Hazel เรียกอีกอย่างว่าเฮเซลนัทโครีลัส” ประกอบด้วยไฟล์ ไม้ผลผลัดใบ มีถิ่นกำเนิดในเอเชียและยุโรปซึ่งเฮเซลนัทเป็นผลไม้
เป็นไปได้ว่าปลูกทั้งต้นถั่วหรือเป็นก ต้นไม้ป่า และเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวของ“วงศ์กำลังเสือโคร่ง” แม้ว่าจะมีสปีชีส์ประมาณสิบชนิดที่อยู่ในสกุลนี้ คอรีลัส.
ลักษณะของต้นเฮเซล
ต้นเฮเซลนัทมีลักษณะเด่นคือ ต้นไม้เมืองหนาวซึ่งต้องการอุณหภูมิเฉลี่ยประมาณ 12 และ16ºCนอกเหนือจากความชื้นเล็กน้อย แต่ก็มีความสามารถในการ ทนอุณหภูมิต่ำสุด ในช่วงฤดูหนาวประมาณ-8ºC
เฮเซล มักจะสูงประมาณ 6 เมตรเปลือกของมันเรียบและมีสีค่อนข้างเทาและใบที่เรียบง่ายมนและหยักก็หยาบเล็กน้อยเช่นกัน เมื่อเทียบกับพื้นดิน ต้นไม้นี้ต้องการพื้นดินที่อ่อนนุ่ม และลึกที่น้ำไม่นิ่ง ในทางกลับกันมันเป็นไม้ผลที่ต้องใช้น้ำปริมาณมหาศาลซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเฮเซลนัทจึงมักเป็นต้นไม้ที่ ไม่ต้านทานความแห้งแล้งได้เป็นอย่างดี.
โดยทั่วไปแล้วสีน้ำตาลแดงป่า เติบโตจากระดับความสูง 0 ถึง 1.600 เมตร และมักจะกินได้ อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ได้ประสิทธิผลมากนัก ในกรณีของเฮเซลนัทที่เพาะปลูกคุณสามารถเพาะปลูกได้ไม่เพียง แต่ในพื้นที่แห้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงใน Regadío และจำเป็นต้องมีลมเพียงพอในกระบวนการผสมเกสรซึ่งจะเกิดขึ้นในช่วงฤดูหนาว
ดอกและผลของมัน
มันมักจะค่อนข้างอยากรู้อยากเห็นว่าดอกไม้ของต้นเฮเซล เกิดในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ต้นไม้จะผลิใบ
มันเป็นเรื่องของ ดอกไม้ที่มีหนามแหลม ที่สามารถสร้างความแตกต่างได้ ผู้หญิงจะมีโทนสีแดงในขณะที่ผู้ชายจะมีสีเหลือง ในทำนองเดียวกันดอกไม้เฮเซลนัทก็กลายเป็น การผสมเกสรดอกไม้ ในช่อดอกดอกตัวผู้จะเริ่มเติบโตเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนและพัฒนาต่อไปจนถึงฤดูหนาวถัดไป สำหรับส่วนของพวกเขาผู้หญิง มักจะไม่ค่อยชัดเจน และหลังจากนั้นไม่นานมีเพียงรูปแบบสีแดงเล็ก ๆ เท่านั้นที่โดดเด่น
ในทำนองเดียวกันดอกไม้ มักเรียกว่าเมือกเนื่องจากดอกไม้มีรูปร่างค่อนข้างคล้ายกับน้ำมูก
เฮเซลนัท เกิดเป็นกลุ่มระหว่าง 1 ถึง 5 ผลไม้ลักษณะสำคัญของเฮเซลนัทคือเปลือกหรือเปลือกซึ่งเกือบจะครอบคลุมถั่วโดยเผยให้เห็นเพียงหนึ่งในสี่ของมัน หลังจาก 8 เดือนตามเวลาที่ผลไม้สุกเฮเซลนัทปรากฏขึ้นอย่างเต็มที่. เฮเซลนัทออกดอกในช่วงเดือนมกราคมและมีนาคม ผลไม้ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1-2 ซม. อยู่ในซองจดหมายบางส่วนซึ่งตอนแรกจะเป็นสีเขียวและ เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลซึ่งนิยมเรียกกันว่า "โคโป"
เห็นได้ชัดว่าสีน้ำตาลแดงเป็นเรื่องเกี่ยวกับ ต้นไม้ผลไม้ที่อ่อนไหวเล็กน้อย ก่อนช่วงเวลาแห่งความแห้งแล้งแม้ว่าโดยทั่วไปแล้วจะค่อนข้างต้านทานได้ เป็นเรื่องปกติของสภาพอากาศที่ค่อนข้างเย็นและจำเป็นต้องรอประมาณ 8 เดือนเพื่อที่จะชื่นชมว่าเฮเซลนัทสุกได้อย่างไร
น้ำมันเมล็ดเฮเซลนัท
โดยปกติน้ำมันเฮเซลนัท ได้มาจากเมล็ดของต้นเฮเซลทั่วไปอย่างไรก็ตามยังเป็นไปได้ที่จะได้มาซึ่งคุณสมบัติและลักษณะที่แตกต่างกันเมื่อได้รับจากเฮเซลนัทอเมริกันหรือเฮเซลนัทชิลี เกี่ยวกับ น้ำมันที่บริโภคได้ซึ่งมักใช้เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง
น้ำมันที่ได้จากเฮเซลนัททั่วไปมักมีสีเหลืองอร่ามค่อนข้างอ่อนกว่าน้ำมันมะกอก น้ำมันกล่าว ทำได้โดยความดันเย็น จากเมล็ดของต้นเฮเซลนัท ในฐานะที่เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางใช้ในการดูแลผิวหนังและเส้นผมเช่นเดียวกับน้ำมันอัลมอนด์
เฮเซลนัทของฉันไม่ผลิตเฮเซลนัท ตัวผู้จะบานในเดือนกันยายน และเมื่อตัวเมียบาน มันจะไม่มีดอกตัวผู้อีกต่อไป