El tejocote es un árbol muy interesante, que se puede utilizar tanto como ornamental como alimenticio o incluso como medicinal. Su mantenimiento no es difícil, ya que con unos mínimos cuidados veremos que produce gran cantidad de frutos de buen sabor ya que sus flores son hermafroditas.
Así que si tienes un poco de terreno libre y quieres cultivar a este magnífico árbol, a continuación te diré cómo puedes hacerlo.
Origen y características
Nuestro protagonista es un árbol espinoso nativo de México y de algunas zonas de Guatemala cuyo nombre científico es Crataegus mexicana. Las hojas son semiperennes, ovales o en forma de diamante que miden entre 4 y los 8cm de largo, con el margen serrado. Las flores son hermafroditas, solitarias, y se presentan en forma de umbelas terminales con de 2 a 6 flores blancas. El fruto es un pomo que recuerda mucho a una manzana de color amarillo-anaranjado. Las semillas son lisas y de color café.
Crece en climas templados, entre los 1000 y los 3500 metros sobre el nivel del mar, de modo que es capaz de resistir heladas débiles sin problemas. Además, y como adelantábamos, tiene varios usos:
- Alimenticio: el fruto es comestible, rico en vitamina C.
- Medicinal: si se hace infusión de los frutos, es un buen remedio para las enfermedades respiratorias.
- Industrial:
- Madera: se utiliza como leña y para fabricar herramientas pequeñas.
- Hojas, brotes y frutos: se usan como alimento para ganado.
¿Cuáles son sus cuidados?
Si quieres tener un ejemplar de tejocote, te recomendamos proporcionarle los siguientes cuidados:
- Ubicación: ha de estar en el exterior, a pleno sol.
- Tierra:
- Maceta: sustrato de cultivo universal.
- Jardín: crece en todo tipo de suelos, pero prefiere los que tienen buen drenaje.
- Riego: se ha de regar 3-4 veces por semana en verano, algo menos el resto del año.
- Abonado: abonar una vez al mes con abonos ecológicos.
- Multiplicación: se multiplica por semillas en primavera.
- Rusticidad: soporta hasta los -5ºC.
¿Qué te ha parecido este árbol? ¿Te gusta?