น้ำส้มสายชู (Oxalis pes-caprae)

วินากริลโลมีดอกสีเหลือง

ใครไม่ชอบต้นน้ำส้มสายชูตอนเด็ก ๆ ? ฉันจำได้ว่าเขาเคยเด็ดดอกไม้ของเขาและเคี้ยวก้านทุกครั้งที่กลับมาจากชั้นเรียน ฉันชอบรสเปรี้ยว

นอกจากนี้ยังต้องบอกว่าเป็นดอกไม้ที่สวยงามมาก ในสวนมักไม่ได้รับการต้อนรับเนื่องจากมันเติบโตอย่างรวดเร็วและทวีคูณได้อย่างง่ายดายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ เพียงแค่เพลิดเพลินกับรสชาติของมันก็คุ้มค่าที่จะใช้ประโยชน์จาก

ที่มาและลักษณะ

vinagrillo (หรือ vinaigrette ตามที่ทราบกันดี) เป็นสมุนไพรที่เป็นเหง้ายืนต้นเฉพาะถิ่นในนามิเบียและภูมิภาคเคปของแอฟริกาใต้แม้ว่าในปัจจุบันจะมีการแปลงสัญชาติในเขตอบอุ่นของยุโรปทางตะวันตกของสหรัฐอเมริกาเม็กซิโกและออสเตรเลีย ชื่อวิทยาศาสตร์คือ Oxalis pes-capraeและที่สูงถึง 40 ซม. ใบเป็นรูปสามเหลี่ยมสีเขียวเข้ม

ดอกมีสีเหลืองและอยู่รวมกันเป็นช่อดอกที่เกิดจากลำต้นเรียกว่าก้านช่อดอกยาว 6-35 ซม. ผลไม้เป็นแคปซูลขนาด 5-8 มม. ภายในมีเมล็ด 3-4 เมล็ด

สามารถเพาะปลูกได้หรือไม่?

แต่น่าเสียดายที่ ในประเทศดังกล่าวข้างต้นหมายเลข มันเติบโตอย่างรวดเร็วและโดยไม่มีสัตว์นักล่าคอยควบคุมมัน ... มันจึงกลายเป็นสายพันธุ์ที่รุกราน ตอนนี้ไม่ได้หมายความว่าเราไม่สามารถใช้ประโยชน์จากตัวอย่างที่เราพบในสวนของเรา

และก่อนที่จะทิ้งลงในกองปุ๋ยหมักสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้มากสำหรับเรา

การดูแล vinagrillo

การดูแล vinagrillo

หากน้ำส้มสายชูเติบโตในสวนของคุณหรือที่รู้จักกัน Citrus, Matapan, Clover, Canary, Onion หรือ Dream Flowerคุณสามารถใช้ประโยชน์จากมันในการดูแลและทำให้สวนของคุณดูน่าสนใจ แน่นอนว่าคุณต้องรู้ว่าควรดูแลอย่างไรเพื่อให้มีสุขภาพแข็งแรงและสามารถอยู่รอดได้ คุณต้องการที่จะรู้ว่าสิ่งที่พวกเขา?

สถานที่

ว่ากันว่าน้ำส้มสายชูต้องอยู่ในที่สว่างเพราะชอบแสงแดด แต่ความจริงก็คือ วางไว้ในที่ร่มดีกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าที่ที่คุณอยู่มีภูมิอากาศแบบฤดูร้อนมากกว่า (นั่นคือภูมิอากาศแบบอบอุ่นตลอดทั้งปี) ในทางกลับกัน หากคุณอยู่ในพื้นที่ที่อากาศไม่ร้อนนัก แม้แต่ในฤดูร้อน คุณก็ควรตากแดดให้มากขึ้น

จำไว้ว่าหากมีน้ำค้างแข็ง ต้นน้ำส้มสายชูอาจไม่รอด ถึงแม้จะต้านทานได้ แต่ความหนาวเย็นหากรุนแรงมากก็สามารถทำได้ เพื่อให้ความคิดแก่คุณ ที่อุณหภูมิ -4 องศา มันสามารถทนความเย็นได้อยู่แล้วและไม่สามารถต้านทานความหนาวเย็นได้ ดังนั้น ถ้ามันลดต่ำลง พืชมักจะหายไป

Tierra

เพื่อให้สารอาหารและสถานที่ที่เหมาะสมแก่พืชชนิดนี้ คุณต้องจัดหาให้ ดินทรายที่ระบายน้ำได้ดีมาก คุณต้องการอินทรียวัตถุ ดังนั้นการผสมผสานของการทำมาหากินทั้งสองจะลงตัวสำหรับเธอ

