ลอเรลอินเดีย

ลอเรลเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยกรุงโรมโบราณโดยเห็นว่าจักรพรรดิมีมงกุฎที่ทำด้วยลอเรล 2 กิ่ง เป็นสัญลักษณ์แห่งชัยชนะและเห็นได้ชัดในการรณรงค์แห่งชัยชนะของจักรพรรดิแต่ละองค์ ชื่อวิทยาศาสตร์คือ ไทรไมโครคาร์ปา และเป็นต้นไม้ที่พบในแถบเมดิเตอร์เรเนียน ใบของมันถูกนำมาใช้ทั้งในทางการแพทย์และในการปรุงอาหาร วันนี้เรานำประเภทพิเศษ: ลอเรลแห่งอินเดีย

คุณต้องการค้นพบความลับทั้งหมดของลอเรลแห่งอินเดียหรือไม่? อ่านต่อไปและคุณจะได้เรียนรู้ลักษณะและเงื่อนไขในการเพาะปลูก

คุณสมบัติหลัก

ลอเรลแห่งอินเดียมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า ไทรไมโครคาร์ปาเป็นต้นไม้ที่แตกต่างกันกล่าวคือมีทั้งตัวผู้และตัวเมีย ใบของมันเขียวชอุ่มตลอดปีและสามารถเติบโตได้สูงระหว่าง 5 ถึง 10 เมตร ลำต้นตั้งตรงและเปลือกเป็นสีเทามีมงกุฎใบ

ส่วนที่สำคัญที่สุดของต้นไม้ใบเป็นสีเขียวและวางสลับกันบนกิ่งก้าน รูปร่างเป็นรูปใบหอกและมีกลิ่นหอม ในบางครั้งเราพบผ้าปูที่นอนที่มีขอบหยัก ความยาวคือ ระหว่าง 3 ถึง 9 เซนติเมตรและก้านใบสั้นที่สุด ในส่วนบนของใบเราพบสีเขียวเงาและสีซีดจางที่ด้านล่าง

ดอกไม้ของต้นไม้นี้จัดอยู่ในร่ม 4 ถึง 6 ดอกและ 4 กลีบ ฤดูออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงเดือนมีนาคมและเมษายนและจะมีสีเหลือง ดอกตัวผู้มีเกสรตัวผู้ 8 ถึง 2 อันวัดได้ประมาณ 3 มิลลิเมตร พวกมันมี 2 nectaries ที่อยู่ตรงข้ามกัน ในทางกลับกันถ้าเราต้องการแยกความแตกต่างจากดอกไม้ตัวเมียเราต้องสังเกตว่าพวกมันมี staminodes ต่อท้ายระหว่าง 2 ถึง 4 อันและรังไข่ย่อย

สำหรับผลไม้มีรูปร่างเป็นรูปไข่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ขนาด 15 มิลลิเมตร เมื่อมันโตเต็มที่ มีสีดำ ภายในผลเบอร์รี่เราพบเมล็ดเดียวขนาดประมาณ 9 มิลลิเมตร การสุกจะเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง ด้วยเมล็ดนี้ต้นไม้แพร่ขยายพันธุ์

คุณสมบัติและการใช้งานของอินเดียนลอเรล

เช่นเดียวกับลอเรลทั่วไปลอเรลอินเดียเป็นเครื่องปรุงที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในการทำอาหาร การใช้งานแพร่หลายโดยเกือบทุกคน ในการนำเสนออาหารสเปนนั้นไม่ได้ขาดหายไปในอาหารเกือบทุกจาน

การใช้งานค่อนข้างกว้าง: ใช้ในซุปสตูว์และสตูว์ แต่ยังใช้ปรุงรสเนื้อสัตว์ปลาอาหารทะเลและผัก ใบใช้ทั้งต้นและ ในรูปแบบของช่อดอกไม้ที่เมื่อถึงเวลาเสิร์ฟจานจะถูกลบออก การมีส่วนร่วมของรสชาติในมื้ออาหารจะถูกนำมาใช้สูงสุด มีจำหน่ายทั้งแบบบดบดหรือทั้งชิ้นเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติมากที่สุด

ลอเรลของอินเดียยังมีการใช้ยาอย่างกว้างขวาง สำหรับอาการปวดท้องกระตุ้นความอยากอาหารและระบบย่อยอาหารที่ดี มีคุณสมบัติในการขับลมและ cholagogue จากผลไม้เราได้รับน้ำมันหอมระเหยที่เรียกว่าเบย์บัตเตอร์ เนยนี้ใช้สำหรับการรักษาอาการอักเสบของข้อต่อจำนวนมากและกรณีของการทำเล็บมือ

ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหลายคนแนะนำให้ใช้ตามธรรมชาติเพื่อหลีกเลี่ยงสารเคมีที่มากเกินไปในการรักษาหรือบำบัด แน่นอนว่าเราต้องระวังความเข้มข้นและปริมาณที่รับเข้าไปเพราะถ้าเรากินเข้าไปมากเกินไป ลอเรลอาจเป็นพิษต่อร่างกาย

ไม้ของต้นลอเรลได้รับการชื่นชมในด้านความแข็งและใช้สำหรับงานบางอย่างที่ต้องการการรองรับที่แข็งแรงเช่นคานและไม้รั้ว

วิธีการปลูกลอเรลอินเดีย

ลอเรลของอินเดียชอบอากาศที่อบอุ่นหรือค่อนข้างเย็น มันไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดังนั้นหากสวนของคุณมีน้ำค้างแข็งบ่อยครั้งในฤดูหนาวก็จะต้องได้รับการปกป้องไม่เช่นนั้นมันจะตาย พื้นที่ที่ดีที่สุดในการวางไว้ในบริเวณที่เย็นและชื้น ด้วยวิธีนี้เราจะเติบโตได้เร็วและมีสุขภาพดี

ดินที่จะใช้ในการเพาะปลูกต้องใส่ปุ๋ยและเราต้องมั่นใจว่ามีการระบายน้ำที่ดี ลอเรลสามารถทนต่อความแห้งของดินได้ แต่ไม่มากเกินไป ในทำนองเดียวกันคุณต้องระวังแอ่งน้ำ เวลารดน้ำก็ไม่ต้องท่วม

หากที่ดินของคุณมีความลาดชันมากและคุณไม่รู้ว่าจะปลูกอะไรที่นั่นได้โดยไม่ต้องมีที่ดินมากจนเกินไปอินเดียนลอเรลเป็นตัวเลือกที่ดี วิธีที่ดีที่สุดในการขยายพันธุ์คือการปักชำควรตัดและเตรียมการปักชำในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้การแตกรากเกิดขึ้นในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่นขึ้นของฤดูร้อน

คุณต้องอดทนเพราะมันเป็นต้นไม้ที่ต้องใช้เวลาในการเติบโต สะดวกที่จะเก็บไว้ในกระถางตั้งแต่อายุน้อย ๆ (โดยเฉพาะในช่วงปีแรกของชีวิต) เพื่อให้ควบคุมสภาวะที่เราเปิดเผยได้ดีขึ้น มิฉะนั้นคุณอาจต้องเผชิญกับการแย่งชิงอาหารในช่วงต้นของพืชอื่น ๆ ในสวนหรือการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศและอุตุนิยมวิทยาได้ยาก

ในการรับกิ่งปักชำเราต้องใช้ต้นไม้ที่โตเต็มวัยอายุอย่างน้อย 3 ปีจึงจะสมบูรณ์แข็งแรง จากกิ่งอ่อนเราจะตัด ปักชำยาวประมาณ 15 เซนติเมตรเราเอาใบไม้ส่วนใหญ่ออก สิ่งนี้จะทำให้สัมผัสระหว่างน้ำนมกับดินได้มากขึ้น

การบำรุงรักษาและการดูแล

เมื่อเราปักชำในกระถางแล้วเราต้องจัดให้มีความชื้นและแสงที่เพียงพอเพื่อรับประกันการเจริญเติบโตที่ดี เมื่อผ่านไป 15 วันมันจะเริ่มออกรากและนั่นคือช่วงที่คุณต้องทำให้ดินชุ่มชื้น แต่ไม่ต้องหักโหม หากมีแสงแดดจัดจะไม่ดีเพราะจะทำให้ใบเสียหาย ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วในฤดูหนาวจะเป็นการดีกว่าที่จะปกป้องมันจากความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งเพื่อหลีกเลี่ยงการตายของพืช

ในเรื่องการให้น้ำควรอยู่ในระดับปานกลางและหลีกเลี่ยงการมีน้ำขังอยู่เสมอ มิฉะนั้นรากอาจเน่าได้ จำเป็นต้องลดความถี่ของการให้น้ำในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

ลอเรลอินเดียเป็นต้นไม้ประดับที่ยอดเยี่ยมและเราสามารถมีใบได้ตลอดทั้งปีเนื่องจากเราต้องการให้มันมีรสชาติและกลิ่นหอมให้กับอาหารที่หลากหลายที่สุด