Чӣ тавр ва кай картошка шинонед

Картошка яке аз маъмултарин сабзавоти реша дар ошхона имрӯз ба монанди ямс ё занҷабил мебошад. Таъми онҳо онҳоро гуногунранг месозад. Аз фриҳои болаззат ва маъмули фаронсавӣ, ки мо дар ҳама гуна тарабхонаҳои зудфуд ҳамчун иштиҳо ё паҳлӯ мехӯрем, то беҳтарин картошка пухта ва картошкаи бирёншуда дар тарабхона онҳоро метавон ҳамчун паҳлӯи қариб ҳама хӯрокҳои асосӣ истифода кард. Ба картошка мекоранд шумо бояд баъзе ҷанбаҳои асосиро донед, то ба назар гиред.

Аз ин рӯ, мо ин мақоларо мебахшем, то ба шумо бигӯям, ки чӣ тавр ва кай картошка шинонед ва кадом ҷанбаҳоро ба назар гирифтан лозим аст.

Беҳтарин вақт барои шинондани картошка

Вақтҳои кишти картошка дар саросари ҷаҳон одатан тақрибан якхелаанд, ҳамеша дар аввали баҳор, тақрибан март ва апрел. Аммо, мисли ҳар чизе ки мо парвариш мекунем, вақти беҳтарини кишт асосан аз иқлими ҳар як ҷой вобаста аст, бинобар ин ҷавоб метавонад фарқ кунад.

Аз ин рӯ, дар минтақаҳои гарм, ки зимистон мулоим аст, шумо метавонед дар ҳафтаҳои охири зимистон картошка шинонед, дар ҳоле ки дар ҷойҳои хеле хунук ё яхкардашуда ин имконнопазир аст, то оғози ҳарорати баландро интизор шавед.

Ба ҳамин монанд, дар минтақаҳои мӯътадил картошкаро дар охири тобистон хам парвариш кардан мумкин астдар ҳоле ки дар иқлими шадид ин имконнопазир аст, зеро ҳаво аз ҳад гарм аст ё хунук шуданро оғоз кардааст.

Барои ба итмом расонидани тасҳеҳи беҳтарин мавсими кишти картошка тавсия медиҳем, ки нуктаҳои асосии зеринро ба назар гиред:

• Ин растанӣ дар ҷараёни ташаккули лўнда ба ҳарорати хунук ниёз дорад. Ҳарорати беҳтарин аз 15 ° C то 25 ° C аст.
• Бо вуҷуди ин, ин лўндаҳо ба шабнам хеле ҳассос мебошанд, бинобар ин, ба онҳо даст нарасондан лозим нест.
• Вақте ки шумо қарор мекунед, ки дар киштзор картошка парвариш кунед, ҳарорати замин бояд ба 15 ° C ё бештар аз он расад, то растанӣ сабзида ва хуб нашъунамо ёбад.
• Ташаккули бехмева аз 1 то 2 мохи баъди шинондани картошка сар мешавадВобаста ба навъи картошкаи шинондашуда, бехмева ба фаслҳои гуногун мутобиқ мешавад. Аз ин рӯ, тавсия медиҳем, ки худро дар ҷое, ки бехмева барои шинондани бехмева харидаед, огоҳ кунед, зеро мутахассисе, ки навъашро медонад, метавонад ба шумо дар бораи иқлими маконе, ки шумо онро парвариш мекунед, бо назардошти иқлими он дақиқтар маълумот диҳад. навъхои картошка.

Намудҳои ниҳолшинонӣ

Инҳо санаҳои шинондани картошка мебошанд, ки намуди кишт ба назар гирифта мешаванд, зеро агар шумо шинондани барвақт ё дер интихоб кунед, моҳ тағир меёбад:

• Кишти бармахал: дар зимистон, яъне дар нимкураи шимолй дар моххои декабрь ва январь, дар нимкураи чанубй дар моххои июнь ва июль.
• Кишти нимбарвактй: Он инчунин дар зимистон сурат мегирад, аммо дар нимкураи шимолӣ дар байни моҳҳои январ ва феврал ва дар нимкураи ҷанубӣ аз моҳи июл то август.
• Ним дер: Навъи дигари кишти картошка дар фасли баҳор, яъне дар нимкураи шимолӣ дар моҳҳои апрел ва май ва дар нимкураи ҷанубӣ дар моҳҳои октябр ва ноябр сурат мегирад.
• Кишти дер: Кишти охирин дар тобистон, дар нимкураи шимолй дар мохи август ва дар нимкураи чанубй дар мохи февраль гузаронда мешавад.

