும்
ரோஸ்மேரியை எவ்வாறு பராமரிப்பது?
சிறப்பு கவனிப்பு தேவையில்லை என்று பராமரிக்கும் ஆலை இது மிகவும் எளிதானது. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், ரோஸ்மேரியை எவ்வாறு கவனித்துக்கொள்வது என்று தெரிந்துகொள்வது ஒருபோதும் வலிக்காது, ஏனெனில் இந்த வழியில் அது நன்றாக வளர்கிறது என்பதையும், அது நல்ல ஆரோக்கியத்துடன் இருப்பதையும் உறுதி செய்வதற்கு பொருத்தமான நடவடிக்கைகளை எடுக்க முடியும்.
இடம்
அதை வெளியே வைக்க வேண்டும். நீங்கள் நேரடியாக சூரியனைப் பெறுவது முக்கியம், இதன் மூலம் அதன் அனைத்து பகுதிகளும் அதை உறிஞ்சி ஒளிச்சேர்க்கையை மேற்கொள்வதற்கும் சாதாரணமாக வளரவும் முடியும். இந்த காரணத்திற்காக, அதை வீட்டிற்குள் வைத்திருப்பது நல்ல யோசனையல்ல, ஏனென்றால் அங்கு ஒளி இல்லாதது மற்றும் சக்திவாய்ந்த ஒளி மூலத்தை நோக்கி வளைக்க அதிக நேரம் எடுக்காது.
பூமியில்
ரோஸ்மேரி அதிகப்படியான தண்ணீருக்கு உணர்திறன். இது ஒளி, நன்கு வடிகட்டிய மண்ணில் கரிமப் பொருட்களுடன் வளர்கிறது. எனவே, தோட்ட மண் வெள்ளத்தில் மூழ்கி / அல்லது தண்ணீரை உறிஞ்சுவதற்கு மணிநேரம் பிடித்தால், சுமார் 50 x 50cm துளை செய்ய வேண்டியது அவசியம், சுமார் 10 சென்டிமீட்டர் சரளை, களிமண் (விற்பனைக்கு) இங்கே) அல்லது எரிமலை களிமண், பின்னர் அதை உலகளாவிய அடி மூலக்கூறு (விற்பனைக்கு) நிரப்பவும் இங்கே).
மறுபுறம், அது ஒரு தொட்டியில் வளர்க்கப் போகிறது என்றால், முதலில் செய்ய வேண்டியது அதன் அடிப்பகுதியில் உள்ள துளைகளை சரிபார்க்க வேண்டும். வெறுமனே, நீங்கள் பல சிறியவற்றை வைத்திருக்க வேண்டும், ஆனால் மையத்தில் பெரியதாக இருக்கக்கூடாது, இதனால் நீர் அவற்றின் வழியாக வெளியே வர குறைந்த நேரம் எடுக்கும். இது முடிந்ததும், 40 அல்லது 50% பெர்லைட் அல்லது ஒத்த அடி மூலக்கூறுகளுடன் கலந்த உலகளாவிய அடி மூலக்கூறைப் பயன்படுத்தி ஆலைக்குச் செல்வோம்.
நீர்ப்பாசனம் மற்றும் சந்தாதாரர்
ரோஸ்மேரிக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வது மிதமாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் வாரத்திற்கு இரண்டு முறை தண்ணீர் விட வேண்டும், அனைத்து மண் அல்லது அடி மூலக்கூறு நன்கு ஈரமாகும் வரை. இது மேலே இருந்து பாய்ச்சக்கூடாது, அதாவது ஆலை ஈரமாக இருக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் சூரியன் அதைத் தாக்கி வறண்டு போகும். அதேபோல், அது ஒரு பானையில் இருந்தால், அதன் கீழ் ஒரு தட்டு வைப்பது நல்லதல்ல, இருப்பினும் நீர்ப்பாசனம் செய்தபின் மீதமுள்ள தண்ணீரை அகற்ற நினைவில் வைத்திருந்தால் இதைச் செய்யலாம்.
