มะเขือเทศ 5 สายพันธุ์หลัก

ต้นมะเขือเทศเป็นพืชสวนชนิดหนึ่งที่สามารถปลูกในกระถางได้ง่ายที่สุดเนื่องจากไม่เติบโตมากนักและไม่ว่าในกรณีใดก็สามารถตัดกิ่งด้านข้างออกได้ตลอดเวลาซึ่งจะให้ผลผลิตที่น่าสนใจและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

แต่รู้หรือไม่ว่ามะเขือเทศมีหลายสายพันธุ์ เราได้เลือก 5 ตัวเลือกเล็ก ๆ ที่เราหวังว่าคุณจะชอบ

มะเขือเทศห้าสายพันธุ์หลัก

สำหรับรายชื่อดังต่อไปนี้ เราจะแสดงให้คุณเห็นด้านล่างคุณจะไม่เพียง แต่เห็นคำอธิบายทั่วไปของพืชมะเขือเทศแต่ละชนิดเท่านั้น ที่มีอยู่และตัวแปรบางอย่าง แต่คุณจะได้ทราบลักษณะเฉพาะบางอย่างและข้อมูลสำคัญอื่น ๆ

มะเขือเทศ RAF

El มะเขือเทศ RAF es มะเขือเทศที่ชวนให้นึกถึงฟักทองแต่มีขนาดเล็กกว่ามากชัดเจน มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. และนิยมใช้ในสลัด มันมาจากสายพันธุ์ Solanum ไลโคเปอร์ซิคัม 'Raf' ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ได้จากการคัดเลือกพืชมะเขือเทศแบบดั้งเดิมจาก Vega de Almería

คำว่า RAF หมายถึงความต้านทานต่อ fusariumเชื้อราที่มักมีผลต่อต้นมะเขือเทศ ในบรรดาลักษณะที่โดดเด่นที่สุดของมะเขือเทศพันธุ์นี้เราสามารถพูดถึง:

• เป็นมะเขือเทศที่มีลักษณะเด่นคือมีเนื้อและมีเปอร์เซ็นต์เนื้อแห้งสูง
• เป็นเนื้อแห้ง มีลักษณะเฉพาะของการไม่หลั่งหรือสร้างของเหลวเมื่อถูกตัด
• กระบวนการทำให้สุกเกิดขึ้นจากด้านในของมะเขือเทศ RAF ออกไปด้านนอก
• มีความสมดุลระหว่างรสเปรี้ยวและรสหวาน
• มีขนาดโตพอที่จะเลี้ยงไว้ในกระถางได้
• พืชสามารถเติบโตได้ประมาณ 1.5 เมตร.

มะเขือเทศเชอร์รี่

El มะเขือเทศเชอร์รี่หรือมะเขือเทศพวงมีขนาดค่อนข้างเล็กเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 ซม. มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ มันถูกใช้มากในขนมปังปิ้งที่มีน้ำมันเกลือและบางครั้งก็มีไส้กรอกชิ้นใดชิ้นหนึ่งอยู่ด้านบน

มันน่าสนใจมากที่จะปลูกในหม้อขนาดใหญ่ ด้วยพืชชนิดเดียวคุณสามารถมีมะเขือเทศสำหรับทั้งครอบครัวได้ในระยะหนึ่ง.

มะเขือเทศเหล่านี้ สามารถเป็นได้ทั้งสีแดงเข้มและสีเหลือง และแยกความแตกต่างได้ง่ายเนื่องจากมีความคล้ายคลึงกับเชอร์รี่มาก นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในมะเขือเทศที่มีการแพร่กระจายมากที่สุดทั่วโลก

ลักษณะบางอย่างคือ:

• เป็นพืชล้มลุก
• มีใบที่ค่อนข้างเรียบง่ายและมีรูปทรงก้านใบ
• ส่วนหนึ่งของใบของพืชให้กลิ่นแปลก ๆ และลักษณะของพืชชนิดนี้
• เป็นผลมาจากตัวแปรนี้ไม่ได้วัดเส้นผ่านศูนย์กลางเกิน 3 ซม.
• กระบวนการทำให้สุกเร็วมาก
• รสชาติหวานได้ แต่มีกรดเล็กน้อย

ในทางกลับกันจำเป็นต้องเน้นบางแง่มุมหรือคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่ได้รับหลังจากการบริโภคมะเขือเทศนี้ สิ่งสำคัญที่ต้องเน้นเกี่ยวกับมะเขือเทศเชอร์รี่คือมีแคลอรี่น้อยมาก. เหตุผลก็เพราะผลไม้ประกอบด้วยน้ำมากถึง 95%

นอกเหนือจากนี้ เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินเอซีและ Eไม่ต้องพูดถึงคุณจะได้รับโพแทสเซียมและแมกนีเซียมในปริมาณที่ดี ข้อดีของมะเขือเทศนี้ก็คือด้วยขนาดที่เล็กคุณสามารถรับประทานได้ในหนึ่งหรือสองคำ