Вақти маъмултарини кишти картошка дар ҷаҳон кишти баҳорӣ ё кишти нимаи нисфирӯзӣ ва кишти зимистонӣ ё кишти нимаи барвактӣ мебошад.

Кишти бармаҳал ва дер барои иқлими ҳалим мувофиқ аст, Ва ҳарорат дар тӯли сол тақрибан якхела аст, бинобар ин шумо метавонед дар вақти дилхоҳ, ҳатто дар вақтҳои камтар маъмул дар дигар қисматҳои ҷаҳон кишт кунед. Бо донистани ин тақвим барои шинондани картошка, шумо метавонед беҳтар фаҳмед, ки кадом моҳ барои шинонидан дар минтақаи шумо мувофиқтар аст.

Қадамҳо барои шинондани картошка

Биёед бубинем, ки нигоҳубини асосӣ барои парвариши картошка дар хона, саҳро ё боғ чӣ гуна аст:

• Яке аз душманони асосии табиии картошка мебошанд алафхои авантюционй, одатан алафҳои бегона номида мешаванд, ки алафҳои бегонае мебошанд, ки дар атрофи растаниҳои мо худ аз худ пайдо мешаванд. Бо ин гиёҳҳо хоки картошкаро тоза нигоҳ доштан муҳим аст, хусусан дар 6-8 ҳафтаи аввал. Калий инчунин мавҷудияти калийро дар хок қадр мекунад, ки онро дар шакли нуриҳои гранулӣ ё тавассути дафн кардани баргҳои райҳон ё мурғи дар хок илова кардан мумкин аст.
• Дар бобати обьёрй бошад, картошка ба намй лозим аст, вале ботлоқ нест. Шумо бояд ба қадри кофӣ об диҳед, то хок аз ҳад зиёд хушк нашавад. Аз ин сабаб, обёрии қатрагӣ як варианти хеле хуб аст.
• Илова бар ин, парвариши картошка кишоварзиро талаб мекунад. Ин аз он иборат аст, ки пояи растаниро бо хок пушондан, вакте ки бехмева ба нашъунамо шуруъ мекунад, аз ин ру, ба руи замин дучор нашаванд. Агар ин корро накунед, картошка ҳангоми хӯрдан сабз ва заҳрнок мешавад.
• Чун тафсилоти охирин бояд гуфт, ки картошка зироатест, ки аз хок миқдори зиёди маводи ғизоӣ мегирад, аз ин рӯ як растаниро дар як замин ду мавсим пай дар пай коштан комилан мувофики максад нестИн зироат махсусан дар як майдон такроран коштан тавсия карда намешавад.

Ҷамъоварӣ ва нигоҳдорӣ

Ҷамъоварии картошка хеле осон аст. Агар растаниҳо дар кӯзаҳо бошанд, шумо метавонед мундариҷаро ба рӯзномаҳо ё матои рехт, ки барои кофтан ва ҷустуҷӯи картошкаи шумо комил аст. Баръакс, агар ба замин кошта, тухмро чукур напушонед. Дар хок каме кобед ва шумо ба гирифтани лўндаи аввалини он шурӯъ мекунед. Ҷамъоварии ҳосил кори оддӣ, вале нозук дар кишт ва нигоҳдории картошка мебошад. Ин бояд ҳангоми хушк шудани буттаҳо анҷом дода шавад (онҳо зарди саманд, пӯсидатар мешаванд ва ҳатто шикаста мешаванд). Магар ин навъи картошкаи барвактй набошад, дар ин сурат хосил дар вакти сабз будани растанихо анчом дода мешавад.

Умуман, вақте ки растанӣ мешукуфад, ин маънои онро дорад, ки вай барои тавлиди бехмева энергияи кофӣ дорад. Як роҳи хуб ин кофтани якчанд картошка ва кӯшиш кардани пӯсти онҳоро дастӣ кардан аст. Агар пӯст ба осонӣ пошида бошад, пас картошка ҳанӯз ҷамъоварӣ нашудааст. Аз тарафи дигар, агар пуст чунон сахт бошад, ки онро дастй кашидан мумкин нест, ин маънои онро дорад, ки мо метавонем ба чамъоварии хосил шуруъ кунем.

Умедворам, ки бо ин маълумот шумо метавонед дар бораи чӣ гуна ва кай шинондани картошка маълумот гиред.