Канонҳо дар дег: салати зимистон

Канонҳо (Valerianella locusta). Он бо номи салати зимистон. Ва ин зироати афсонавӣ дар ин мавсим аст, хеле осон ва хеле миннатдор. Салати барра дар хӯришҳо низ болаззат аст. Ҳоло, ки фаъолият дар тубаки гулгирак, мо метавонем ин гиёҳро парвариш кунем ва дигар хушбӯй, инчунин бо истифода аз имконият барои омӯхтани маълумоти бештар дар бораи резед.

Шумо метавонед онро дар деги гул, дар кишткунанда ё дар калон кардани миз. Он решаи хурд дорад. Ба шумо деги 10 см лозим аст. дар диаметри (ё масофаи байни зироатҳо аз 10 см) ва ба омӯзгорӣ ниёз надорад.

Фарҳанг

Se кишт бевосита дар дег, ва тухмиро 48 соат пеш аз кишт тар кардан кулай аст.

Хосил хоҳад кард дар давоми 8-10 рӯз ва шумо метавонед онро оғоз кунед ҳосил дар давоми чанд ҳафта, ҳамеша баргҳои берунаро резед, ки онҳо ба зудӣ калон мешаванд ва ҳосили хуб медиҳанд. Онро каме пас аз дарав истеъмол кардан лозим аст, бинобар ин он барои гулдони мо беҳтарин аст. Ин растании яксола аст, ки табиатан дар минтақаҳои хунуки Аврупо пайдо мешавад.

Su ҳосил он то баҳор давом мекунад, бо расидани ҳарорати гарм, ниҳол гул мекунад ва дигар барои истеъмол мувофиқ нест.

Гармӣ ё беобӣ ба онҳо маъқул нест. Ин қулай аст обёрӣ мунтазам, ки намии субстратро нигоҳ медорад.

Дар мавриди иттиҳодияҳои парваришАзбаски ин гиёҳест, ки решаи хурд ва давраи кӯтоҳ дорад, онро дар байни фосилаҳои растаниҳои дигар, ки даврааш дарозтар аст, аз қабили пиёзу шалғам, сабзӣ ё карам парвариш кардан мумкин аст.

Муаллифон

Он манбаи бета-каротин, витамини С ва кислотаи фолий мебошад. Он хосиятҳои пешобдон, тозакунанда ва исҳоловар дорад.

Origin

Ин ватанест аз Аврупо, ки дар он навъҳои ваҳшӣ бо маззаи қавитар дар ҷойҳои хунук ба таври табиӣ мерӯянд. Он дар тӯли асрҳо истеъмол карда мешавад. Он ҳамчун салати зимистонӣ парвариш карда шуд, то он даме, ки истифодаи он дар асрҳои XNUMX ва XNUMX коҳиш ёфт, бинобар пайдо шудани навъҳои салат ба хунук мутобиқшуда. Номи он ба парвариши он дар дайрҳо ишора мекунад.

Маълумоти бештар: Хушбӯй дар тирамоҳ, Навдаҳои тухмӣ