เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง เราจะเริ่มเห็นการบานสะพรั่งของต้นไม้หลายพันต้น โดยเฉพาะกรณีของต้นอัลมอนด์เป็นปรากฏการณ์ของธรรมชาติ ไม้ผลเหล่านี้ปกคลุมพื้นดินโดยรอบด้วยดอกไม้สีชมพูและสีขาวนับพัน คล้ายกับดอกซากุระ แม้ว่าต้นอัลมอนด์จะเป็นไม้ผลที่นิยมมากสำหรับผลไม้ที่ออกผล แต่อัลมอนด์ น้อยคนนักที่จะรู้ว่าดอกอัลมอนด์เรียกว่าอะไร
เป้าหมายของบทความนี้คือการตอบคำถามใหญ่นี้ นอกจากนี้ เราจะอธิบายว่าต้นอัลมอนด์คืออะไร ดอกไม้เป็นอย่างไรและบานเมื่อไร
ต้นอัลมอนด์คืออะไร?
หรือที่เรียกว่า อะมิกดาลัสคอมมิวนิส o prunus dulcis, ต้นอัลมอนด์เป็นไม้ผลผลัดใบที่อยู่ในวงศ์ Rosaceae มักพบในบริเวณที่อบอุ่นและอบอุ่น เนื่องจากไม่ทนต่อความหนาวเย็นได้เป็นอย่างดี เหตุผลหลักที่ปลูกผักนี้เพราะผลของมัน อัลมอนด์เป็นที่นิยมอย่างมากในโลกการทำอาหาร เครื่องสำอาง และเภสัชวิทยา อัลมอนด์ที่ปลูกมากที่สุดในสเปน ได้แก่ ลาร์เกตา มายอร์ก้า มาร์โคนา, มอลลาเรส และ แพลนเน็ต
ต้นอัลมอนด์สามารถสูงถึงสิบเมตร พวกมันมีลำต้นสีเขียวเรียบเมื่อยังเล็ก แต่เมื่อโตขึ้นลำต้นของพวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีเทาและเริ่มแตก ส่วนใบนั้นมีรูปร่างแคบและยาวและขอบเป็นหยัก ต่อมาเราจะมาคุยกันว่าดอกอัลมอนด์เรียกว่าดอกอะไรและหน้าตาเป็นอย่างไร
ประวัติศาสตร์
สถานที่แรกที่ปลูกต้นอัลมอนด์คือ ปาเลสไตน์ เปอร์เซีย และซีเรีย ตามตำนานในพระคัมภีร์ ปรมาจารย์ที่ชื่ออับราฮัมได้สร้างคอกด้วยไม้อัลมอนด์สำหรับฝูงสัตว์ของเขา การอ้างอิงถึงต้นไม้ต้นนี้อีกประการหนึ่งที่เราพบในพระคัมภีร์คือเรื่องราวของแอรอนที่ใช้กิ่งอัลมอนด์เป็นไม้เท้า ต้นไม้ต้นนี้ยังมีอยู่ในอุทยานบนแผ่นดินโลกด้วย ไม่น่าแปลกใจเพราะในพระคัมภีร์มีความหมายที่สำคัญ ต้นอัลมอนด์เป็นสัญลักษณ์ของผลที่ดีและความระมัดระวัง ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นเรื่องปกติที่จะพบต้นไม้ต้นใดต้นหนึ่งรอบๆ ภาพวาดของพระแม่มารีหรือพระกุมารเยซู ซึ่งเป็นผลไม้ของพระแม่มารี
เป็นชาวกรีกที่ต้องการจะปลูกต้นอัลมอนด์ให้ทั่วแถบเมดิเตอเรเนียน ในช่วงปลายศตวรรษที่ XNUMX มิชชันนารีชาวฟรานซิสกันบางคนปลูกต้นอัลมอนด์ต้นแรกในเขตแคลิฟอร์เนียที่เป็นของซานดิเอโก ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากดินแดนของเรา ตั้งแต่นั้นมา การปลูกต้นอัลมอนด์ได้ดำเนินการในพื้นที่ส่วนใหญ่ของโลกเพื่อให้ได้ผลที่อร่อย
ดอกอัลมอนด์