หลังจากการกลืนกิน คุณจะทำให้ร่างกายของคุณมีสารต้านอนุมูลอิสระมากขึ้น และน้ำตาลธรรมดา ข้อเสียคือมันไม่ใช่แหล่งพลังงานที่อุดมสมบูรณ์ แต่นี่คงไม่ใช่ปัญหาสำหรับผลไม้ที่มีคุณสมบัติในการชะลอการเกิดริ้วรอยและเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการควบคุมน้ำหนัก

มะเขือเทศลาน

มะเขือเทศขนาดเล็กมากเส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 2-3 ซม. หากเชอร์รี่น่าสนใจที่จะมีในพื้นที่ขนาดเล็กชานบ้านก็เหมาะที่จะมีในพื้นที่ขนาดเล็ก. เติบโตได้สูงถึง 50-70 ซม. ซึ่งเป็นลักษณะที่สามารถอาศัยอยู่ในหม้อและให้ผลผลิตมะเขือเทศไม่หยุดตลอดฤดูกาล

โปรดทราบว่าชื่อหรือคำว่า "ชานบ้าน" ที่ใช้สำหรับมะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่ได้มีไว้เพื่อแยกความแตกต่างจากมะเขือเทศอื่น ๆ แต่เป็น เป็นพืชผลประเภทหนึ่งที่มีวัตถุประสงค์เพื่อให้มีพื้นที่ลดลง และนำต้นไม้ใส่กระถาง

ข้อได้เปรียบที่มะเขือเทศลานให้คนทั่วไปคือปลูกง่ายมากและทำไม่ได้ คุณต้องการความรู้เพิ่มเติมสำหรับการดูแลของคุณ. โดยทั่วไปแล้วพวกเขาต้องการการรักษาแบบเดียวกับที่คุณให้กับพืชชนิดอื่นในสวนของคุณ

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับการเพาะปลูกคือดินที่ค่อนข้างอุดมสมบูรณ์ แต่เหนือสิ่งอื่นใดมันมี ระบบระบายน้ำที่ดีเนื่องจากไม่รองรับความชื้นหรือน้ำท่วมมากเกินไป เพื่อให้คุณมีฐานในการติดตามพยายามวางมะเขือเทศลานในภาชนะที่มีความลึกอย่างน้อย 50 ซม.

มะเขือเทศโรมัน

มะเขือเทศโรมันมีรูปร่างยาวไม่เหมือนพันธุ์ส่วนใหญ่ ทำให้นึกถึงมันฝรั่งจำนวนมากแม้ว่าจะมีรสชาติที่หวานกว่า โดยปกติจะใช้ในการทำซอสมะเขือเทศ มะเขือเทศสายพันธุ์นี้คือ Solanum ไลโคเปอร์ซิคัม 'Roma' และเหมาะสำหรับปลูกในสวน มีความยาวประมาณ 5-6 ซม.

การออกดอกของพืชชนิดนี้จะเกิดขึ้นระหว่างเดือนมิถุนายนถึงกันยายน และมีสีเหลืองที่โดดเด่นมาก พืชชอบสภาพอากาศกึ่งเขตร้อนแม้ว่าจะสามารถเจริญเติบโตได้ในพื้นที่เย็นที่อุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า 10 ° C

หากคุณได้ลิ้มรสผลไม้ดิบหรือนำมาจากพุ่มไม้โดยตรงคุณจะรู้สึกได้ถึงเนื้อสัมผัสที่ค่อนข้างอ่อน พืชสามารถเติบโตได้สูงถึง 1.5 เมตร และต้องถูกแสงแดดโดยตรง นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องให้น้ำในปริมาณที่ดีเพื่อไม่ให้พืชตาย

มะเขือเทศ 'ความงามสีขาว'

ดีใช่มั้ย? มะเขือเทศ White Beauty มีขนาดใหญ่ไม่มากก็น้อยเหมือน RAF, เส้นผ่านศูนย์กลาง 5-6cm. มีพื้นเพมาจากอเมริกาและใช้ทำแยมหรือซาลมอร์จอส

เมื่อเทียบกับมะเขือเทศประเภทอื่น ๆ ในรายการ นี่คือสิ่งที่โดดเด่นที่สุดและง่ายที่สุดในการระบุ ขอบคุณสีของผลไม้ แทนที่จะดูเป็นสีแดงเหมือนภาพส่วนใหญ่ภาพนี้กลับเป็นสีเหลืองทั้งหมด ให้ความรู้สึกว่ายังไม่สุกเต็มที่ แต่ความเป็นจริงค่อนข้างตรงกันข้าม

เราหวังว่าข้อมูลนี้จะมีประโยชน์มากและอย่างน้อยคุณก็รู้จักมะเขือเทศพันธุ์อื่น ๆ ที่คุณมักจะใช้ หากคุณกำลังมองหาสิ่งที่ดีกว่าบนอินเทอร์เน็ต คุณจะได้รับสูตรอาหารและอาหารที่ปรุงด้วยมะเขือเทศแต่ละชนิด ที่เรากล่าวถึงที่นี่

ในกรณีที่คุณมีโอกาสเลือกใช้ตัวเลือกอื่นที่แตกต่างจากปกติ คุณจะได้รู้วิธีเตรียมและรับประโยชน์สูงสุด.