ผักกาดโรเมน (Lactuca sativa var. Longifolia)

La ผักกาดโรเมน เป็นไม้ล้มลุกชนิดหนึ่งที่มีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในสวนผลไม้และกระถางดอกไม้ การดูแลรักษานั้นง่ายมากเพราะไม่ต้องมากเพื่อให้เติบโตได้ดีและได้ใบที่แข็งแรง ... และอร่อย😉

ดังนั้นหากคุณต้องการรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับเธอและความต้องการของเธอ อย่าหยุดอ่าน.

ที่มาและลักษณะ

ผักกาดโรเมนหรือที่รู้จักกันในชื่อโรเมนคอสอิตาเลี่ยนออเรโจน่าหรือผักกาดหอมเอนดิฟเป็นผักกาดหอมหลายชนิดที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ Lactuca sativa วาร์ longifolia. เชื่อกันว่ามีถิ่นกำเนิดในเกาะคอสของกรีกด้วยเหตุนี้จึงเป็นหนึ่งในชื่อสามัญและได้รับการแนะนำให้รู้จักกับส่วนที่เหลือของยุโรปโดยจักรวรรดิโรมันในระหว่างการพิชิต

เป็นสมุนไพรประจำปีที่มีใบยาวกว้างและแข็งแรงมีสีเขียว. มีความสูงประมาณ 30 เซนติเมตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 30-35 ซม. ด้วยเหตุนี้การเติบโตอย่างรวดเร็วจึงน่าสนใจมากที่จะเติบโตในช่วงที่ดีของปีเนื่องจากในเวลาเพียงสามเดือนก็พร้อมที่จะเก็บเกี่ยว

อะไรคือความใส่ใจของพวกเขา?

หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีการปลูกผักกาดหอมชนิดนี้ขอแนะนำให้ทำตามคำแนะนำของเรา🙂:

สถานที่

เป็นสิ่งสำคัญมากที่คุณจะต้องอยู่ในไฟล์ บริเวณที่มีแดด. ในกรณีที่อยู่ในสวนผลไม้จำเป็นต้องเว้นระยะห่างระหว่างตัวอย่างประมาณ 40 ซม.

Tierra

• แพทช์ผัก: ที่ดินจะต้องอุดมสมบูรณ์มีการระบายน้ำที่ดี (คุณสามารถหาข้อมูลในเรื่องนี้ได้ บทความนี้). ถ้ายังไม่มีให้ใส่ปุ๋ยหมักอินทรีย์เช่นขี้ค้างคาวหรือปุ๋ยคอกไก่ก่อนที่จะปลูกในชั้นที่หนาและผสมกับมันด้วยความช่วยเหลือของ rototiller หรือจอบถ้ามีขนาดค่อนข้างเล็ก
• กระถางต้นไม้: ผสมวัสดุคลุมดิน 60% กับเพอร์ไลต์ 30% หรือใกล้เคียงกัน (ดินเหนียวดินภูเขาไฟอะคาดามะหรืออื่น ๆ ) และมูลไส้เดือน 10% คุณจะได้รับครั้งแรก ที่นี่ที่สองโดย ที่นี่ และครั้งที่สามใน การเชื่อมโยงนี้.

ชลประทาน

ผักกาดโรเมนเป็นพืชที่ ต้องการน้ำมาก; ไม่ถึงจุดที่ต้องการให้รากท่วมอย่างถาวร แต่คุณต้องรดน้ำบ่อยมาก แต่เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาคุณควรตรวจสอบความชื้นของดินก่อนทำอะไรโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับเรื่องนี้

สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถช่วยตัวเองด้วยเครื่องวัดความชื้นแบบดิจิตอลซึ่งจะบอกคุณได้ทันทีว่ายังเปียกอยู่หรือไม่ หรือไม้บาง ๆ (ถ้ามีดินติดออกมามากอย่ารดน้ำ)

หากคุณปลูกในสวนหรือแม้แต่ในกระถางให้ตั้งโปรแกรมระบบน้ำหยดให้เริ่มทุกๆ 2-3 วันในฤดูใบไม้ผลิและทุกๆ 1-2 วันในฤดูร้อน

สมาชิก

ตลอดทั้งฤดูกาล ขอแนะนำให้ชำระเงินด้วย ปุ๋ยอินทรีย์โดยใช้ของเหลวถ้าเป็นกระถางเพื่อให้การระบายน้ำดี

การคูณ

มันทวีคูณด้วยเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ. นอกจากนี้คุณยังสามารถหว่านอีกครั้งในฤดูร้อนหากไม่มีน้ำค้างแข็งในพื้นที่ของคุณหรือเริ่มลงทะเบียนในฤดูหนาว

ขั้นตอนในการปฏิบัติตามมีดังนี้:

1. สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือเติมถาดเพาะกล้า (เช่น Esta) พร้อมสารตั้งต้นสำหรับต้นกล้า (ขาย ที่นี่).
2. จากนั้นใช้น้ำอย่างเป็นเรื่องเป็นราวโดยทำให้ดินทั้งโลกชุ่มไปด้วยดี
3. จากนั้นวางเมล็ดได้สูงสุดสองเมล็ดในแต่ละซ็อกเก็ต
4. จากนั้นคลุมด้วยวัสดุพิมพ์บาง ๆ หนาพอที่จะไม่สามารถกระจายไปตามลมได้
5. สุดท้ายฉีดพ่น / พ่นละอองน้ำให้พื้นผิวและวางถาดเพาะกล้าไว้ด้านนอกโดยให้แสงแดดส่องถึงถ้าเป็นฤดูใบไม้ผลิหรือในที่ร่มหากเป็นฤดูร้อน

พวกมันจะงอกมากที่สุดในเวลาประมาณสองสัปดาห์ ทันทีที่คุณเห็นรากออกมาจากรูระบายน้ำคุณควรปลูกในกระถางหรือในสวน

ศัตรูพืช

สามารถโจมตีได้โดยสิ่งต่อไปนี้:

• คนงานเหมือง
• แมลงวันสีขาว
• หนอนสีเขียว
• เพลี้ย
• โดนัทสีดำ

พวกมันทั้งหมดสามารถต่อสู้กับดินเบาได้ (คุณมีมัน ที่นี่), สบู่โพแทสเซียม (ถ้าหาไม่ได้ในเรือนเพาะชำ, คลิก) หรือแม้แต่สบู่และน้ำหากยังไม่เกิดความเสียหายร้ายแรง

โรค

มีความเสี่ยงต่อ:

• โรคแอนแทรคโนส
• บอทริติส
• โรคราน้ำค้าง
• ผักกาดหอมโมเสค (โรคไวรัส)
• สเคลอโรติเนีย

พวกเขาต่อสู้กับยาฆ่าเชื้อราเช่นทองแดงหรือกำมะถัน (ห้ามใช้ในฤดูร้อนเนื่องจากพืชจะไหม้) ยกเว้นไวรัสที่การรักษาที่เป็นไปได้เพียงอย่างเดียวคือการตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบและรอ ไม่ว่าในกรณีใดก็สามารถป้องกันได้โดยการควบคุมความเสี่ยง

ไวท์เทนนิ่ง

คุณชอบผักกาดขาวหรือสีขาว? ในกรณีนั้น, มัดใบผักกาดโรเมนของคุณ 4-5 วันก่อนดึงออก. แต่ระวัง: คุณต้องรู้ว่าแม้ว่ามันจะมีรสชาติดีขึ้น แต่ปริมาณวิตามินดีก็จะลดลง

เก็บเกี่ยว

มักจะ โดยปกติจะพร้อมใช้งานภายในสองสามเดือนแต่เมื่อสภาพการเจริญเติบโตดี (อุณหภูมิที่อบอุ่นการให้น้ำและปุ๋ยหมักเป็นประจำ) ภายใน 20 วันก็สามารถเก็บเกี่ยวได้

ชนบท

ไม่ต้านทานน้ำค้างแข็ง. สิ่งที่สามารถทำได้เพื่อใช้ประโยชน์จากฤดูกาลให้ดีขึ้นหรือหากคุณต้องการให้ผักกาดหอมโรเมนใช้ได้นานขึ้นก็คือการหว่านเมล็ดในฤดูหนาวในเครื่องเพาะเชื้อ (รับไป ที่นี่). ดังนั้นเมื่ออากาศเริ่มดีขึ้นคุณจะมีตัวอย่างที่เติบโตพร้อมสำหรับการปลูกถ่าย

มันมีประโยชน์อะไร?

culinario

ถูกใช้เป็นพืชสวนเป็นเวลาสองพันปี วันนี้เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ชื่นชอบในการทำ สลัด. คุณค่าทางโภชนาการมีดังนี้:

• น้ำ: 95%
• คาร์โบไฮเดรต: 1,5%
  • ไฟเบอร์: 1%
• โปรตีน: 1,5%
• ไขมัน: 0,3%
• โพแทสเซียม: 180 มก. / 100 ก
• โซเดียม: 10 มก. / 100 ก
• ฟอสฟอรัส: 25 มก. / 100 ก
• แคลเซียม: 40 มก. / 100 ก
• เหล็ก: 1 มก. / 100 ก
• วิตามินซี: 12 มก. / 100 ก
• วิตามินเอ: 0,2 มก. / 100 ก

การแพทย์

มีสรรพคุณทางยาที่น่าสนใจมากคือช่วยลดน้ำตาลในเลือดและหลับช่วยกระตุ้นต่อมย่อยอาหารทำความสะอาดและทำให้สดชื่นและยัง ต้านมะเร็ง.

และจนถึงตอนนี้ผักกาดหอมโรเมน ฉันหวังว่ามันจะเป็นประโยชน์กับคุณ🙂