เรารู้แล้วว่าต้นไม้ต้นนี้คืออะไร ดังนั้นเราจะมาพูดถึงเรื่องที่เราสนใจจริงๆ กัน: ดอกอัลมอนด์ชื่ออะไร สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าชื่อผักนี้มาจากผลไม้ที่ออกผล อัลมอนด์ และไม่ได้มาจากดอกไม้ที่สวยงาม สิ่งเหล่านี้มักจะเปลี่ยนสีขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่ออกดอก ในกรณีที่ต้นไม้บานเร็ว ดอกของมันก็จะขาวขึ้น ตรงกันข้ามถ้าต้นอัลมอนด์เริ่มบานทีหลังก็จะเป็นสีชมพู
ว่าด้วยเรื่องของดอกอัญชัน สิ่งเหล่านี้คล้ายกับต้นซากุระมาก อย่างไรก็ตามขนาดของมันค่อนข้างใหญ่กว่า อีกแง่มุมหนึ่งที่ทั้งสองสายพันธุ์ต่างกันคือดอกไม้ของต้นอัลมอนด์ไม่มีลวดลายดอกไม้เมื่อเติบโต แต่จะพัฒนาโดยตรงบนลำต้น กล่าวอีกนัยหนึ่ง: พวกมันไม่มีก้านจำกัดทั่วไปที่เชื่อมดอกไม้กับกิ่ง
ชื่อ
แต่ดอกอัลมอนด์ชื่ออะไร? พวกเขาไม่มีชื่อ แต่ มีการตั้งชื่อตามระดับการพัฒนาที่พบ เหตุผลก็คือตำแหน่งของดอกมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการผลิตอัลมอนด์
ประการแรกพวกมันเป็นเพียงหน่อสีเขียวสองสามใบที่ปรากฏบนลำต้น จากนั้นเมื่อตาเหล่านี้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีชมพูก็จะเข้าสู่ระยะ "ตา" เมื่อสิ่งเหล่านี้เริ่มเปิดออกและเติบโต ก็ถึงเวลาที่พวกมันจะบานสะพรั่ง ในสถานะนี้ ดอกอัลมอนด์เรียกว่า "ป๊อปคอร์น" เพราะมันคล้ายกับอาหารเรียกน้ำย่อยที่เราชอบมากในโรงภาพยนตร์
ต้นอัลมอนด์บานเมื่อไหร่?
เมื่อฤดูออกดอกเริ่มต้น ต้นอัลมอนด์เป็นหนึ่งในไม้ผลต้นแรกที่ออกดอกสวยงาม เริ่มออกดอกตามปกติระหว่างปลายเดือนมกราคมถึงมีนาคม มันค่อนข้างเร็วใช่มั้ย? กลยุทธ์ของผักนี้ง่ายมาก: มันชอบที่จะเสี่ยงที่จะสูญเสียดอกไม้ไปหากมีน้ำค้างแข็งอย่างอื่นมากกว่าที่จะต้องเผชิญกับความยากลำบากที่จะพยายามหาน้ำให้เพียงพอในภายหลัง หากในช่วงฤดูร้อนไม่สามารถดูดซับของเหลวได้เพียงพอ ผลไม้จะไม่สามารถสุกได้อย่างถูกต้อง
โดยทั่วไปแล้วต้นอัลมอนด์จะบานเต็มที่ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคม อย่างไรก็ตาม ต้นไม้บางต้นออกดอกช้า ในกรณีเหล่านี้ การออกดอกจะเกิดขึ้นประมาณเจ็ดวันในปลายเดือนมีนาคม ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วข้างต้น ดอกไม้ที่พัฒนาในภายหลังนั้นโดดเด่นด้วยสีชมพูในขณะที่ดอกแรกมีสีขาวมากกว่า
มีสองปัจจัยหลักที่กำหนดเวลาออกดอกของไม้ผลนี้: ตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ที่ตั้งพืชผลและความหลากหลายที่เป็นปัญหา โดยทั่วไป อัลมอนด์สามารถเก็บเกี่ยวได้ระหว่างเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม
ถ้าคุณชอบอัลมอนด์หรือเพียงแค่ต้องการเพลิดเพลินกับการออกดอกที่สวยงามของต้นไม้เหล่านี้ ทางเลือกที่ดีคือการปลูกมันในสวนผลไม้หรือสวนของคุณ สำหรับเรื่องนี้ เราขอแนะนำให้คุณดูบทความนี้จาก เคล็ดลับในการปลูกต้นอัลมอนด์.