คุณสามารถปลูกได้ทั้งในสวนและในกระถาง ตราบใดที่คุณให้ดินประเภทนั้น มันก็จะเติบโตทุกที่ที่คุณต้องการ

เมื่อพวกมันเป็นเมล็ดและออกมา คุณสามารถใช้สารตั้งต้นที่เป็นสากลเพื่อให้สารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นแก่มัน แต่ภายหลังเพื่อให้ระบายออก สิ่งสำคัญคือต้องให้อย่างอื่น

ชลประทาน

รดน้ำน้ำส้มสายชู

vinagrillo ชอบและรดน้ำบ่อยมาก แต่ระวังไว้นะ เราไม่ได้หมายความถึงการที่คุณทำให้ท่วมและแอ่งน้ำ ตรงกันข้ามชอบความชื้นแต่พอเพียง เหนือสิ่งอื่นใด มันจะต้องใช้น้ำในปริมาณที่มากขึ้นเมื่อดอกบาน แต่เมื่อหมดเวลานั้นก็จะต้องใช้น้ำน้อยลง ในความเป็นจริง, ในฤดูหนาวคุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำ

ดังนั้น โดยสรุป ให้รดน้ำสามถึงห้าครั้งในฤดูร้อน (ขึ้นอยู่กับว่าฤดูร้อนของคุณอุ่นขึ้นหรือไม่บอกคุณว่าต้องรดน้ำกี่ครั้ง) และไม่มีอะไรในฤดูหนาว ยกเว้นในกรณีที่คุณมีฤดูหนาวที่อบอุ่นหรืออบอุ่นเล็กน้อย ซึ่งคุณสามารถรดน้ำได้สัปดาห์ละครั้ง

ผ่าน

สำหรับปุ๋ย พืชชนิดนี้ไม่ต้องการปุ๋ย แต่ถ้าอยากให้มันเติบโตเร็วและแข็งแรง คุณอาจลองใส่ปุ๋ยตอนต้นเมื่อต้นโต เพื่อให้ "แรง" แก่มัน พัฒนามากขึ้น

บางอย่างที่พวกเขาทำคือ ให้ปุ๋ยเดือนละครั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเพื่อเพิ่มการออกดอก. ดังนั้นคุณสามารถถามตัวเองได้

การตัด

การตัดแต่งกิ่งน้ำส้มสายชู

มีผู้ที่เชื่อว่าไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งหรือบำรุงรักษา แต่ปล่อยให้เป็นไปตามเจตจำนงเสรีของตนเอง และอื่น ๆ ที่แนะนำให้ติดตามความคืบหน้าของพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสามารถแพร่กระจายอย่างไม่สามารถควบคุมและบุกรุกพื้นที่อื่น ๆ ของสวนได้

ดังนั้น หากคุณไม่ต้องการให้มันปรากฏในที่อื่นๆ คุณต้องควบคุมไม่ให้มัน "หลุดมือไป" นั่นหมายความว่าคุณจะต้อง .เท่านั้น ทำการบำรุงรักษาและฝึกอบรมการตัดแต่งกิ่ง (ปีแรกนี้) เพื่อควบคุมไม่ให้บุกรุกพื้นที่ใกล้เคียง แต่ไม่ใช่การตัดแต่งกิ่งตามที่เข้าใจในการตัดต้นเพื่อให้แตกหน่อในบางส่วนซึ่งไม่จำเป็นในพืชชนิดนี้

โรคและแมลงศัตรูพืช

คุณควรรู้ว่าต้นน้ำส้มสายชูไม่มีโรคหรือแมลงศัตรูพืชที่รู้จัก นี่ไม่ได้หมายความว่าจะมีภูมิคุ้มกัน แต่ไม่มีชนิดใดที่ส่งผลต่อพืชชนิดนี้โดยเฉพาะ

ในกรณีนี้ มีเหมือนกันกับพืชใด ๆ และด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องดำเนินการต่อหน้าพวกเขา แต่บางสายพันธุ์ไม่เป็นที่รู้จัก กล่าวกันว่ามีความทนทานสูง และมีโรคหรือแมลงศัตรูพืชเพียงไม่กี่ชนิดที่สามารถฆ่ามันได้ และผู้เชี่ยวชาญให้ความสำคัญกับอุณหภูมิที่ปลูกเท่านั้น แต่จะไม่เน้นที่ปัญหาเมื่อปลูก (เกินคุณสมบัติที่รุกราน)