மறுபுறம், சந்தாதாரரைப் பற்றி பேசினால், இது பல பயன்பாடுகளைக் கொண்ட ஒரு தாவரமாக இருப்பதால், அதை உரமாக்குவதற்கு சுற்றுச்சூழல் உரங்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லதுபுழு வார்ப்புகள், மாட்டு சாணம் போன்றவை உரம், வசந்த மற்றும் கோடையில். நீங்கள் நறுக்கிய முட்டை ஓடுகளையும், அல்லது அது தரையில் இருந்தாலும் வாழைப்பழங்கள் அல்லது தேநீர் பைகளையும் சேர்க்கலாம்.
மாற்று
ரோஸ்மேரி வேர்கள் பானையின் வடிகால் துளைகள் வழியாக வெளியே வரும்போது, மாற்று அறுவை சிகிச்சை செய்யப்படும் அது வசந்த காலத்தில் செய்யப்பட வேண்டும். நீங்கள் ஒரு பெரிய கொள்கலனில் நடவு செய்ய விரும்பினால், அது ஒவ்வொரு 3 வருடங்களுக்கும் செய்யப்படும்.
பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்
பொதுவாக இது மிகவும் எதிர்க்கும். ஆனால் அதைத் தாக்கலாம் சிலந்தி பூச்சி மற்றும் மீலிபக்ஸ். இரண்டு பூச்சிகளும் எளிதில் டையடோமேசியஸ் பூமியுடன் அகற்றப்படுகின்றன (விற்பனைக்கு தயாரிப்புகள் எதுவும் கிடைக்கவில்லை.), வேகமாக செயல்படும் சுற்றுச்சூழல் பூச்சிக்கொல்லி.
நோய்கள் எப்போதுமே அதிகப்படியான நீரிலிருந்து எழுகின்றன, மேலும் அவை மாற்று இது இலைகளில் கருப்பு புள்ளிகளை ஏற்படுத்துகிறது, மற்றும் ரைசோக்டோனியா அது வேர்களை சுழற்றுகிறது. இந்த சந்தர்ப்பங்களில், தாமிரத்தைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு பூஞ்சைக் கொல்லியைக் கொண்டு சிகிச்சையளிப்பது அவசியம் (விற்பனைக்கு இங்கே), அத்துடன் இட ஆபத்துக்கள்.
பெருக்கல்
இது வசந்த காலத்தில் விதைகள் மற்றும் வெட்டல் மூலம் பெருக்கப்படுகிறது. முந்தையவை விதை படுக்கைகளுக்கு அடி மூலக்கூறுடன் தொட்டிகளில் விதைக்கப்படுகின்றன (விற்பனைக்கு இங்கே), ஒரு சன்னி இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது. மண்ணை எப்போதும் ஈரப்பதமாக வைத்திருப்பது இரண்டு அல்லது மூன்று வாரங்களில் அவை முளைக்கும்.
நீங்கள் அதை வெட்டல் மூலம் பெருக்க விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு தண்டு வெட்டி அடித்தளத்தை செருக வேண்டும் வீட்டில் வேர்விடும் முகவர்கள். பின்னர் நீங்கள் அதை தேங்காய் நார் கொண்ட ஒரு தொட்டியில் (ஆணி அல்ல) நடவு செய்ய வேண்டும் (விற்பனைக்கு இங்கே) எடுத்துக்காட்டாக, அல்லது உலகளாவிய அடி மூலக்கூறு. நீரிழப்பு ஏற்படாதவாறு நீங்கள் வாரத்திற்கு பல முறை தண்ணீர் எடுக்க வேண்டும். எல்லாம் சரியாக நடந்தால், அது சுமார் 15 நாட்களில் வேர்களை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கும்.
பழமை
முன்னர் அறியப்பட்டது ரோஸ்மரினஸ் அஃபிசினாலிஸ், இது ஒரு புதர் ஆகும் -12 ° சி.
ரோஸ்மேரி எங்கே வாங்குவது?
உங்கள் சொந்த ஆலை வைத்திருக்க விரும்புகிறீர்களா? கீழே இங்கே கிளிக் செய்க:
நீங்கள் விதைகளை விரும்பினால், அவற்றை ஒன்றில் வைத்திருக்கிறீர்கள் கிளிக்.