การคูณ

ในที่สุด เราก็มีการคูณ นั่นคือวิธีที่พืชขยายพันธุ์เอง คุณควรรู้ว่าเขาทำเหนือสิ่งอื่นใดเพื่อ เมล็ด. ปลูกในฤดูใบไม้ผลิในกระถางหรือ แหล่งเพาะปลูก ด้วยแผ่นดินสากลและเมื่อพวกเขาเติบโตและเติบโต พวกเขาย้ายไปยังที่สุดท้ายของพวกเขาเพื่อที่พวกเขาจะได้พัฒนาได้สำเร็จ

วิธีคูณอีกอย่างคือผ่าน ตัด. สิ่งที่คุณทำคือตัดเหง้าเมื่อสิ้นสุดฤดูหนาวแล้วปลูกในดิน การมีหลอดไฟเหล่านี้ทำให้เรารู้ว่าคุณมีโอกาสที่รากและลำต้นจะพัฒนาได้ง่ายขึ้น

การใช้ประโยชน์จากพืชน้ำส้มสายชู

ประโยชน์อื่นๆ ของต้นน้ำส้มสายชู

vinagrillo หรือ vinaigrette เป็นสมุนไพรที่คุณอาจเดาได้ว่ากินได้ ทั้งใบและลำต้นดอกสามารถรับประทานได้ ในสลัดเช่นหรืออย่างที่ฉันทำเมื่อตอนเป็นเด็ก: หยิบขึ้นมาใหม่ พวกเขาดีมากจริงๆ แน่นอน ให้เอาเฉพาะที่คุณรู้แน่ ๆ ว่าไม่ได้ฉีดสารเคมี เพื่อความปลอดภัยของคุณเอง

นอกจากการใช้อาหารที่เราบอกคุณแล้ว ยังมีประโยชน์อีกมากมาย ตัวอย่างเช่น หนึ่งในนั้นที่เกี่ยวข้องกับการเป็น "อาหาร" ก็คือ จะดึงดูดผึ้ง. ดอกไม้มีน้ำหวานที่น่ากินมากสำหรับแมลงเหล่านี้ คุณจึงสามารถช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมได้ด้วยการจัดหาที่กินของสัตว์เหล่านี้

การใช้ vinagrillo อีกอย่างคือin ดอกไม้. สามารถใช้สำหรับการย้อมสี เนื่องจากมีสีเข้ม โดยเฉพาะสีเหลือง จึงใช้ขนสัตว์หรือผ้าอื่นๆ ย้อมด้วยวิธีธรรมชาติและสีสันสดใส

ในที่สุดเราก็มีไฟล์ การใช้ยา, ซึ่งเป็นที่ที่พืชน้ำส้มสายชูใช้มากที่สุด คุณควรรู้ว่ามันมีคุณสมบัติบางอย่างที่ทำให้เป็นพืชชนิดพิเศษ เช่น ต้านการอักเสบ ขับปัสสาวะ ปรับสี ลดไข้ ต้านการกัดกร่อนและทำให้บริสุทธิ์ แต่ไม่เพียงแค่นั้น เต็มไปด้วยวิตามินซี เกลือแร่ เกลือกรด ...

ปัญหาคือการบริโภคต้องไม่มากเกินไป เพราะมีกรดออกซาลิกซึ่งเป็นพิษต่อทั้งคนและสัตว์ อาจทำให้คุณมีปัญหาเกี่ยวกับนิ่วในไตหรือในทางเดินปัสสาวะได้ ในบรรดาอาการที่ได้รับมากเกินไป ได้แก่ เจ็บปากและคอ, คลื่นไส้, ชีพจรอ่อน, ปวดท้อง, ความดันเลือดต่ำ ... และหากเป็นอยู่แสดงว่ามีปัญหาในไต, ตับหรือถึงแก่ชีวิตหากไม่ได้รับการรักษา . สภาพอากาศ

ที่เกี่ยวข้องกับยา ยังสามารถใช้รักษาฝี ผิวหนังอักเสบ และแผลในปาก ด้วยเหตุนี้จึงใช้ใบและราก

ฉันหวังว่าคุณจะชอบบทความนี้


2 ความคิดเห็นฝากของคุณ

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   Marta Cristina dijo

    ฉันมีมากในสวนของฉัน แต่ดอกไม้ของมันคือสีม่วง นี่คือลักษณะที่ปรากฏบนอินเทอร์เน็ต เรากำลังพูดถึงโรงงานเดียวกันหรือไม่?

    1.    โมนิก้าซานเชซ dijo

      สวัสดี Marta Cristina

      ไม่มันไม่เหมือนกัน ที่คุณว่าอาจจะเป็น ออกซาลิสอาร์ติคูลาตาแต่ดอกของมันค่อนข้างเป็นสีชมพู

      ทักทาย!